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1 # 劉慕斯斯
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2 # 可媽美食
臺灣黑高峰楊梅的特點:
1、果實特別大,最大的60-70克左右。
2、顏色特別黑,成熟時像炭那麼黑。
3、保質期長,因為它的果肉特別硬,裝在籃子裡不容易壓壞。一般的楊梅保質期也就2天左右,而“黑高峰”自然保鮮時間長髮7天之久。
清代藝術家李漁先生就酷愛楊梅,他的《楊梅賦》開篇便道:“南方珍果,首及楊梅。”
在中國華東和貴州、湖南、廣西、廣東、浙江、福建、江西、四川、江蘇、雲南等地,種植著許多楊梅,所以說,楊梅是南方珍果。
臺灣黑高峰楊梅成熟的時間在6月初,相比其他品種的楊梅要早一些,價格也比較貴,一斤“黑高峰”賣到20元多元,由於“黑高峰”果實大,一斤也就十來顆左右。儘管這樣,大家還是願意花錢來“嚐鮮”。
你覺得黑高峰楊梅甜嗎?覺得如何?
黑高峰楊梅味道是甘甜,不僅甜還略帶酸味,酸中帶甜,酸甜交融,吃在嘴裡慢慢咀嚼有點澀,最後有股甘甜。這就是黑高峰楊梅的味道。
我覺得,黑高峰楊梅就是人們把它誇大效果,抬高價格售賣,國內的“東魁”楊梅就很不錯啊,味道甜美,外表堅實。
楊梅怎樣清洗最乾淨?(拓展資料):
楊梅外形如乳頭狀凸起,一般很將外表清洗乾淨。楊梅生長過程中有螞蟻各種蟲子爬過的,不清洗乾淨,吃了可能會拉肚子。
將楊梅放一個大盆中,加入大量清水,放兩勺鹽、兩勺麵粉,浸泡15分鐘左右,水倒掉後,再次用水沖洗即可。這樣的楊梅吃著才放心。
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3 # 咱家小楊
讓我來回答吧!黑高峰楊梅是臺灣的,成熟期大概在6月中旬,果子大,比大陸一般楊梅大,顏色特黑,果肉硬,保鮮期一個星期左右,在楊梅中來說是保鮮長的,好貯存運輸。
臺灣黑高峰從當地楊梅品種中選育出來的新品系,主要特優點:
個頭大,比咱大陸的楊梅要大。顏色黑,特別特別的黑。果肉特硬,自然保鮮期長,大約7天。但是價格也比較高,比大陸的楊梅貴好幾倍。
因為個人口味有所不同,雖然好吃,但不如大陸的一些品種。
個人味道來說的話,東魁楊梅會更好吃。肉厚汁多,酸甜可口。