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  • 1 # 天下胸懷天下161873818

    (1)吃冷飲要適量,切豈暴飲暴食。因為大量低溫冷飲食品,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食慾下降或消化不良。同時大量冷飲食品會稀釋胃液,降低胃酸的殺菌能力,一些腸道致病菌就容易透過胃進入腸道,使人得痢疾、傷寒、腸炎等疾病。尤其是兒童的胃粘膜比較嫩,過多吃冷飲可損傷胃粘膜,更容易引起胃腸道疾病。(2)老年或體弱者儘可能少吃或不吃冷飲。因為他們的胃腸功能較差,吃冷飲容易出現胃腸道疾病,患冠心病的中老人如多吃冷飲,當低溫食物經過食道和進入胃內,可引起心臟前壁、下壁冠狀動脈收縮、缺血,而誘發心絞痛或心律不齊。(3)強體力勞動或劇熱運動後不宜大量吃冷飲。這時全身的血液迴圈加快,胃腸的血液相對較少,如大量吃冷飲會使胃粘膜血管收縮,容易發生胃腸功能紊亂,最好先喝些含鹽飲料並稍休息後再吃冷飲。(4)吃飯前後不要吃冷飲,否則會影響消化液和酶的分泌,使胃腸功能降低,並會誘發噁心、嘔吐、腹痛,腹瀉或消化不良。冷飲中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。這些營養成分較低,不能作為主食來提供營養。如大量冷飲進入消化道,過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類,有助於殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。如一旦消化液減少,食物的消化吸收就會受到影響,並易造成腸道感染,出現食慾下降,腹痛腹瀉及發熱等症狀。適時不宜在飯前或飯後吃冷飲。飯前吃冷飲會影響食慾,導致營養缺乏。冷飲中含有牛奶等營養成分,但是,其含量遠遠比不上正常飲食。飯後立即吃冷飲,使胃酸分泌減少,消化系統免疫功能下降,導致細菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。適量大量冷飲進入體內,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食慾下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。速度夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍可樂,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。可是,對身體的危害,卻無法用這一次的清爽彌補。喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細細品味,慢慢飲下。宜忌不同的人群,對於冷飲有不同的要求,特別是那些有疾病的人,應該少吃,甚至忌冷飲。嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲;年老體弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷飲。慎吃路邊小攤上的冷飲。在選購時認真檢視生產日期和保質期,儘量選擇出廠日期較近的產品。

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