艾粉也叫艾草粉，、艾葉粉，是艾葉在製作艾絨過程中，剩下的艾葉細屑、葉柄及葉脈，或是直接將艾葉粉碎成粉末狀，被稱為艾粉！目前艾草可以將整個植物莖葉研磨成粉，可以直接加入麵粉中使用，也可以作為食品新增劑使用。

艾粉也叫艾草粉、艾葉粉，是艾葉在製作艾絨過程中，剩下的艾葉細屑、葉柄及葉脈，或是直接將艾葉粉碎成粉末狀，它們統稱艾粉。

艾粉是艾葉的一部分，具有艾葉的功效，起到散寒止痛，溫經止血，能溫中、逐冷、除溼，治多種疾病的作用[1] 。

化驗得知，艾粉中含有：粗脂肪、粗蛋白、碳水化合物以及多種維生素、礦物質和畜禽必需氨基酸，新艾粉中含有葉綠素。畜禽飼料中加入適量的艾粉， 即可以預防疾病，增強畜禽體質，還可以促進畜禽的生長髮育。

艾粉的作用

艾粉是艾葉的一部分，具有艾葉的功效，起到散寒止痛，溫經止血，能溫中、逐冷、除溼，治多種疾病的作用[1]。

化驗得知，艾粉中含有：粗脂肪、粗蛋白、碳水化合物以及多種維生素、礦物質和畜禽必需氨基酸，新艾粉中含有葉綠素。畜禽飼料中加入適量的艾粉， 即可以預防疾病，增強畜禽體質，還可以促進畜禽的生長髮育。

艾粉是透過粉碎機加工而成的，根據自己的要求，可加工成不同細度的艾粉，像麵粉一樣的艾粉，細度也就在100目左右約0.1微米。

艾粉是艾葉製作艾絨過程中剩下的艾葉細屑、葉柄、葉脈，艾粉也具有艾草散寒止痛，溫經止血除溼等功效，可以治療多種疾病。艾粉燃燒產生的煙具有殺菌消毒的作用，現在的醫院或某些場合也將艾粉用於室內空氣消毒，艾粉中含有葉綠素，在牲畜飼料中加入適量的艾粉，可以預防牲畜的疾病。