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1 # ligh951
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2 # 荔枝初丹
吐司、早餐包一類的早餐,在哪裡可以學習製作呢?
首先,如果想要製作專業一些、高逼格一些的麵包的話,本人時間又充裕的話,建議可以到當地的烘焙學校去進行系統專業的學習。可以先只學習製作麵包,這裡的學問也很大,比如按面的軟硬程度,我們知道可分為軟質麵包,如吐司等。硬質麵包,如法棍、德式麵包。油脂類麵包含油量非常大,分層起酥,如牛角麵包、丹麥麵包,還有最近流行的髒髒包等。不過這一款是最容易發胖的。
第二、現代社會通訊發達,我們學習的方式也不再單一,如果沒有充裕時間去專業培訓學校學習,我們也可以在手機上下載一些有關學習如何烹飪,學做菜的APP,上面會有文字介紹、圖片展示、還有些付費教學影片進行專業指導,如下廚房App、美食記APP等。
三、透過搜尋百度、上抖音等媒介也可以有相關內容的介紹。
總之,不管透過什麼方式學習麵包的製作,我們都需要採用理論+配方+實踐這一科學的方法,最關鍵的是要有一顆好於學習的心,學無止境,相信你一定會成功!
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3 # 姚小廚
現在網路這麼發達學習製作吐司或者是早餐包是有很多途徑可以學習到製作的方法的,只要咱們稍微用點心就可以做出既美味又好看的吐司和早餐包的。
1,首先如果說咱們想學一些高階的專業的麵包製作的話可以在當地網上搜索去專業正規的西點學校的官網線上諮詢下,專業正規的學校,可以給你提供系統全面的學習,良好的學習環境,學習氛圍,可以讓你學會不亞於專業麵包師的技術。
3,最後可以在百度上搜索麵包製作教程及用法用量,有的是文字敘述的,有的是影片教程,可以根據自己的喜好來選擇適合自己的方法。
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4 # 醉小廚美食
首先,最直接也是最方便的當然是在網路上學習,現在的手機上,電腦上教學的東西那麼多。只要你想學,沒有什麼搜不到的。
其次,對於一個小白來說,在網路上自學是最快速的方法,不用到學校或者蛋糕店去花很長時間才能學到。而且學到的可能還沒有網上的教學那麼詳細。
最後介紹幾個app可供你學習研究,下廚房、烘培幫、烘培小屋、香哈菜譜。
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5 # 樂遺忘憂
你可以下載一個“下廚房”的app,我比較喜歡研究美食,偶然看到了“下廚房”,裡面有很多家常菜的做法,烘焙、包子什麼的都有,基本上是你想做什麼都能搜出來,並且還可以記錄你的廚房生活,可以上傳你做的東西,和大家分享,希望可以吧你到你。
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6 # 多功能饞嘴貓
其實這是一件挺簡單的事情,自己買一個麵包機,然後買一個烤箱,自己就可以製作各種美味的麵包,各種吐司和蛋糕,餅乾等
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7 # 烘焙愛好者小貝
建議你找個專門的培訓機構,有專業的老師手把手的教,這樣,不浪費你的時間,也不浪費食材,並且以後有新的種類,還可以免費再提升技藝 可以去歐米奇西點學校看看
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你可以參考一下我之前的影片,使用松下麵包機制作吐司,真的非常好吃,但你記得一定使用松下麵包機哈,其他品牌的麵包機我之前也使用過,但是真的只有使用松下麵包機做出來的最好吃,真的比外面買的還好吃,雖然機器價格稍貴,但是像我們這麼喜歡吐司的人還是值得投資一臺的,有點像做廣告,但是經我推薦買過的沒有說不好的,而且製作麵包時間短(快速麵包,僅需要2個小時)非常方便,還可以用它來揉各種麵糰,用處很多,好好考慮一下吧。