胃不好的人對於一些生涼辣之類的食品要注意不要攝入，玉米並不需要特別注意，還是可以吃的，注意煮熟或者煮爛吃就可以了。

《本草綱目》中對玉米的功效描述為：氣味甘平、無毒，調中開胃。可見玉米對於胃還是有好處的。

玉米是世界三大農作物，和水稻、小麥並稱，被全世界稱為“黃金作物”。原產於南美洲，1492年傳到歐洲，中國16世紀開始引種。玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素等7種營養保健物質，50%以上的脂肪是亞油酸。玉米中的維生素含量非常高，在所有的主食中，玉米的營養保健價值也最高，所含的維生素B2對人體也有益。

玉米具有哪些功效呢？一起來看看

玉米中的膳食纖維含量很高，具有刺激腸蠕動、加速糞便排洩的特性，可防治便秘、腸炎和腸癌；

玉米中的營養元素鎂硒具有防癌抗癌的作用。硒加速體內過氧化物分解，鎂抑制癌細胞發展，利於體內代謝物的排出。

玉米中的不飽和脂肪酸尤其是亞麻酸的含量高達60%以上，與玉米胚芽中的維生素E有協同作用，可促進血液迴圈降低人體血液中膽固醇的含量，預防高血壓和冠心病的發生。

玉米也被稱為“美容食品”，能有效改善肝心脾胃等功能，有效清除人體內自由基，減少脂肪堆積，使形體更加健美，有效防止紫外線的輻射，防止不良色素沉積，護膚美容，使人青春常在。玉米中的維生素E可以促進細胞分裂，增強人的新陳代謝調整神經系統功能延緩皺紋產生。玉米中的谷胱甘肽也有延緩衰老的功能。

當然，玉米也並非完美無缺，美中不足的是玉米的營養物質成分不夠完善，玉米中所含蛋白質中缺乏色氨酸長期食用玉米容易發生癩皮病。此外玉米發黴後可能會產生致癌物，所以一定不能食用，面板病患者也禁食。

玉米屬於粗糧，一想到“粗糧難消化”也讓很多腸胃不太好的人對玉米望而卻步。

玉米與其他精米白麵相比較，含有豐富的膳食纖維，這也是很多人吃了玉米後感到難消化的原因。但玉米除了富含膳食纖維外，其中的維生素、礦物質以及類蘿蔔素也比白麵大米豐富，而胃腸道功能的修復也離不開各種營養素的支援，因此，適當地吃點玉米也是可以的。

玉米中的澱粉含量高，在膳食中是可以作為主食食用的。胃不好的人，吃粗糧的時候要注意幾點：

1、要把握好量，新增粗糧的時候要循序漸進。特別是平時吃慣了精細主食的人，剛開始的時候不要加的太多，給腸道微生物一個適應的過程。比如可以先按10%的比例開始新增，然後逐漸增加，但也最好不要超過30%。

2、注意烹調的方法。富含膳食纖維的食物一般來說都比較耐咀嚼，啃玉米的時候我們都有體會，粗糙的顆粒進入胃裡，胃部還需要繼續消化，這無疑增加了腸胃負擔，這也是一部分人吃完玉米感覺不好消化的原因。因此，我們可以把玉米粒打成糊糊，或者喝玉米粥、吃玉米餅都可以，烹飪越軟爛、顆粒越小，對胃的負擔越小。

有的人在熬玉米粥時喜歡放鹼，這樣做一方面能使粥更粘稠，更一方面也能使玉米中的煙酸釋放出來，這樣的粥對胃酸分泌過多的人可能會好點，但一般情況下不建議這樣做，因為加鹼會極大地破壞維生素B1和B2，這也是現在華人比較容易缺乏的維生素，而煙酸可以從很多食物中獲得，並不容易缺乏。

因此，即便是胃不好，也不要每天只吃精米白麵，完全拒絕粗糧。粗糧中豐富的維生素和礦物質對胃功能的修復很有好處，另一方面膳食纖維還可以作為腸道有益微生物的食物，對維護腸道健康也有幫助。

胃不好的人可以先從好消化的粗糧開始，比如小米、糙米、大黃米等，逐次少量新增，烹飪要儘量軟爛，等腸胃適應後再加入其它種類的粗糧。除了粗糧，其它種類的肉蛋奶豆蔬菜等食物也要攝入，只有食物多樣，才更有利於膳食平衡，對健康的維護也更有幫助。

首先感謝邀請，吃煮玉米好一點，因為玉米給人聞起來就特別的香 ，特別有食慾，個人覺得只要你胃可以吃東西就可以吃。平常吃吃沒什麼不好！玉米在胃腸吸收水分膨脹，體積增加，飽腹感強，纖維形成膠態，延緩了葡萄糖和脂肪的吸收，逐漸使血糖血脂水平下降，玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能。所以胃不好的患者是可以吃玉米的。

能吃玉米的。

玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能。所以胃不好的患者是可以吃玉米的。　

胃不好可以吃玉米嗎?吃玉米養胃嗎?作為粗糧之一的玉米，吃起來對胃有什麼好處呢?胃不好可以吃玉米嗎?玉米對胃好不好?一起了解一下玉米養胃嗎?　　

如果有腸胃不適，特別是腹瀉等情況時，不能進食牛奶豆漿薯類玉米等食物，這些食物含澱粉或乳酪多，易發酵產氣，加重腸胃不適。因為進食這些食物後，食物發酵產氣多，刺激腸道蠕動快，食物分解不全就被排出，此外油膩食物和辛辣食物，生冷食物也不能進食。　　

玉米不容易消化，如果腸胃不好就不要吃了。也可以煮成粥，這樣可以適當的吃一些，但是也不要吃的太多　　

腸胃不好的人要少吃蘑菇、豌豆、玉米和豆製品,它們通常在腸道便開始發酵,容易引起消化紊亂。平時多注意一下飲食結構，避免引起一些腸胃疾病。　　

胃不好可以吃玉米嗎?所以胃不好的人建議少吃玉米哦!但是玉米是粗糧，可以適當的吃一些哦!

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胃不好是可以吃玉米的。 玉米含有豐富的維生素，常吃玉米可以幫助人們促進消化。而且玉米含有的膳食纖維以及鉀、磷、碳水化合物等也比較多， 對養胃護胃是很有作用的，所以胃不好的人是可以吃玉米的。

第一，要看是是胃炎還是胃潰瘍。

第二，一般胃炎的話都是建議流質飲食的，如果吃，可以煮爛一點，少吃。不管吃什麼都不能過量。

很多病人有潰瘍性結腸炎的，就不建議吃粗纖維食物，

胃本身不好的人，可以適量的吃點玉米，但是別貪吃。

胃不好，確實需要吃的軟爛一些，但是玉米中富含豐富的膳食纖維，確實消化起來比較費勁，對於本來就病怏怏的胃來講，無疑是增加的負擔，所以要根據自己的胃不舒服的程度來決定吃玉米的量。其實不止是玉米，包括其它的粗糧對於本身胃不好的人來說也是要引起注意的。

有人會說，那乾脆不吃不就得了。玉米及其它粗糧本身含有得膳食纖維、多種B族維生素是有助於身體健康的。膳食纖維有助於促進排便，有助於體控管理，延緩餐後血糖上升。而B族維生素對於身體而言，更好比汽車的潤滑劑，需要量雖然不多，但是不能缺少，所以不能因噎廢食。

建議胃不好的人吃玉米及其它粗糧的時候注意以下幾點：

1.煮的軟爛一些，多煮一會。這樣可以使食物的質地軟一些。

2.多咀嚼，患有胃病的人十個有九個吃飯快，所以要好好的咀嚼，這樣可以減少胃部的負擔。

3.如果實在嚴重，可以粗糧細作，比如說用玉米麵雜糧粉來製作主食。

4.控制好量，佔到整體主食的1/4或者1/5.如果胃部不適感好一些，可以調整到1/3。而且不要集中在一餐去吃，最好可以分配到兩餐或者是三餐去吃。

胃其實是我們人體中“脾氣”最差的器官了，不舒服就會折騰人，這樣也好，可以早發現，早治療，不要延誤病情。