先對題面問題給個肯定的回答：勸你別買！如果硬要加個語氣詞的話，可說成：勸你千萬別買！

看了你對這個問題的具體描述：大意是你想買一臺咖啡機，實現自己做意式咖啡、打奶泡、玩拉花。我就從你這三個需求幫你分析一下。

1、磨豆機：能把咖啡豆磨成意式咖啡要求的粉末狀那種磨豆機，給你一個便宜的建議，需花費600元左右。

2、咖啡機本身提供穩定的水溫、壓力：能達到這個要求的咖啡機很多，幾百塊錢的咖啡機是可以實現的。

打奶泡有很多辦法，但可以用來玩拉花的奶泡，目前還只能用蒸氣來打。

咖啡機自帶的蒸氣系統要實現能夠打奶泡，要求是很高的，起碼要乾燥、持續穩定（不一吐一吐的），壓力最好能達到0.9bar左右。而具備這樣水準蒸氣的咖啡機，我給個保守的預算：3000元左右。所以幾百塊的咖啡機還是沒購買必要。

拉花技術不是什麼高科技，但也不是一學就會的那種技術。需要勤學苦練找方法，只要找對方法，最快一週左右可實現打出合格奶泡，拉出基本花形。這一步不用花什麼錢在硬體上，可以忽略不計。

綜上，這一套下來，沒3600起步，玩不了呀！如果你沒這個資金預算，建議換個玩法吧。比如手衝是不錯的，幾百塊錢可有多種玩法。但請一定記住，只是玩一下，別陷進去。那玩意兒跟耳機、音響發燒友一樣，是玄學，很燒錢的。

要達到槓精級別的手衝咖啡，預算必需萬元起步。列個小單子供你發財後考慮：磨豆機5000左右起那種、計時電子秤+app、控溫手衝壺、咖啡濃度儀、水裝置……同時，你還要背一些化學詞彙、一些物理引數、一些美式英語等等，與任何人交流咖啡，要表現出目空一切、故作高深、天下唯我掌控一切那種架式。總之，要裝得比格要很高那種。

好了，不扯遠了，回到你的問題，如果你沒有考慮過去咖啡館打工當學徒，那只能用錢去解決這個問題，預算3600元起！祝你早日發大財，實現這個小目標！

買了就後悔！

懶人還想整出高檔咖啡，最直接的辦法就是一步到位的高檔咖啡機；

我就是花了無數冤枉錢之後，買了5萬的瑞士優瑞，再也不折騰了

一分錢一分貨，家用意式濃縮咖啡機價格差異很大，總是有原因的。

如果你想在家裡成功地玩拉花，符合你要求的機器就更少，而且價格一般都不便宜。

有的意式咖啡濃縮機，雖然帶了打發牛奶的功能，但是也不適合做拉花，所以要有火眼金睛，反覆比對、看別人的使用心得，縮小自己的備選名單。

我自己的體會，雙閥摩卡壺能做出帶些crema的咖啡，味道更接近意式濃縮咖啡，加了打發牛奶的口感也不錯，但是如果你想玩拉花，恐怕就不是合適的備選項了。

如果特別想玩拉花，是不是可以先找地兒學習一下，不自己體會就永遠不知道自己是否真愛。如果學了、還是很想玩拉花，那麼就為了自己的愛好努力掙錢、攢錢吧。

拉花是藝術和技術的結合，但基礎是一臺好的意式濃縮咖啡機，在這件事兒上，價格與價值成正比。

1.先定位自己處在什麼階段，如果是剛剛對咖啡開始感興趣，那麼我覺得你可以買，如果不差錢，那麼一步上到5k左右的半自動家用甚至上到10k-20k之間的準商用機器更好；；如果你已經基本瞭解透徹關於意式咖啡的製作細節、對於製作和打奶泡、對於咖啡豆知識、對於烘豆子、磨豆子等知識都已經有一定基礎的情況下，也就是說你已經進入咖啡玩家的程度，那你千萬別買，這種情況下，根據自己的經濟實力，儘可能買一臺你基本上不再需要更換的機器吧，就算不能購買一臺商用機，也要接近商用機的程度的機器，你才能真正體會製作咖啡的樂趣。

2.幾百塊的意式咖啡一定不能用嗎？一定不能打奶泡嗎？一定不能拉花嗎？我可以負責任的告訴你，我目前一直在用一臺老款的德隆ec7在做意式咖啡和拉花，給你看下我的一些裝備。見下圖：

這個EC7，應該早已經停產了，而且，實際上它算不上意式咖啡機，蒸煮壓力距離意式的要求差的遠，唯一好的就是有奶泡管，但也是塑膠管，蒸汽壓力也很差，先給你看看我做的“意式濃縮”和拉花效果，如圖：

首先是我買的一包豆子，不是什麼很好的豆子，但好在便宜，可以供我揮霍練習，哈哈哈

下面這個是我用EC7蒸煮出來的濃縮，經過調整粉量、粉細度、壓粉的緊密度、水量等可以調節的條件，也可以看到有一定的crema透出來，但是要比能輕鬆達到15巴以上的意式機器還是有很大差距的。

拉花，這個問題就比較複雜了，如果蒸汽壓力足夠，特別是雙鍋爐機器，如果蒸汽管設計合理，我相信可以做得更好。在目前這個階段，我覺得，差點的機器倒可以讓我仔細琢磨打奶泡的幾個技術細節：奶泡管與奶液麵的角度、進入液麵的深度、與奶缸壁的角度、打發時間的掌握等等。

我想，只要不是專業玩家，一臺5000左右的機器已經足夠我這樣的玩家折騰了。已經看好一臺5K以內的機器，哈哈哈。等自己的水準穩定了，就可以入手了。

真愛咖啡的話，再就試試手衝吧，更加有樂趣。

祝你玩得開心

不值得，壓力太小！

惠家310是我認為目前為止國內最好的家用咖啡機，機器本身不用接上水，他自己帶有儲水的水箱。

惠家310可以設定衝煮浸泡時間，壓力，和溫度。可以根據不同的咖啡豆選擇不一樣的萃取方案。

雖然沒有帶鍋爐，但是衝煮頭加熱的方式還算是比較穩定，曾經我用過這臺機器，在咖啡集市上做過200杯左右的咖啡，沒有出現什麼意外。確實在咖啡節上，很多店家會選擇這臺機器來做咖啡，因為相對門店裡的咖啡機，它體積小，方便搬運。

如果你真的是考慮在家中長期會使用咖啡機的話，我的建議還是不要去買那種兩三千塊錢的玩具機，一步到位，直接選擇這一臺6000多的中國產咖啡機。因為兩三千的咖啡機它的萃取的壓力和溫度都是很低的，和一千塊錢的咖啡機並沒什麼本質的差別。

最後我的推薦就是惠家310咖啡機，再購置一臺1000左右的磨豆機配合咖啡機。完全能滿足家用的需求！

可以，你喜歡就行，不要在咖啡問題上也學那些假精緻，花冤枉錢，根本上咖啡豆才是關鍵。打奶泡沒必要蒸汽打，買個便宜點的手壓打泡就行。

看你自己的需求，如果只是想早上喝一杯咖啡，並且對於咖啡的品質沒有太多要求，只需要一杯咖啡而已的話，花個2.3千塊，買個玩具機，或者是膠囊機都可以。

如果要玩花式咖啡，拉花，還有就是為了裝逼，那肯定不行