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1 # 宜城記憶1
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2 # 信真信善信美
做餐飲的一定要講道德,千萬不要油煙異味擾民。否則,你招牌再好,你最終也要被受你影響的居民依法投訴滅掉的。
招牌不能跟吃沾邊,為什麼?是人家不讓你沾邊,還是你自己不沾邊。小餐飲店不沾邊,在現實生活中,周邊居民不知道你開的是什麼店,叫人怎麼去接受你? 除非你靠外賣。如果你做外賣,起的名字符合年輕人的心理,那確實會吸引年輕人。
招牌不能跟吃沾邊,那你就要想辦法去引流量,該花錢做廣告的你就要花錢去做廣告,可以搞免費試吃活動,週年紀念日大優惠這些來吸引食客,透過自媒體來引流也是非常好的手段。
不管你採取哪種手段引流,你都要善待食客,不要有任何的欺騙性,否則就沒有回頭客,做餐飲的口碑非常重要。我前面提到開餐飲店不要去影響附近居民的生活,這個也很重要,你影響到人家的生活,人家對你恨之入骨,你還有什麼口碑?可以說,你每賺一分錢都是不道德的!說實在的,現在餐飲店生意真的好做,隨便什麼垃圾食品給人吃,真得會有人吃,在我們這裡,有人吃到凌晨都還在吃,還特愛吃那種重口味的,吃了喝了還要喧譁擾民,這真是缺德!缺八輩子的德! 我們這裡不少餐飲店,白天不營業,晚上出來營業還營業很遲,還要佔道經營。從目前來看生意確實火爆,整條街開餐飲店,把空氣搞得烏煙瘴氣,這樣害天害地害人,哪怕你招牌再好,遲早是要被處理掉的!
我第1次吃海底撈火鍋是在上海,被他們非常到位的服務感動。所以說一家餐飲店好不好,關鍵還是要看你服務好不好,有沒有社會公德心。如果服務不好,公德心沒有,給人家或者社會帶來的都是負能量,就算當前有再好的招牌又有什麼用?
在我們當地,我曾經看到我們這裡法院對面開了一家叫無餓不坐的小餐飲店,這店名還真的用了一段時間,並沒有相關部門指出這招牌的社會導向負能量,後來是我們這個地方要評什麼文明縣城,可能是被相關部門或市民發現了,這店鋪就改名了。所以招牌不必起得花裡花哨的,關鍵是要有一顆善心,無論是對食客還是周邊居民都要好,有益於社會。
最後,真誠祝你的生意越來越興隆!
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3 # 80尋夢者
其實還真的太多餐飲招牌沒用到吃的,而且都還做的不錯:小南國/俏江南/晉家門/廬州太太/劉一手/海底撈/……
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餐飲店做門門頭,招牌不和吃的沾邊,也有很多方法,有一個蒸包子的就叫蒸功夫,我自己也有一間小店,店招牌看起來也沒有和吃的沾邊。下面的影片配有圖片,請檢視。