你好，那需要看你的伺服器是什麼用途，一般來講刀鋒伺服器是用來做虛擬化宿主機比較多，所以推薦用centos或者redhat系統做底層，kvm做虛擬化層，這種方案省錢但對技術要求比較高。

用vmware的系統映象直接裝好也可以實現虛擬化，也是linux核心，而且使用起來比較方便，但VMware是商業的，價格也不便宜。

如果不做虛擬化不當宿主機使用的話，那裸機裝centos、Ubuntu這些最常用的Linux發行版就行了，當然最不推薦的就是windows

刀片機一般用來當伺服器使用。

而伺服器的話，一般來說，首選Linux，現在世界上絕大多數的伺服器上都是執行的Linux系統，無論從功能、效能、還是資源方面的考慮，都推薦使用Linux。具體發行版的話，如Redhat(RHEL)、CentOS、Ubuntu伺服器版，或者自己定製等。具體選用哪個的話，還是要跟進具體的需求來定了。我簡單介紹一下這幾個發行版的特點，供你參考。

CentOS和RHEL在很大程度上是相似的，不過RHEL是由Redhat公司發行和維護，是收費的，並且Redhat公司提供商業技術支援服務，CentOS是Redhat把REHL的原始碼反饋給社群，然後由社群進行編譯發行的一個版本，並且由社群進行維護，功能和穩定性也是很有保障的，但是Redhat不提供商業技術支援服務。

Ubuntu一般被很多開發者個人使用，其介面比較友好，操作也簡單方便，Ubuntu也有伺服器版。Ubuntu的一個特點是更新很快，對新技術的支援更及時，比如在很多商業發行版還在使用Linux 3.x的核心版本時，Ubuntu就已經使用了最新的Linux 5.x 的核心版本。也正是由於這個特點，導致Ubuntu的穩定性上似乎不如CentOS和RHEL。

提供一些參考， windows server 型別有，linux型別。 基於linux的有OSCENT，小紅帽，Ubuntu,等等。但是，得看你主要做什麼用，根據你的用途來定義伺服器做什麼系統，這樣最好。所需要功能，windows server完美支援，哪就選windows型別的。若做叢集還有功能性要求，選linux型別中常用的一種，這樣穩定，實用，支援硬體效能高。不能一概而論，希望對你有幫助。