1歲寶寶可以吃的零食挺多的。你可以參照參照在英氏憶格的輔食分階體系，1歲左右一般能獨站了，屬於4階，酸奶溶溶豆、夾心米餅、愛拼拼趣味餅乾...有好一些呢。

可以給他不同形狀的餅乾之類的，慢慢的認識形狀，也開始可以和家長互動，我崽就是這樣，我給他買了英氏憶格愛拼拼趣味餅乾，一邊吃，一邊拼著玩兒，味道也不錯，可以試試。

我身邊也的確見過這樣的情況，有的孩子到三歲了，還是以吃奶為主，因為吃奶吃習慣了，不愛吃其他的食物；也有的一歲開始就能喝粥，麵條和蔬菜，每天的奶量也適當的減少了。現在生活條件好，只要能正常飲食運動，體檢時各項指標都正常，就不用太過於擔心。

如果想讓孩子多吃飯少吃奶的話，爸爸媽媽一定要多花點時間，把三頓飯做得好一點，做到營養均衡。營養均衡要有足夠的蛋白質、碳水化合物，孩子最大特點就是生長髮育，即使是一歲以後仍然生長髮育很快，蛋白質應該佔整個進食量的1/3，2/3由碳水化合物來補充，在新增蛋白質的同時就已經新增脂肪了，還需要維生素和纖維素。維生素和纖維素都是不長體重的，不能依靠菜或者水果長體重，要保證足夠的能量和蛋白質的攝入才能保證體重增長。維生素和菜要看大便來新增，大便比較幹，可以顆粒稍粗、量較多；大便比較稀或者次數比較多，菜要做的細、量要少，主要是保證足量的能量和蛋白質攝入。一歲寶寶在吃三頓飯的時候還有一個特點，雖然長出了幾顆牙，一般一歲孩子有6-8顆牙，這幾顆牙都長在前面，咀嚼食物的時候用後邊的磨牙，磨牙對於一歲的孩子還沒有長出來，咀嚼功能還很差。在一歲早期尤其是一歲半之前或者是一歲半之後磨牙沒長出來之前，需要吸收的食物比如蛋白質、碳水化合物，儘量做成泥狀和糊狀，能夠更好的吸收，尤其對於體重增長比較慢，吸收功能又不太好的孩子，更需要做成泥狀糊狀。練習咀嚼用菜、根莖類，切成小丁練習咀嚼，即使嚼不爛不能吸收，也從大便裡排出來，跟體重增長的關係不大。保證體重能夠很好增長，蛋白質和碳水化合物儘量做成泥狀和糊狀，能夠更好的吸收。

如果還是想以奶粉為主的話，輔食可以新增些小米粥，大米粥，可以將搗碎的肉末和蔬菜沫加到粥裡一起煮爛，麵條、米粉，肉鬆，包子，小饅頭，雞蛋也可以適當的新增。一定要注意營養均衡，葷素搭配，

以上這兩點其實是相輔相成的，輔食是主食的過渡，爸爸媽媽掌握好這個度，寶寶自然健康茁壯的成長。

沒有零食的童年是不完整的童年

有媽媽親手製作的零食是完美的童年

零食作為寶寶最喜歡的東西之一，媽媽一定要抽空去做做哦。

餅乾、溶豆、糖果、糕點等都是寶寶不錯的零食選擇。

先分享幾道媽媽可以在家用烤箱自制的小零食給你參考下：

食材：蛋黃2個、配方奶粉20克、檸檬半個

做法：

1 蛋黃放入碗內，擠入幾滴檸檬汁攪拌開；

2 用電動打蛋器高速打發蛋黃液，直到蛋黃液顏色變淡、質地濃稠，蛋黃液滴落下來紋路不易消失為止；

3 打發好的蛋黃液後篩入配方奶粉；之後用刮刀翻拌均勻無顆粒；裝入裱花袋備用；

4 烤箱上下火100度預熱，裱花袋剪小口，蛋黃液擠入烤盤中；

5 擠好後放入烤箱內，上下火100度烘烤20-30分鐘，熟後取出。

食材：低筋麵粉70克、雞蛋2個、糖30克、黑芝麻15克、玉米油適量

做法：

1 雞蛋打入碗內，加入白糖、玉米油打散拌勻；

2 篩入低筋粉、放入黑芝麻，攪拌均勻無顆粒的濃稠狀；之後放入裱花袋內；

3 烤箱170度預熱，烤盤鋪上矽油紙，擠入麵糊成小餅狀，擠的要薄點；

4 全部擠好後放入烤箱中，170度上下火烤15-20分鐘即可。

食材：鮮蝦10只、熟米飯100克、檸檬片

做法：

1 鮮蝦去殼去頭和蝦線，蝦仁清理乾淨，之後蓋上檸檬片去腥；

2 蝦仁和米飯放入攪拌機內，加一點清水攪拌細膩成粘稠不易滑落的狀態；裝入裱花袋備用；

3 烤箱預熱，裱花袋剪小口，蝦仁米飯糊擠入烤盤中；之後放入烤箱170度烘烤20-30分鐘，食材熟透。

4 取出稍稍放涼即可。

沒有烤箱不要緊，照樣可以給寶寶做零食小點心吃，例如你可以做：

食材：香蕉1根、配方奶粉10克、低筋麵粉40克、雞蛋1個

做法：

1 奶粉和配方粉混合過篩細膩；香蕉去皮切小段，搗爛成泥；

2 雞蛋敲入碗內打散，倒入麵粉配方奶拌勻，之後加入香蕉泥成稠糊狀；

3 平底鍋開小火，刷點油，舀入適量麵糊；

4 小火煎至兩面金黃，熟透後關火盛出。

食材：砂糖橘60克、純藕粉40克、白砂糖15克

做法：

1 砂糖橘去皮去掉橘子瓣上的白膜，之後放入料機裡榨成汁；

2 橘子汁過濾一次，取細膩的橘子汁，倒入藕粉和白砂糖攪拌均勻；

3 拌勻後裝入裱花袋裡，剪個小口，將橘子汁擠入提前準備好的模具裡；

4 燒鍋水，水開後上鍋蒸，大火蒸10分鐘，取出；

5 取出，徹底放涼後脫模即可。

可以做蝦條。胡蘿蔔泥＋蝦泥＋雞蛋＋澱粉，混合成糊糊（可以自己調味兒），裝進裱花袋，擠成短長條，烤箱烤一下。