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1 # 做你的陪伴者
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2 # 在路上101616031
如今辣椒已經成為世界各地都有種植的食材,在各類菜餚中均有運用,但辣椒素實際上是一種神經毒素,當神經毒素的濃度達到一個值的時候,就會引發人體癲癇、心臟病等多種病症,甚至導致死亡。曾經發現鬼椒的Paul Bosland博士認為,短時間內吃下足量的鬼椒,會讓人死亡。
科學研究表明,加入一個體重150磅的人,食用了3磅的辣椒粉末,那麼就能立即將這個人置於死地。不過人體自身的求生欲反應更快,限制消化這些辣椒素,也許你會透過嘔吐的方式將辣椒素排出,這會讓你免於一死,但很痛苦。另外,實驗室中也有用小鼠做的辣椒素致死實驗,說明辣椒素的確威力強大。那麼,歷史上真的有吃辣椒吃到被辣死的人存在嗎?一位曾經在英國工作的自由記者Ruari Barratt就有攝入過量辣椒素的經驗,他曾經吃下用印度霹靂辣椒醬做成的漢堡,接著他被送進醫院搶救,痛苦的反應持續了3個小時,事後他描繪當時的疼痛,身體劇烈抽筋,無法說話,嘴巴疼痛。同樣在英國,《泰晤士報》在2008年的時候曾經報道過一位叫Andrew Lee的廚藝愛好者,這位廚藝愛好者用紅辣椒做成辣椒醬,並且和女朋友的弟弟比賽誰吃得下更多的辣椒醬,比賽過後,Lee發覺自己身體發癢,極度不適,卻沒有到醫院診療。第二天,Lee的女朋友發現他死在床上,最後診斷出來,Lee是一個不擅長吃辣的人,這次吃掉的辣椒醬是導致死亡的原因。看到這個前車之鑑,大家明白了吧,吃辣椒真的很有可能會導致人的死亡,不擅長吃辣的朋友也不要勉強自己,有些人的體質就是不擅長吃辣,選擇自己能接受的辣度就可以了,用不著作死去挑戰特辣、變態辣,身體難受不說,弄不好還要進醫院呢。
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3 # 歲月不當愁
這個不一定存在。但是事物是發展的,也有可能會出現一種變態辣,再加上某種特殊體質,兩者遇到了,那麼存在也就有可能了
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4 # 眼睛大看得清
人能夠接受的辣度是有一定限度的。辣度的級別一共有十級,一般食物,火鍋的辣度在二級到三級之間,大多數人都能夠忍受二級的辣度,所有吃太辣完全很有可能被辣死…首先,吃太辣的食物對呼吸道不利,辣椒素被食用後產生的灼熱感極易灼傷呼吸道,引起上火,扁桃體發炎。嚴重一點,將導致氣管閉塞,呼吸不暢通。其次,吃太辣會拉肚子、傷胃,胃的保護粘膜也會被過度的辣椒素所灼傷,從而導致消化系統發生紊亂,加劇腸道的收縮,極其不利於身體健康、有關資料顯示,辣椒素過度食用可能會引發中毒,大大增加死亡率,辣椒大量食用可能不會直接致死,但因辣椒過度攝入到賬慢性病或者其他病症是極有可能致人死亡的。所有辣椒雖然好吃,可不要過度食用哦,但合理食用辣椒可以有效的消食開胃,增加食慾;去除體內寒氣。
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5 # 冷冷醫趣
會的。不過指的是辣椒。
辣椒已經深刻的影響了華人的飲食,辣椒與川味相伴而行,一提到辣,不少人的口腔都開始分泌唾液。
但其實辣這種口味,古代與辣椒關聯不大,東漢《通俗文》中書中講“辛甚曰辣”,明朝以前辣說的是姜,芥,花椒,甚至韭菜都比辣椒關係更大一些。
辣椒傳來中國很晚,某些人認為,中國最早記錄辣椒的就是隨鄭和下南洋馬歡,他所寫《瀛涯勝覽》:“其地依山則種椒園,蔓生如中國甜菜狀,花黃了白,其實初青,老則紅,半老則採之曝幹,每百斤直(值)白金一兩。”描述的就是辣椒。不過這種說法也有爭議,因為明朝時期胡椒的價格非常昂貴,辣椒的接受度並不高,這描寫的是胡椒也是有可能的。更多的人認為明中晚期《遵生八箋》"番椒,叢生白花"所寫無疑就是辣椒,更明確。所以說至少明以前,中國是沒有辣椒的。辣椒是隨玉米一樣從海外傳來。
辣椒開始也並沒有被食用,明末大災荒,災民沒有吃的,辣椒才慢慢被人熟悉和接受。過去中國西南地區如貴州缺少食鹽,食物缺少滋味,辣椒被當作鹽的替代來佐餐下飯。辣椒的流行不過這幾百年。清乾隆年間辣椒才開始被人作為蔬菜食用。
有人說吃辣椒就像談戀愛,先是臉紅,接著是心跳加快,有時會發燒,這就是辣椒素的作用。
當辣椒素與面板接觸時又燒又疼,當多了後,身體感覺反而出現麻痺,這就是辣椒越吃約不覺得辣的原因,嘴巴被辣的的沒知覺了,這叫痛覺喪失。現在研究辣椒素受體和痛覺是聯絡在一起的。
人的呼吸系統對它可是敏感多了,一點辣椒就引起噴嚏,流淚,咳嗽,超過量會引起支氣管收縮,呼吸困難。所以防狼噴霧中一般都有辣椒素。人能否因而死亡不確定,但原理上來說是可能的。
人吃了辣椒素,可以刺激人舌頭和面板上的神經感測器,讓人感覺溫度上升,到一定程度,引起腎上腺素分泌,導致心跳加速使心跳加快、面板血管擴張。
而腎上腺素能刺激中樞神經產生系列生理功能,腎上腺素過量可以引起:噁心、嘔吐、頭痛、眩暈、昏迷以及驚厥。特別是當腎上腺素在體內達到一定量就會造成人體死亡。
不過據英國《泰晤士報》2008年9月29日報道:英國一名廚藝愛好者吃了自己製作的紅辣椒醬後不幸死亡。緣由就是他和女朋友的弟弟比賽吃辣椒醬,結果吃的過多,身體極度不適,第二天死亡。事實證明確實有人因為吃辣椒吃的過多而死亡。至於是不是因為辣椒素導致腎上腺素分泌過多而死,這就不是十分確定了。但這是真真把人給辣死了。
但一般情況下應該沒人這麼作死吧。
回覆列表
會。原理是辣椒刺激胃造成胃的嚴重受損,通常為一次性過量食辣和連續過量刺激導致的死亡。以前在吃辣椒比賽中就有人為了進入吉尼斯紀錄而連續過量食辣致死。 但是日常生活中的正常食辣一般不會造成此種後果。但不排除個體差異。