小米粥可以和南瓜，地瓜，胡蘿蔔，蘿蔔，生菜，小白菜，白菜搭配，都很好喝。特別是和南瓜，胡蘿蔔是最佳搭檔。我家最近剛批發了一袋小米，四元四角一斤，一袋子五十斤，二百二十元。留一部分熬小米粥，蘑一部分放上豆子蒸窩頭，很是美味。小米麵還可以做粘粥，特別是冬天的早上，喝上一碗，吃點饅頭，再吃上一個煎雞蛋，就是一頓很舒服的早餐。和小米粥搭配的東西很多，都很好喝！

說說我怎麼搭配小米粥的吧。小米因為營養豐富又對養胃特別好，我家裡幾乎每週三到四天早上都要煲小米南瓜粥，粥裡放些南瓜和紅棗。還可以烙點餅跟小米粥一起吃，也可以小米粥快好的時候打進兩個雞蛋放一塊紅糖一起搭配吃。

小米營養價值高，早餐經常用小米熬粥，和小米搭配熬粥的食材主要有：南瓜，紅薯，紫薯，海參，紅棗，山藥，綠豆，紅豆等。

小米粥和雞蛋搭配最好，雞蛋富含蛋白質和卵磷脂，小米富含礦物質，兩者搭配相得益彰，過去產婦坐月子主要就這麼搭配吃的。

"小米粥可以與什麼搭配?"這個問題，只要不是有害身體的食物或者配料，都可以和小米粥搭配。

比如鹽、油、醬、醋、糖、味精等調料可以搭配，也用新增蛋、菜、豆、肉等食材搭配，同時也可以增加一點養生的食材搭配等。

總之，小米粥搭配的食材，是根據自己的需要而搭配，就可以了。

小米粥可以搭配山藥一起熬成粥，特別是老年人，對胃特別好，小孩子腸胃不好，也可以多喝點小米粥哦，早餐小米粥可以配油條還可以配煎餃還可以配生煎包。

小米粥做為早餐大街小巷隨處可見，小米粥深受北方人們的喜愛，早餐來碗小米粥養胃又營養，在北方小米也受到產婦的青睞，因小米中含鐵量比大米高對於產小米粥做為早餐大街小巷隨處可見，小米粥深受北方人們的喜愛，早餐來碗小米粥養胃又營養，在北方小米也受到產婦的青睞，因小米中含鐵量比大米高對於產婦產後補血恢復體力很有幫助。現代人有胃部毛病的很多，吃飯的時候沒胃口沒食慾成了多數人的口頭禪，而幫助消化增加胃動力的健胃食品最綠色也最沒有副作用的那就是小米了，那小米可以和什麼搭配呢？懶廚子覺得和小米搭配煮粥的事物太多了，分享一下我在家做的綠豆小米粥，喜歡的記得關注一下哦！

準備食材：綠豆100克

小米200克

紅糖20克

小米，綠豆分別用水沖洗兩遍，鍋中加入2升水，綠豆比較硬先下鍋煮20分鐘，然後小米下鍋再一起煮20分鐘

煮好後放入紅糖（鍋中熱量可以融化紅糖）稍微涼一下就可以開吃了，喜歡的小夥伴趕緊動手試試吧！

小米粥色澤金黃、營養豐富，非常適合老人和孩子食用，但小米粥雖好，味道卻寡淡了一些，很多人並不太喜歡吃。但如果搭配這些美味，不要太好吃哦~

春天是吃韭菜的季節，此時的韭菜最鮮嫩好吃，而韭菜盒子可以說是韭菜最好吃的做法之一了。

韭菜盒子做法：

1、取大約200毫升容積的碗盛一碗麵粉，用溫水化開一小勺小蘇打粉，用此水和麵，同時加入一個雞蛋，以及5或6勺食用油，攪拌均勻，和好面。

2、面揉光，然後分成等份的小麵糰，分好後，蓋住，醒分鐘左右。

3、雞蛋兩個炒碎，（也可以放肉餡，不過感覺韭菜雞蛋的更正宗）韭菜切碎，蝦皮剁碎，生薑剁碎。放鹽、花椒粉、胡椒粉、雞精，香油，輕輕拌勻。

4、小麵糰擀薄，然後放餡兒至一半處，對摺起來，上面略壓，排出空氣，將邊壓緊。

5、平底鍋放油用小火煎包好的韭菜盒子，煎成兩面金黃略焦即可~

京東肉餅可不是京東商城賣的肉餅哈，這是一種京式傳統麵食，在北京、天津等地很流行。京東肉餅個大皮薄、外酥裡嫩，搭配小米粥既解膩又養胃，非常適合現在這種乍冷還寒的天氣裡食用。

京東肉餅做法：

1、調餡：瘦豬肉末、甜麵醬、蔥末、香油、鹽、味精、薑末適量，拌勻開啟成餡。

2、和麵：將麵粉加溫水或涼水，攪拌揉成面餳，略醒一下。

3、餅鐺預熱。

4、把餳好的面搓成條按扁，將肉餡放入包好。再把面劑口朝下擀成一直徑50釐米左右圓餅。擀時要先擀外圓，再擀中間。

5、將肉餅放在鐺上，適當翻轉，待兩面焦黃後刷油，烤至焦脆即可。

小米是營養很美味的食物，他一般常用來煮粥，是傳統的健康食品，那麼小米可以和什麼一起煮有營養呢小米跟什麼煮粥最養胃了？小米粥配全麥麵包，一個雞蛋，一份蔬菜和水果，一份，結果這樣最營養，富含蛋白質，碳水化合物維生素，礦物質等，一般情況下，小米豬建議是在早上服用維e這樣的話對胃不滋養，效果是最好！

小米粥可以與什麼搭配？

營養苦行僧，開講啦！

小米粥最養人了，生病的時候熬一碗熱氣騰騰的小米粥實在是一種享受呀！小米粥富含b族維生素，在經過熬煮以後，有助於健脾胃，甚至還有滋陰養血的功效，適合身體虛弱的人群恢復體力食用！

1:小米南瓜粥

最喜歡喝的粥了，甜滋滋的，有著小米的清香和南瓜的爽滑口感，南瓜營養豐富，南瓜屬於高鈣、高鉀、低鈉食物，適合老年人常吃，還可以輔助降血糖呢！

小南瓜去皮，去瓤，切小塊和小米一起煮沸，轉小火熬製即可

2:小米紅糖粥

紅糖可以補充能量，且含有鐵、鈣等物質能夠幫助補血，加上小米粥的養生效果，兩者結合可以補虛養胃，補血養顏

小米煮沸以後，再轉小火熬煮的時候加入一些紅糖並且均勻攪拌

3:小米紅豆粥

這是一道適合孕婦食用的粥品，首先小米粥適合補虛尤其是孕婦這樣身子虛弱，胃口較差的人群，而紅豆富含葉酸可以幫助通乳

先將紅豆洗乾淨，清水泡三個多小時，再放入蒸箱中蒸一小時，將其變得糜爛，正常步驟做好小米粥，最後將紅豆倒入，攪拌均勻後煮沸即可大功告成，味道很不錯的，很有滿足感

小米綠豆粥也不錯！

小米煮粥也是最補的吃法，所以，也被叫做“代參湯”。

小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；

小米具有防止反胃、嘔吐的功效；

還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；

小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

●小米南瓜粥

原料：小米150克、南瓜300克

做法：

南瓜去皮切丁，小米淘洗乾淨，放入電飯煲浸泡1小時後，熬煮至軟爛即可。

●紅糖小米粥

原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克

做法：

1. 小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。

2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。

●小米山藥粥

原料：山藥45克、小米50克、白糖

做法：

1. 把山藥洗淨削皮，切成小塊；小米用水洗淨。

2. 鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘，放入適量白糖調勻即可食用。

今天，鄭州新東方烹飪學校為大家帶來一道紅棗桂圓小米粥的做法，快去學起來吧~~

紅棗桂圓小米粥的食材：

小米20克、阿膠棗3個、桂圓(幹)5個、花生10粒、枸杞5粒、冰糖3塊、水2碗。

紅棗桂圓小米粥的做法步驟：

1. 小米淘洗乾淨，放入紅棗、花生，加水，大火煮開轉中小火煮25分鐘。

2. 放入桂圓和枸杞再煮5分鐘，中途要不時攪拌。

3. 放冰糖，將冰糖熬化即可。