當然黃燜雞米飯的主要原材料就是鮮嫩優質的雞腿肉，雞肉富含很多的營養價值，對身體還是有一定好處的。首先，雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。其次，雞肉鉀基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。再就是.雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。另外就是，黃燜雞米飯的醬料中含有數十種養生食材，對人們身體的健康有著很好的養生作用，是食補的最佳選擇。

但是，好吃也不可以每天吃，每天吃同一種東西,會導致營養不全面,就算是很好吃也還是不要每天都吃比較好,適當地換換口味

黃燜雞米飯的主要原材料就是鮮嫩優質的雞腿肉，雞肉富含很多的營養價值。

首先，雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。

其次，雞肉鉀基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。 再就是。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。

我想說3點。1，你在哪裡吃的。是店家還是自己做的？自己做的就要好好選材了。2，所有的飯店都會計算成本的。什麼樣的食材多少錢，這和飯店的定位都有很大關係。自己斟酌。3，人體需要多樣化營養。經常吃一樣就是偏食。偏食就會營養不良。

工作五年吃了三年黃燜雞。

聽聽我說吃黃燜雞身體會不會出事。

　黃燜雞米飯的主要原材料就是鮮嫩優質的雞腿肉，雞肉富含很多的營養價值。

　　首先，雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。

　　其次，雞肉鉀基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。

　　再就是。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。

　　另外就是，黃燜雞米飯的醬料中含有數十種養生食材，對人們身體的健康有著很好的養生作用，是食補的最佳選擇。

一入食品門，終是食品人，願與君分享從業經歷，探討食品相關問題。

首先不管經常吃的是人參還是黃燜雞米飯，單一的食物都對人身體不好。其次黃燜雞米飯的主料雞肉，一定是冷凍，但不是喂激素的。

為什麼常吃黃燜雞米飯對人的身體不好？

黃燜雞米飯，顧名思義其主要是由黃燜後的雞肉和米飯組成，雖然在每個經營黃燜雞米飯的小店裡，都會有新增金針菇、白菜、豆皮等輔料，和微辣、中辣、爆辣等口味選擇，但不能改變其主要由雞肉和米飯組成的事實。雞肉給身體提供了優質蛋白質和脂肪，米飯提供了充足的碳水化合物，黃燜的烹飪方式提供了足夠的鈉（很多時候會覺得鹹）。人體必需的五大營養素是：蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質和脂肪。黃燜雞米飯能提供四種，表面上看不少了，但其實像啞鈴，兩頭大中間弱。

蛋白質：這是黃燜雞米飯最硬的拳頭之一。雞肉是很優質的蛋白質來源，君可見多少健身教練和養生專家都讓大家多吃雞肉。碳水化合物：是黃燜雞米飯另一隻最硬的拳頭。大米含有75%左右的碳水化合物，養活了我們一代又一代。礦物質：雞肉和大米都不是人體礦物質主要提供者。黃燜雞米飯中富含的鈉，對人來說又是把雙刃劍。缺鈉人體無力，高鈉又會讓人易患高血壓。尤其對現代人來說，鈉的來源太豐富，缺乏早已是昨天的事了，更重要的是超標攝入。而黃燜雞米飯普遍較重的口味，對控制鈉的攝入量，百害無一利。維生素：其主要的來源是蔬菜，其正是黃燜雞米飯中最缺少的。脂肪：雖然是人體所必需的，但過多的脂肪還是讓人煩惱的。餐館做飯，高油高鹽是必須的。從這方面看，黃燜雞米飯提供的脂肪是偏多的。

綜合來看，如果您經常吃黃燜雞米飯，尤其是達到了一天兩頓甚至三頓的地步，時間一長，很容易發胖和營養不良。

為什麼會是凍雞而不是鮮雞肉？

黃燜雞普遍使用的是雞腿肉，對於其來說，鮮的偏貴而且不易儲存。雞肉的鮮品普遍會比凍品每斤貴上1-2元，自家吃還看不太出來，但對商家來說就不少了。更要的是，每天的客流量是浮動的，不可能算得絲毫不差。那多餘的雞肉是凍起來明天再用，還是扔掉？我想這個答案是很明顯的，會凍起來，那麼既然總會有凍的，為啥要買鮮的。而且經過烹飪，一般人吃不出來其中的差別。

肯定不是喂激素的雞

現在雞的成熟週期確實很短，只有42天左右，但這主要是因為雞種和科學餵養的原因。就像我們的鄰國日本，我們常稱之為小日本，除了他們的地盤小，更主要是因為他們的個子矮。但這已經是過去式了，經過多年的學生奶計劃，日本人的平均身高有了顯著的提升。那麼我們能說牛奶是激素麼？當然不能，只是牛奶提供了充足的營養物質，使身體能充分吸收利用。

對雞也是這樣，雞飼料中充足的營養物質，使其達到原體重的時間變短了，也就相當於長得快了。與其擔心激素的問題，不如擔心抗藥性的問題。養殖雞時用了大量的抗生素，這可能是個潛伏的獵手。