蛋白質的對於孕媽媽和胎寶寶的作用。

蛋白質是造就軀體的原料之一，人體的每個組織、大腦、血液、肌肉、骨骼、毛髮、面板、內臟、神經內分泌系統等形成都離不開蛋白質。孕媽媽在孕期缺乏蛋白質，胎寶寶就會發育遲緩，體重過輕，甚至影響智力。

蛋白質是生命細胞的首要物質。懷孕之後，孕媽媽身體的變化，血液量的增加，胎寶寶生長髮育以及孕媽媽每日活動的能量需求，都需要從食物中攝取大量蛋白質。而且優質蛋白質可以幫助胎寶寶建造胎盤，支援胎寶寶腦部發育，幫助胎寶寶合成內臟、肌肉、面板、血液等。

蛋白質的補給要在碳水化合物供給充分的條件下進行，如果孕媽媽不攝入碳水化合物而僅攝入蛋白質，則大部分蛋白質都會被用來供給母體工作生活所需的熱量。孕媽媽要同時吃一些主食，以促進蛋白質的吸收，肉類、黃豆、米中都含有較多的蛋白質。

孕早期蛋白質要求每日55克左右，孕中期每日70克左右，孕後期每日80~85克。肉類如牛肉、雞肉、豬肉、鴨肉等都富含優質蛋白質。保證每週1~2次魚，每天1~2個雞蛋，250毫克牛奶和100~200克肉類的攝入量是必須的。

孕婦缺乏蛋白質會引發妊娠高血壓綜合徵、妊娠貧血和營養不良性水腫等。蛋白質是人腦複雜智力活動中不可缺少的基本物質，如果妊娠期蛋白質供應嚴重不足，會引起胎兒大腦發育障礙，將嚴重影響出生後嬰兒的智慧水平。孕婦體內有一半的蛋白質用於胎盤、羊水、子宮、乳腺和血液的運轉，是胎兒發育和孕婦自身維持健康水平的重要物質。孕婦一旦缺乏必需的蛋白質，就會減緩細胞的新陳代謝，甚至使其不再生長，連孕婦自身的器官組織及修補功能都會受到影響。

蛋白質是造就軀體的原料之一，人體的每個組織、大腦、血液、肌肉、骨骼、毛髮、面板、內臟、神經內分泌系統等形成都離不開蛋白質。孕媽媽在孕期缺乏蛋白質，胎寶寶就會發育遲緩，體重過輕，甚至影響智力。

孕婦在懷孕期間需要補充蛋白質，這不僅維持了自身需要，同時也滿足了胎兒對於營養髮發育的需求。孕婦在懷孕期間補充蛋白質對於胎兒的大腦發育具有很重要的作用，營養供應至關重要，那麼孕婦補充蛋白質的必要性或者是好處有什麼呢？

一、能夠增強自身的免疫力

蛋白質是準媽媽免疫系統防禦功能的物質基礎，能有效增強孕婦的自身免疫力，抵抗更重流感疾病，透過胎盤傳遞給胎兒，提高胎兒的先天免疫力。

二、有利於胎兒發育

懷孕期間，對於蛋白質的需求量會增加，以滿足母體和胎盤，胎兒的生長需要，而孕期蛋白質的貯存量也會隨著孕期的周長而增加，平時所謂的營養缺乏也就是蛋白質的缺失，蛋白質對於大腦的發育尤其重要，蛋白質當中的氨基酸對於胎兒生長有著特殊的作用，如某種氨基酸的缺失或過多都會對胎兒的生長造成不利的影響。

三、穩定情緒，有助於睡眠

乳清蛋白不僅能增強免疫力，還有助於提高準媽媽的睡眠質量，讓準媽媽在妊娠期間也能安安穩穩睡個好覺，適當調節孕婦的情緒。即使不是孕婦，對於我們正常人都是有很大的幫助的，例如我們都知道，睡前喝一杯牛奶有助於提高睡眠的質量，這其實就是牛奶中的乳清蛋白起到一定的作用了。

蛋白質對於孕婦和胎兒有什麼作用，如何科學補充蛋白質？

首先蛋白質不只是對孕婦胎兒很重要，對每個人都很重要，蛋白質是由20多種氨基酸組成，其中8種必須氨基酸在人體內不能合成的，必須透過食物攝取獲得！是我們人體必需的營養素之一。

對於孕婦來說，蛋白質可以維持胎盤、子宮、乳腺的健康，同時也可以增強免疫力、抗病毒，預防感冒，保護胃腸道。促進微量元素鐵的吸收。比如孕婦在睡前喝一杯牛奶，可以提高睡眠質量，這是因為牛奶中含有乳清蛋白。所以直接補充優質蛋白質粉效果會更好。如果孕婦缺少蛋白質會造成孕婦水腫、貧血等。

對於胎兒來說，媽媽增加的體重有一公斤都是蛋白質，其中有一半要給予胎兒。如果胎兒吸收不到充足的蛋白質，會造成胎兒生長過緩、宮內發育不良，導致低體重兒、畸形、先天缺陷，免疫力低下，腦重量、膽固醇、腦磷脂等都會低於正常。簡單來說，你想要一個健康聰明的寶寶，蛋白質必不可少。

想要補充蛋白質，我們平時可以多吃一些谷蔬菜、水果、魚類，雖然肉類也有蛋白質，但動物蛋白攝入過多會帶來膽固醇攝入過多的危害，為了保持完美身材，孕媽可以控制肉類的攝入量，以植物蛋白為主。另外，每天吃一個雞蛋，也可以很好的補充優質蛋白。還有酸奶、羊奶也很好，而且羊奶除了可以補充蛋白質外，裡面還有抗癌和抗關節炎的物質。

如果覺得現在的食物中營養不夠充足均衡，可以直接選擇蛋白粉。現在的蛋白粉多是大豆提取的優質植物蛋白，更利於身體健康。

1.女性在懷孕期間對蛋白質的需要量增加， 以同時滿足母體、胎盤和胎兒生長的需要。 孕婦攝入蛋白質不足， 會引發妊娠高血壓綜合徵、妊娠貧血和營養不良性水腫， 也會對胎兒的發育不利。

2、保障胎兒正常發育,在胎兒發育過程中， 各組織細胞增殖或細胞增大， 都必須要有充足的蛋白質， 孕婦妊娠5個月的胎兒對蛋白質的需要明顯增加。 當母體攝人蛋白質不足時， 可引起胎兒細胞分化減慢， 從而使某些器官細胞數目減少， 影響胎兒的正常發育， 容易發生流產、早產、死產或畸胎。 胎兒即使能來到人間， 也會體弱多病或智力低下。

懷孕第一期的婦女不需要額外增加蛋白質攝取，而懷孕第二期、第三期，因為胎兒快速發育，母體、子宮、乳房、羊水及血液都大幅度的擴張，所以每日需要增加約１０公克的蛋白質。其中最好有一半以上質是來自高生理價值的蛋白質（如奶、蛋、豆、魚、肉類）。