只需要將兩克左右的蓮子心放到開水之中浸泡服用，即可。

蓮子心性寒、味苦、無毒，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，具有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。蓮子心適用於輕度失眠人群。民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用。適宜體質虛弱，心慌，失眠多夢，遺精者食用；適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用；適宜癌症病人及放療化療後食用；適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用。 不過平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食。蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會對偏寒性體質的人產生不好的影響，不利於健康。

如何用蓮子心泡水？其實方法很簡單，把幾顆蓮子心放入杯中，倒入開水，過幾分鐘就能喝了。上次婆婆牙齦痛上火，剛好家裡有自種的蓮子取出的蓮子心，用開水沖泡喝了，牙齦不痛了。清心去熱蓮子心

它是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡後飲用，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。也用於治療高血壓、心悸和失眠。

蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助於睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。

蓮子心的功效及作用

① 降低血壓

② 強心作用

④ 止痢疾

⑤ 安神

蓮子心食用禁忌

1、中滿痞脹及大便燥結者，忌服。

2、《本草拾遺》：生則脹人腹，中薏令人吐，食當去之。

3、《本草備要》：大便燥者勿服。

4、《隨息居飲食譜》：凡外感前後，瘧、疸、疳、痔，氣鬱痞脹，溺赤便秘，食不運化，及新產後皆忌之。

除此之外，蓮子心也不適合長期服用，特別是一些體質偏寒的人群更是如此。

蓮子心就是蓮子中間那個綠色的胚芽，吃起來有一股苦澀味，但是服用之後對身體好處卻是出錯，中醫來講，蓮子心性寒味苦，沒有毒。這個對於我們來說並不陌生，它的藥用價值也很高，最常見的就是泡水喝。將2g左右的蓮子心放到開水中沖泡來喝，很好的治療高血壓，心悸，失眠，還有心煩意亂等等。

1，降低血壓。蓮子心中所含有的生物鹼能夠有效的釋放組織胺，使周圍的血管進行擴張，有很好的降壓作用。

2，強心。服用蓮子心泡水之後，對心臟也有很好的促進作用。

蓮子心作用這麼好，那具體怎麼泡呢？蓮子心泡水喝的方法非常的簡單，只需要將2g的蓮子心放入杯子中，加入適量的開水進行沖泡，蓋上蓋子，大約五分鐘之後就可以服用。最好能夠每天服用數次，代替茶水飲用，這樣對於身體的保健作用更好。

蓮子心指的就是睡蓮科植物蓮的種子長出來的嫩芽。蓮子心在秋季在採收蓮子的時候順便採摘，從蓮子中剝離開來，曬乾後就可以用來泡水了。那麼蓮子心泡水喝的功效有哪些呢?之所以人們喜歡用蓮子心泡水喝，這是因為蓮子心是一味良藥。

　　蓮子心的味道很苦，但是良藥苦口，蓮子心對人體有很多好處。特別是用蓮子心泡水喝的功效特別多，例如清熱解毒、靜心、止血等等。

蓮子心泡水喝的功效如下：

1.清暑

夏季天氣炎熱，人們常常心浮氣躁，除了常用的綠豆湯解暑外，蓮子泡水也是消暑的一款不錯飲品。每天飲用一杯，可有效防治中暑。

2.排毒

經常用蓮子泡水可排除體內多餘的毒氣，使身體狀態恢復良好，對於女性來說，可排除日常使用化妝品對肌膚造成的損害。

3.潤顏

有資料表明，經常用蓮子泡水喝的人肌膚會逐漸呈逐漸成白皙狀，而且容光煥發，看起來要比實際年齡小很多。

4.蓮子心泡水喝能減肥

　　蓮子心營養豐富，富含礦物質和維生素c，其纖維素和鐵質含量較高，並含有單寧酸，其中諸多成分都和止血有關，適合貧血者泡水飲用。蓮子心中的纖維素，可明顯減少身體對食物中膽固醇的吸收，起到瘦身效果，很適合減肥和美容。腫瘤患者因接受放射治療，熱毒傷陰引起的尿血、便血等，也提倡多次飲用蓮子心泡水。

5.固精氣強筋骨的蓮子心

蓮子心泡水應該怎麼泡

　　材料

　　蓮子、白開水。

　　做法

　　1、用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。

　　2、按掰開殼，露出蓮子。

　　3、用一根牙籤從蓮子中間穿過，帶出蓮子心。

　　4、用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰乾。

　　5、一次取2克泡茶。

哪些人不能喝蓮子心泡水

由於蓮子心性寒，所以一些便秘或者是腹脹的患者並不建議服用。除此之外，蓮子心也不適合長期服用，特別是一些體質偏寒的人群更是如此。特別是對於年老體弱的便秘患者，由於體內陰虛容易生內熱，更加不適合飲用蓮子心泡的水。更多養生知識，盡在 微 信 公 眾 號【食光記憶老薛家】，我們歡迎大家的到來。

心中有火，蓮心訴說”蓮子心的購買技巧

烈日炎炎似火燒，心似油烹肺似焦。外面的炎熱天氣，很容易導致心火熾盛，最明顯的症狀有口舌生瘡、尿黃、心煩易怒、血壓升高等。要問何以解憂？蓮子心絕對是不二選擇。那麼怎樣才能購買到好的蓮子心呢？

蓮子心為睡蓮科植物蓮的成熟種子中的乾燥幼葉及胚根，又稱“蓮心”，味苦、性寒。具有清心安神，交通心腎，澀精止血的功效，用於熱入心包，神昏譫語，心腎不交，失眠遺精，血熱吐血等症。

蓮子心的外貌特徵較明顯，略呈細圓柱形，“幼葉綠色，一長一短”，捲成箭形，前端向下反折，兩幼葉間可見細小胚芽。胚根圓柱形，黃白色。質脆，易折斷，斷面有數個小孔，這些特徵都可作為蓮子心的基本鑑別，但是要想買到質優正品的，咱們還需往下看。

正品蓮子心主要有三點：個頭均一完整、顏色青綠、未經提取過。

①個頭均一完整，不萎縮，不能過大也不能太小，長約1-1.5cm，直徑2mm左右，這樣的最好。

②幼葉青綠色，胚根黃白色。

蓮子心泡製後的湯水，色澤黃亮、味醇鮮爽、香氣清幽。蓮子心除了清心火之外，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。因此是夏季養心安神的好藥材。最後附上一個簡單常用的方子：蓮心夏枯草飲：蓮子心10克、夏枯草30克。煎水飲。本方以蓮子心清心熱，夏枯草清肝火。用於高血壓、心煩發熱、眩暈頭痛。