抹茶和糯米粉可以做以下美食:抹茶簡易版青團、抹茶湯圓兒、等等。

簡易版青團的做法:

糯米粉、生粉、抹茶粉、豆沙、糖、水、100克糯米粉加30克生粉加抹茶粉加50克水，加適量糖，揉均勻，上鍋蒸蒸熟捏小擠子包豆沙，保鮮膜包起來成型，防粘可以刷點油。

我查湯圓做法:

糯米粉加抹茶粉揉成團放5分鐘，抹茶粉加糯米粉加糖調成酸奶狀做餡兒，把麵糰分成小劑子包點餡，揉成球狀，然後放冰箱冷凍，吃的時候煮就好啦！

抹茶和糯米粉能做美食！我去了上海，蘇州，廣州，湖南，等南方城市！那邊的勤勞人民都喜歡這口！好多做法！

第1:蒸抹茶糯米滋！這是最平常的家鄉吃法？

第2:抹茶粉圓！讓您團圓！家的溫暖！甜糯茶香！正當時！養心祛火！

第3:糯米粉抹茶芋圓(紅薯)，，這個小甜品！可以養腦健脾，助排瀉！適合便秘者！紫薯也可以！

第4:抹茶糯米麵烙甜餅！中午吃腸味輕！晚上吃腸子鳴！

第5:抹茶糯米炸湯圓！讓您臉形胖又圓！

第6:抹茶糯米青團！蒸出全家大團圓！

第7:抹茶糯米湯圓！吃著舒服，有湯有水！

第8:抹茶雪大娘！鄉情老大娘！永生不能忘！

第9:抹茶糯米紅豆娘！別名:紅娘嫁新郎，開心晚上要吃笑斷腸！中午吃了特健康！

開花結果樂呵呵！…………

你好，抹茶和糯米粉可以做美食，前一段時間我用抹茶和糯米粉做了抹茶雪糕，味道聞不錯！

準備好所有的食材：

牛奶180g

淡奶油69g

奶粉18g

糯米粉7g

白砂糖7g

首先把牛奶、白砂糖、奶粉、糯米粉倒入鍋中小火加熱，加熱至濃稠冒泡。

然後把淡奶油加入鍋中繼續加熱，小火加熱，加熱期間不斷用刮刀攪拌雪糕液，防止粘鍋！加熱至粘稠再次冒泡就可以離火了！

把抹茶粉篩進雪糕液裡，用打蛋器攪拌均勻，看不見明顯抹茶顆粒，雪糕液就準備好了！

將準備好的雪糕液裝入雪糕模具裡，冷凍12小時以上，凍結實了就可以脫模食用啦！

製作起來真的非常簡單、抹茶控們一定要在家試試哦！

可以的，可以做抹茶紅豆糯米糕，一定要兩者混合一起後，再過篩，防止受潮的抹茶結塊後形成抹茶小顆粒影響視覺美觀！