當今時代投資十萬遠遠不夠辦一個加工廠，只能稱為小作坊，但是首先第一點，要有自己的銷售渠道，摸索出一條自己的路子，作為加工業來說是最關鍵的一步，因為現在十萬元的規模人人都可以生產，人找貨的時代已經過去，現在拼的是銷售網路。容易接受新事物的可以選著給飯店供燒火燃料，這其實並不是新鮮事物，只是不為廣大群眾所認知，都認為飯店用的就是液化氣和天然氣，其實不是，天然氣開口費貴 液化氣貴而且不安全，沒見電視一直在推廣環保油（甲醇），很多飯店可以說絕大多數用的就是環保油，但是環保油雖然比液化氣節能一點，但是還是屬於易燃品和危化品，這個行業2019年剛出的植物油燃料，明火點不著 要比液化氣和環保油燃料節能百分之30，給飯店免費安裝植物油灶，對於飯店來說兩全其美，省下灶錢又能降價燃料成本，決大數飯店都願意接受， 所以市場很大 想挑戰可以試試。利潤大：傳統液化氣市場大約8—9元/公斤，第三代無醇燃料每公斤成本3.5元左右， 液化氣市場賣價:8-9元/公斤左右，新產品賣價:7到8元/公斤（1公斤可以抵液化氣1.3到1.5公斤，綜合節約在30%以上，比甲醇燃料耐燒3倍以上，）一個小中型餐廳月用0.5噸左右，一個餐廳客戶每月月賺1750利潤，10家餐廳月賺、做到50家就是萬，除去工人工資，水電雜費，每月收益至少。

題主這個問題問的有些籠統，首先，是自身現有的資本，這個資本不只是代表資金，要有技術，還有人脈。在善於發現機會並且把握機會的人眼裡，遍地都是好專案，如果有資金有人脈，並且用心去經營，很多行業都可以在一年內賺一百萬，但是如果沒有資金也沒有人脈，有沒有技術，就比較困難了，比如有的人白手起家做餐飲，從一個小吃部做起，透過兩三年時間就可以達到年入幾十萬甚至上百萬，但是沒有好的技術，並且不懂得經營，不早說年入百萬，就是維持下去都成問題。想要一夜暴富，機率不比中彩票高多少。網上有很多炒作炒股票，炒期貨，一年五倍甚至十倍，看起來很有誘惑力，但是機會和風險都是成正比的。不要一味想著創業或者投資一上來就要賺錢，重要的是經營，經營好了，錢自然就賺到了。比如，現在滿大街都是飯館，但是後來開的，不一定就比先開的差，餐品質量和服務提高了，顧客自然願意到你的店裡來，才能做長久，才能賺到錢。想賺快錢不可取，基礎打牢慢慢來。

樓主問有沒有能一年內賺100萬的行業和專案?我的答案是:‘有’

現在問題是樓主也沒有告知自已有多少本金，假如樓主用1個億的資金來賺100萬我感覺這只是個小目標，所以問答這個問題是假設樓主啟動資金不太多的情況下進入以下行業和專案可以一年內賺到100萬。

1.母嬰行業。隨著經濟社會的發展，精細化分工到來！月子保姆特殊需求越來越大，可以建一個月子中心，招聘一批保姆。

2.化妝系列，隨著人們生活條件的不斷提升，女孩化在化妝上的時間和金錢越來越多，今天一同事紋個眉競然花了一千多元，可以聘請美容老師開個學習班，也可以從事化妝品系列的。

3.海外代購！這個也是引爆點！