這就是人性，超市不講價還覺得好，市場上的你就給他最低價還嫌貴，地攤上的東西你進價給他都要講價嫌價格高。如果你明碼標價了，看一眼就走了。

菜市場主要以農民自種自銷蔬菜，固定攤位的坐商銷售為主，具有新鮮，品種多有選擇餘地和可討價還價，且價格相對低於超市的特點，所以在菜市場買菜是居民生活的首選。但是，時有缺斤少兩，尤其是一些有固定攤位的不良商家們，對一些價位高的早上市蔬菜，稀缺品種等採取剋扣消費者的行為，心知肚明的從中牟取利益。超市蔬菜價格基本上是定價和明碼標價，有較為嚴格的管理制度，基本不存在討價還價和短斤少兩的問題，但品種相對較少，供消費者的選擇餘地不大，菜的新鮮程度次於菜市場，主要是以上班族購買為主。在商品交易中的短斤少兩行為，實質上就是變相漲價，不同程度地損害了消費者的合法權益，違反公平交易的原則，縣以上人民政府的市場監督管理部門，是市場監管的主體，應當認真履行職責，蔬菜價格雖然早已放開，由市場形成價格，但不等於放任自流，不管不問。應當在市場擺設相應的公平秤，加大宣傳力度，把百姓的利益掛在心上，體現執法為民的宗旨，在行動上採取定期不定期地抽查，強化監督檢查力度，從嚴查處缺斤少兩的行為，維護正常良好的市場交易秩序。

現在的超市裡生鮮區最受歡迎。為什麼很多人寧願跑去超市買菜也不願去菜市場買呢？我們來分析一下，比質量比服務比價格，超市的生鮮菜市價格和菜市場都是差不多的，甚至可以說比菜市場更便宜。超市銷售方式和菜市場不同，超市會不定期的搞活動，每次做活動生鮮菜類價格都很低，是廣大消費者人群的首先。消費者當天憑購物小票就可以抽獎或者拿個小禮品一件來超市攏聚人心，對消費者來說也很不錯的。並且超市的購物打稱都貼有幾斤幾兩，價錢也標得清清楚楚，不會差斤少兩。售後服務也很好，顧客憑購物小票在不影響二次銷售的情況上，三天之內可以到服務檯申請退款。這一點和菜市場差別很大。而且在超市買菜環境乾淨衛生，專人拖地，還有空調享受。總之超市的營銷模式不同，服務態度不同，購物環境不同所以深受廣大消費者的喜愛也是在情理之中。

為什麼超市的菜不新鮮還有人買而菜市場卻總給人以短斤少兩的印象呢？

我們老百姓心裡總以為大超市是正規渠道進貨的（蔬菜），買吃很放心，總算蔬菜看上去不太新鮮，也願意買點回家，心裡想著這是生的，回去還要加工，將外面的菜葉或者皮等去掉一些，洗淨燒好和看上去特別新鮮的蔬菜沒兩樣，所以超市的菜不新鮮也放心買。

再說一下菜市場個體攤販的蔬菜，有些人認為小攤小販賣菜喜歡短斤少兩，我以為是偏見，以前八九十年代也許有，哪時是手扞稱丶盤子和稱鉈，稱星的哪種，現在都是電子稱，只要你認識字，上面清清楚楚…重量多少千克，價格多少錢，金額多少錢，不存在短斤少兩現象的，況且菜市場的攤販都有固定攤位（租的，租金半年一付的），根本不存在短斤少兩現象了，請廣大居民朋友放心購買！

現在不管超市丶菜市場都是一樣的，有你自己選擇，放心購買。