我是日照茶農，一年三季炒制日照綠茶和日照紅茶，自己也常年喝。

日照紅茶的存放，夏季放在恆溫庫~家庭存放，冰箱內的溫度控制在5攝氏度以下，用這種方法紅茶茶葉可儲存一年以上。值得注意的是，茶葉由於吸味能力強而不能與其他食物同放在一個冰箱裡面。我們應該用專用的冰箱儲存茶葉。

其他季節陰涼避光，別受潮即可。選密封、不漏氣的鐵罐時，將蓋子封上即可。這種儲存方法方便快捷，但不適宜長期儲存。

廠裡才製出來的紅茶是放在紙箱裡，但紙箱裡要用塑膠袋密封好，要保留紅茶的香氣。如果買回來的紅茶建議放在玻璃罐裡或者瓷罐裡。一定要密封儲存。

其實絕大多數的茶葉儲存方式都大同小異，茶葉再神奇也是農產品，碳水化合物，是乾燥品，這樣的話，一些食品副食品的儲存方法也一樣適用於茶葉。

首先是密封，防潮，茶葉是乾燥品，容易吸收異味 ，其他的人還沒有關注到的地方是茶葉本來有香味，長時間暴露在空氣中 還容易受潮變質，茶葉中的芳香物質也容易揮發，而且紅茶是經過深度發酵的，口味香味特點比較恆定，更需要密封起來防止氧化變質。

其次是低溫或者恆溫，總得來說低溫恆溫也一樣是有助於茶葉防止氧化變質，只是紅茶相對綠茶比起來，一些活躍的物質如葉綠素等在加工的時候已經分解或者氧化，但是一些發酵時產生的有機成分同樣是會氧化分解的。

第三就是防止弄碎這些物理變化了，茶葉是乾燥品，有積壓的話容易出現碎夢，所以裝箱防積壓也是需要關注的地方，畢竟像神茶那樣壓餅再撬碎這樣的神操作的少有的。

不好意思，我沒有紅茶照片了，用了幾張綠茶照片。