可以吃。首先，鵪鶉蛋的營養很容易吸收，它屬於優質蛋白，小孩子也能完全吸收它的營養。

其次，鵪鶉蛋裡含有較高的中磷脂，這能促進孩子的大腦發育。對於經常用腦的人也比較好，有補腦的功效。

第三，多吃鵪鶉蛋還能治療和預防貧血，對於身體比較弱的孩子來說，鵪鶉蛋還有調理身體的功效。

不過，鵪鶉蛋也不是吃得越多越好，小孩子一天三四個就足夠了。因為鵪鶉蛋裡的很多營養價值其實和雞蛋差不多，所以常吃雞蛋也有相同的功效。再加上鵪鶉蛋比雞蛋貴多了，所以想給孩子吃，雞蛋也可以的。

2歲孩子可以吃鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的營養價值高於雞蛋，但仍不能替代或過多的使用。同樣500g鵪鶉蛋的膽固醇比雞蛋多2倍多，1個雞蛋（相當於50g）的膽固醇是300mg，是人體1天需要膽固醇量，多了對身體不好，所以鵪鶉蛋雖小，但膽固醇太高，所以吃的時候一定要注意。2歲的寶寶腸胃消化功能還弱，不易多吃，偶爾吃一點還是可以的，可以儘量給寶寶吃雞蛋。

2歲小孩可以吃鵪鶉蛋嗎，有何利弊？

答案是:可以吃的。說起鵪鶉蛋，記憶最深刻的當屬，小時在稻田地裡收水稻時，在稻穀苗上發現的窩，窩裡有驚喜，看著裡面有好幾個鵪鶉蛋，可開心了，不知你們有沒過這樣的童趣？

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。

俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。

鵪鶉蛋是一種美食，通常煮至全熟或半熟後去殼，可用於沙拉中，也可以醃漬、水煮或做膠凍食物。

營養分析

鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質12．8克，脂肪11．1克，碳水化合物2．1克，維生素A337微克，硫胺素0．11毫克，核黃素0．49毫克，維生素E3．08毫克，鉀138毫克，鈉106．6毫克，鎂11毫克，錳0．04毫克，鋅1．61毫克，結核病、高血壓、代謝障礙等有助益。海外報道其對因食蝦蟹或某些藥物引致的過敏反應有抑制作用。

鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：補氣益血，枝風溼，強筋壯骨。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。但是鵪鶉蛋膽固醇太高，不宜多食。

鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。日本《養鶉》一書曾把鵪鶉蛋與人參、蝮蛇並論為佳品，且對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經衰弱有一定療效。適用人群：適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用；腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。

鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著，這是因為鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鐵、磷、鈣等營養物質。

對不同的人群還是可以區別對待的。比如6歲以下的幼兒，可以選擇吃鵪鶉蛋，每天3~4個為宜(3~4個鵪鶉蛋相當於一個雞蛋)，因為同樣重量的鵪鶉蛋中磷脂的含量高些，有助於孩子的大腦發育。

中小學生學習負擔重，用眼比較多，可以選擇吃雞蛋，每天2個左右，雞蛋中維生素A含量高，它對視力發育有利。

中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。高血脂患者保險起見，每週不要超過2、3個雞蛋（黃）。但是有肝膽疾病的人吃雞蛋，要根據身體情況選擇少吃或不吃蛋黃。

不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以達到100%。

適宜人群

一般人均可食用

1. 適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用

2. 腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。

宜：鵪鶉蛋的營養價值很高，超過其他禽蛋，最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用；肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食；胃氣不足的胃病患者宜食；所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。

搭配宜忌

相宜的黃金搭配

√銀耳+鵪鶉蛋=補益脾胃、潤肺滋陰

❌鵪鶉蛋+螃蟹=中毒

選購儲存

⭕鵪鶉蛋的外殼為灰白色，還有紅褐色的和紫褐色的斑紋，優質的鵪鶉蛋色澤鮮豔、殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白黏稠。

⭕鵪鶉蛋外面有自然的保護層，生鵪鶉蛋常溫下可以存放45天，熟鵪鶉蛋常溫下可存放3天。

當然，這也是因為鵪鶉蛋的營養價值高於雞蛋，所以它是不可以替代或過多的使用。同樣500g鵪鶉蛋的膽固醇比雞蛋多2倍多，1個雞蛋（相當於50g）的膽固醇是300mg，是人體1天需要膽固醇量，多了對身體不好，所以鵪鶉蛋雖小，但膽固醇太高，一定要注意喲！

另一方面，寶寶兩歲，雖然已經過了嬰兒階段（就是腸胃的主要生長階段），但是消化能力是比一般大童或是成人要弱的，所以天天吃就怕寶寶消化不了，蛋白質過多，不消化就不好了，偶爾吃一點還是可以的，不建議天天吃！

另外，再多說一句，寶寶2歲了，記得飲食可以多樣化，全面加強寶寶的營養，飲食不要過於單一，長時間容易營養缺乏，還會引起寶寶厭倦。

2歲娃只要消化功能好，什麼都可以吃了。鵪鶉蛋可燉可煎，煮的話最好切開了，孩子不懂事整個塞嘴裡別噎著了。蛋類都蛋白質含量高，建議每天吃點。

當然可以吃。從營養的角度來說，各種蛋的營養價值差別不大，我給孩子吃蛋都選擇吃雞蛋，鵪鶉蛋據說吃多了容易性早熟，不過也沒有看到哪個權威機構釋出這個資訊，也不知道是不是人云亦云的結果，但是小心無大錯，有其他替代品就避開吧

可以吃啊，我家孩子就經常吃，她們也喜歡吃，鵪鶉蛋比雞蛋的營養高，我都是買生的回家自己煮，乾淨衛生，一次別吃太多一天四五個就好，要不孩子不好消化。

2歲小孩是可以吃鵪鶉蛋的，它不但營養價值高，而且還能健腦益智，對小孩的生長髮育相當好。兩個鵪鶉蛋相當於一個雞蛋的營養價值，當也不能多吃，一週吃兩次就可以了，吃多了膽固醇高，一次2一3個左右。

鵪鶉蛋就是“小雞蛋”。

營養與雞蛋無二。

注意，鵪鶉蛋“小而滑”，應該搞碎，以免小孩整個吞食造成“危險”。