一，蕉瘟病

1. 發病症狀！該病害多發生在葉片下部，病害的初始階段為斑鏽紅點，然後擴充套件到中心淺棕色，邊緣鏽紅眼斑，圓形或菱形輪紋明顯。雨多了，容易來。

2、發病條件！主要感染源為棚內殘留的病害和棚內部分牧草。風是病原體傳播的途徑，在溫暖的環境中很容易生病。清除主要傳染源(從棚內的病殘物和棚內周圍的一些禾本科雜草中)3、防治方法！應該經常使用溫室來預防疾病。氟硝唑，或錳鋅腈三唑可用於噴葉，大蕉苗不能密植，大苗要及時移出。

二，細菌性黑斑病

1、發病症狀！這種病主要影響老香蕉葉。起初是零星的黑點，整片葉子佈滿黑點後，用手觸控沒有粗糙感。

2、發病條件！病原逐年積累，起初是黑點，後來連成塊，葉面變黑。

3、防治方法！去除病葉，及時燒掉，選用噻嗪銅或乙基蒜素，提前預防。 三，黑疫病

1、發病症狀！這種病主要影響新的香蕉葉。一開始是黑色的短條狀，然後延伸到葉子上。樹葉先變白變綠，後變黃變幹。

2、發病條件！高溫高溼易導致疾病的發生。

3、防治方法！把有病的葉子拿掉，及時燒掉。早期預防選用氟馬林·錳鋅+噻嗪銅或氟環唑+乙基蒜素。

四，黑杆、鞘腐病

1、發病症狀！在發病早期，香蕉葉鞘上會出現水漬。隨著病害的發展，病害逐漸擴充套件到整個葉鞘，病害的葉鞘在後期變黑，附在葉鞘上的葉片先由黃變幹。對於有嚴重疾病的植物，整個假莖腐爛，導致植物死亡。

2、發病條件！在分生組織的幫助下，本病病原體透過雨水、農具和病秧苗進行傳播，主要從傷口感染人。高溫和雨季很容易導致這種疾病的流行。因此，每年5月至8月是本病的高發期。 3、防治方法！由於該疾病主要透過秧苗傳播，在引進香蕉種子時應加強檢疫和觀察，因此必須停止引進受感染的秧苗。另外，病菌主要起自傷口入侵的作用，一方面要加強病蟲害的防治，減少病蟲害的發生。另一方面，在田間耕作時，要注意儘量不要觸控香蕉植株。

如發現受感染的車前草，應在噴灑前將受感染部分切斷。將病害嚴重的車前草全部砍倒，從車前草園內移出進行無害化處理，不得再使用農具在其他健康植物或車前草園內對病害車前草進行切割，以防止交叉感染。此外，雨季要及時排水，防止香蕉園溼度過大加重病害。發生病害的香蕉園，如明年繼續種植香蕉，種植整園前需要用生石灰粉消毒。

香蕉發瘟沒聽說過，是指發黑嘛，如果是發黑希望我下面的回答對你有幫助。

1、挑選較青的香蕉

如果是買回去又不打算立即吃完的，可以挑選比較青的香蕉，這樣室溫放置慢慢成熟，自然比較不易發黑！

2、和未成熟蘋果放置一起

因為現在香蕉多數都噴催熟劑，因此買回來後都應該用清水沖洗下再用抹布擦乾水分，然後和未成熟的蘋果防止一起，這樣香蕉比較不易發黑，而且會有點蘋果香吃起來更美味！

3、室溫通風放置 勿放冰箱內

香蕉跟荔枝一樣都是熱帶水果，存放的溫度要求比較高，在8—23度最適宜，而冰箱溫度比較低，容易發生凍傷而爛掉髮生褐變發黑，因此放置在通風的室溫下要比儲存在冰箱更適宜。

4、保鮮膜包裹

保鮮膜包裹儲存，可以減少香蕉與空氣的接觸，有效防止褐變，延長保質期！如果一時找不到保鮮膜，也可以用報紙、塑膠袋包裹，大家日常買香蕉時候，應該會發現香蕉多是放置在有點溼的報紙上的，就是這個道理。而淋上水可以保溼，真我們面板保溼是一個道理！

5、拱形放置

香蕉平放時，重量都會置於接觸面上，香蕉皮易被壓迫受損變黑，因此讓香蕉拱形放置，凹面朝下凸面朝上，可以減少香蕉與桌面的接觸，減少壓力造成香蕉皮的損傷，有利香蕉的儲存。

6、把香蕉掛起來

香蕉買回來後清洗沖洗下，用抹布擦乾後，用繩子將其掛起來，這樣就可以與地面的接觸，減少表皮受損，跟上面的道理是類似的！

7、冷凍保藏

為防止香蕉發黑，吃不完的香蕉可以把皮剝掉後，切成小塊防止盤子上用保鮮膜包起來放冷凍室冰凍起來，跟冰凍荔枝是一樣的！

香蕉屬芭蕉科芭蕉屬植物是著名的熱帶水果，目前，種類繁多的食用蕉，大多由原始野生種尖苞片蕉和長梗蕉突變、自交和雜交後代進化而成。中國栽培的矮香蕉是由尖苞片蕉進化的三倍體，大蕉和粉蕉則是雜交種三倍體。

一、分佈區域

中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，目前國外主栽的香蕉品種大多由中國傳去。 香蕉分佈在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。

中國香蕉主要分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。廣東以湛江、茂名、中山、東莞、廣州、潮州為主產區；廣西以靈山、浦北、玉林、南寧、欽州為主產區，福建主要集中在漳浦、平和、南靖、長泰、詔安、華安、雲霄、龍海、廈門、南安、莆田和仙遊等縣(市、區)，臺灣的香蕉以高雄、屏東為主栽區，其次是臺中和臺東等地。

二、栽培意義

香蕉果實香甜味美，富含碳水化合物，營養豐富，據分析，每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白質1。23克、脂肪0。66克、粗纖維0。9克、無機鹽0。

7克，水分佔70％，並含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素，此外，還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質。

香蕉果實除作水果外，非洲、亞洲、美洲熱帶地區也作為糧食。

香蕉果實除鮮食外，還可以製成各種加工製品和提取香精原料；香蕉植株具有高的藥用價值：果實性寒，能滑大腸、通便，潤肺；莖、葉可利尿，能治水腫、腳氣；根搗碎後可治瘡毒、結熱和痢疾；花和花苞可治吐血和便血。

新鮮的幹莖、吸芽和雄芽也含豐富的營養物質，粉碎後可作豬飼料。 假莖的纖維可制繩索、麻袋和造紙。總之，香蕉作為水果、糧食能滿足消費者的需要，對於南方農村起著脫貧致富的作用。

三、栽培特點

香蕉是多年生大型草本單子葉植物，其地下莖為粗大的球莖，根、莖、葉、花、果及吸芽(繁殖用)均由此長出。

香蕉喜高溫多溼，通常生長溫度20～35℃，最適溫度24～32℃，各器官的臨界溫度為葉片10～12℃，果實13℃，根13～15℃。

年均溫21℃以上是香蕉的主要分佈區，少數分佈在20℃及其以下的地域。香蕉植株水分含量高，葉面積大，蒸騰量大，故需水量也大。香蕉月平均水分以200～300毫米最適宜，至少不得少於50毫米。

（2）增施鉀肥、有機肥，降低溫度，加強光照，提高植株抗病力。

（3）生長旺季（4～10月份）每20天噴藥一次，抽蕾後植株適當加密至15天左右一次。目前較有效的藥劑有25%敵力脫乳油1500倍液、凱潤1500倍、世高10%水分散粒劑1000倍液、富力庫25%水乳劑1000倍液、80%代森錳鋅可溼性粉劑800倍液、25%腈菌唑1500倍、25%苯醚甲環唑1500倍、阿米西達1500倍、40%滅病威400倍液、70%甲基託布津可溼性粉劑800倍液、愛苗30%乳油1500倍液、77%可殺得可溼性粉劑500倍液液等。噴藥時要噴葉面及葉背，並加入少量洗潔精、洗衣粉及增加藥效的助劑，加強藥劑黏附效果。

（4）病害嚴重的蕉園應輪作或更新種植。

一、香蕉葉斑病的處理方法。葉面噴灑苯醚甲環唑.丙環唑，或苯醚甲環唑.嘧菌酯，或戊唑醇.多菌靈，或吡唑醚菌酯.代森聯，或噻菌銅，或春雷王銅，或氫氧化銅等進行防治。發病後每7~10天葉面噴灑一次，連續噴灑2~3次，即可控制發病。加入磷酸二氫鉀同噴，防治效果更佳。另外，感染葉斑病的植株，要加強施肥管理，增施有機肥和磷鉀肥，以復壯樹勢，增強抗病能力，加快恢復正常生長。

二、香蕉枯萎病的處理方法。香蕉枯萎病的病原菌在土壤裡面可以殘存30年以上，沒有任何的農藥可以去把它根除掉，所以雖然有一些簡單的水稻輪作，或者是用一些有機質，土壤的改進內有效，但那都是區域性性的，還是需要以用抗病的，或耐病的品種為主 。

1.嚴格執行檢疫制度 嚴格限制蕉苗和馬尼拉麻苗及其所附帶的土壤由病區輸入。

2.選栽無病種苗和抗病品種 為確保蕉園無枯萎病，應選栽無病蕉苗，基本方法是從沒有香蕉枯萎病的地區引種。此外，儘可能選用抗枯萎病的品種。

3.封鎖病區，防止病害擴散。蕉園發現零星病株，要立即連根拔起並把病株斬碎，裝入塑膠袋內，加入石灰並密封袋口，移出且遠離蕉園讓其腐爛。

5.加強栽培管理增施肥料，開溝排水，增強植株抗病力。平地重病蕉園有條件的可淹水休閒半年或與水稻輪作。

6.對輕病株使用廣譜殺菌劑兌水30斤淋灌根莖部，連灌2—3次，間隔3-5天，促進根系生長，強壯植株，提供抗病能力。噴灑41%聚砈·嘧黴胺800-1000倍液;噴霧時應儘量把藥液噴到基部葉背。 發病中後期：噴灑41%聚砈·嘧黴胺800倍液;3-7天用藥1次。或用38%惡霜菌酯600倍藥液噴到基部葉背。

香蕉發溫，指的是：香蕉枯萎病，又稱黃葉病。一旦感染，葉片黃化，植株枯死，無藥可救。

香蕉枯委病以防為主，加強管理。

1.禁止從香蕉病區調運種苗到新種區種植。

2.香蕉穴在未種植前，先用800倍80%多菌靈殺滅病菌後再種植。

3.香蕉苗移植前3天，先用800倍80%的多菌靈進行滅菌後再送往種植區種植。

4.加強栽培管理，促壯樹勢，增強抗病能力。利用有機肥改良土壤，利用生物菌肥中的有菌抑制病菌。每株施用腐熟牛羊糞50斤，鈣美磷肥1斤，硝酸鉀1.5斤，生物菌肥3兩。

5.防治地下害蟲，春夏季每月用1000倍48%毒死蜱淋一次殺死地下害蟲。

6.發現病株要及時挖起來，放入一百斤乾柴燒燬。並在穴周圍撒施生石灰粉10斤，或噴撒800倍80%多菌靈殺滅病菌，3日一次，連噴3次。