除非是真的熱愛，不然，，就儘量不要把調酒師作為第一選擇了。

講下自己瞭解的吧

僅限於自己瞭解的阿

東北工資2000-5000浮動

上海杭州日式主調12k起

花調普遍工資比英式高

女調比男調好混

基本入行沒門檻

想要精益求精就很漫長

嗯

還有就是 日式精調和英式應該是未來的主流市場

你好！

調酒師沒有性別限制的，不管男生女生都可以做的很出色，調酒跟西點、西餐一樣，都是西門比較吃香的手藝！

女性調酒師相對男性少一些，只要你認真學習，不會比男生做的差，反而更具有一定的優勢，一個女性調酒師從視覺上就能給人一種視覺上的享受！

從行業來說，是個冷門行業，這都是受到歐美文化影響，這個行業受眾面較小國內在一二線城市就業，而且是吃青春飯，熬夜傷身體。工作環境仁者見仁智者見智。收入目前應該在8000-15000之間。如果跑場子做花式表演應該會高些。從長久考慮不適合。

其實女人做調酒師，天生就有優勢。360行，行行出狀元。想在這個行業裡吃香，只要你形象氣質佳就已經成功了一半。剩下的就是把專業業務做精。

其實調酒師真的是一個工資不高，幹活累，消耗生命的工作，吃的是一口青春飯。前景發展很受侷限，想升職做管理層，別人有專業的餐飲管理人員來做；想做酒類的經營，釀酒師、銷售都比調酒師更佔優勢；想自己創業，找個專業的調酒師邊偷師邊做，只需要一個月你會比做過幾年的調酒師還要專業。

女調酒師前景好啊！但對女的很重要的就是“熬夜” 。女人熬夜對身體傷害非常大，易顯老。

說了很多不那麼好的前景，最後來說一說好的。

我經常去的一家酒吧，老闆是一位30多歲的美女，優優。性格很好，我經常一個人去。她的酒吧有駐唱，我也沒別的意思，就是想坐那靜靜地聽歌。一來二去，也成熟客。她本身就會調酒，知道我消費習慣，後來也不問價格了，等我選好座位，就給我端一杯。有時候看我心情尚可，調一杯烈的，喝完感覺能跟著駐唱晃起來；有時候看我感覺心情一般，就來一杯淡的；並說讓我喝完早點就回去吧。

酒吧，就是個平臺，女調酒師，其實可以更好的利用這個平臺，為自己以後轉行打基礎。

近年來，年輕人夜店文化和雞尾酒文化逐漸流行起來，紅酒威士忌品鑑大師國內越來越多，調酒師也是大量需求，可想而知以後調酒師的路是越變越好的，而且一線城市對於調酒師的需求也越來越大，正所謂術業有專攻，吃得苦中苦 方為人上人。

隨著酒吧行業的日益紅火，調酒師漸漸成為了一門新型的職業，調酒師也將成為各大酒吧搶手的人才。據有關資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等大城市，每年都缺5w名左右的調酒師。調酒師是一種綜合了多種職能的職業--擁有魔幻雜技般的調酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道，必須具備較高的綜合素質。目前全國共有各類調酒師約2w人，遠遠滿足不了酒吧行業的人才需求，花式調酒師更是少之又少。

真正的酒吧調酒，在中國大概有20多年的光景，北京、上海以及蘇州等極少數的城市走在了前沿，而還有很多的城市的酒吧、調酒還處於正在發展或者剛剛起步的階段，例如西安，留給調酒師無比寬闊的發展空間。

調酒師不僅是一種職業的選擇，還是一種時尚的追求。據瞭解，目前在全國的調酒培訓中，有近1/3的學員都是高階白領或高校的大學生。他們不一定是想做調酒師，更多隻是想學會調酒，給生活增添更多的情趣，在社會交往時增添一份有品位的話題。

發展前景

調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業，將來可以走向管理層，從事高階管理，酒水營銷、洋酒公司、獨立開店等，全國酒吧娛樂業80%以上的管理層來自調酒師。這是因為他們有著豐厚的酒水知識，高超的技術，靈活的全場駕馭能力，組織協調力和溝通能力等。每天與權貴人士的接觸，使調酒師的視野開闊、思維敏捷，很多難得的機遇隨時會出現在你的工作生活中，目前工作在北京，上海一流酒吧的頂尖調酒師，開車上下班、旅遊度假已不足為奇，因此調酒師的發展潛力是傳統行業無法比擬的。

我們不僅僅是專業的調酒，還有更特別的雞尾酒配方學習、情景花式學習。不論是就業還是開酒吧，你都有勝出他人的殺手鐧。我們做的就是獨一無二，做的就是特別。

同時還為酒吧創業者開設私人訂製課程：酒吧管理、新店籌備與採購、調酒師工具。使你創業初期不再為酒吧的管理或者如何採購合適的工具而煩惱。極大程度上避免浪費，減少不必要開銷。儘快的步入正軌，開店營業。

其實你只要回顧下近幾年娛樂業在國內的發展，速度很快，調酒師處於緊缺狀態，所以這行業所具有的發展潛力之巨大。學調酒的人大多數是男生，女生就更是培養的物件了，因為凡事都是物以稀為貴的，只要你在校的時候你努力點刻苦點，你也可以擁有很多的粉絲。

選學校關鍵，選老師更為重點，所以你選的時候建議選大城市，娛樂業比較發達的點，當地的培訓也會更專業。我曾經關注過這方面的，杭州義鑫不錯，是很多調酒愛好者的選擇，之所以一直會是最佳選擇物件之一，那必定是義鑫值得他們的肯定，有著實質的存在。具體的你可以上網搜尋下，你也可以作為參考來對比下。有了目標就要去接近，而不是去質疑，因為關鍵的在於自己，希望這所學校對你能有幫助。

可以呀，酒吧花式調酒師工資很高的。不過花式調酒學習過程很辛苦，不但要學習理論還的會耍好幾個瓶子，理論好學，就是耍瓶子難點和雜技差不多，不小心容易砸到頭。只要肯吃苦找老師教教就行，學成蠻酷的工資也高。英式調酒只學理論。

本人就自學花式調酒一個下午，只學會一個招買的酒瓶子現在還在床底！！