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1 # 杭州美萊小美説美
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2 # dd206796883
會戒糖!但是不僅僅是戒狹義的糖(冰糖,白砂糖 ,紅糖……),我們所吃下去的食品都會轉化成葡萄糖吸收,所以一定要控制飲食。我的媽媽就是多年的糖尿病,需要終身服藥,注射胰島素,看著媽媽被病痛折磨,內心是非常煎熬的。所以一定要控制飲食
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3 # tommyhm
本來都到了抗初老的年紀,卻發現自己臉上開始長閉口了
我剛開始一直以為是熬夜的問題,嚇得我趕緊在放假的時候好好地早睡早起,堅持了一段時間後黑眼圈倒是不見了,可是閉口卻還在。
後來看了一個博主的影片才知道,起閉口的很大原因可能是因為糖分攝入的太多引起肌膚了糖化。 肌膚糖化現在已經被大多數妹子所熟知了。這是由於我們平時生活中攝入了過多的糖分,身體來不及進行代謝,就讓這些糖分在我們血液中游蕩,然後附著在膠原蛋白上,破壞膠原蛋白而導致肌膚缺乏彈性、暗黃、起閉口等。
看完影片後我默默地反思了一下,發現自己確實是奶茶、蛋糕不間斷。不過經過一段時間的抗糖化,現在我的面板真的變好了,閉口也肉眼可見的消下去了。
下面給大家推薦幾種我抗糖的方法吧:
減少過多的糖分攝入要完全杜絕糖類是很困難的。即便是全麥、水果和蔬菜也會轉為葡萄糖——這種糖在消化吸收的時候會燃燒甘油。但限制攝入更多的糖是可行的。 平時我比較愛喝甜甜的飲料,為了抗糖我會自己榨一些果汁,味道是差不多的,同時也更健康。然後平時吃飯會盡量點一些少鹽少糖的菜,減少糖的攝入。
從內而外地補充抗氧化劑在飲食方面,我鼓勵大家多吃抗氧化的水果:如藍莓、芹菜籽、番茄紅素、橄欖油、紅石榴、綠茶、葡萄籽(含葡萄多酚)、薑黃、石榴等,及含維生素C和維生素E豐富的食物,它們是較好的天然抗氧化劑。這些抗氧化劑像戰士一樣,防止糖和蛋白質結合到一起。
科學規劃其實最關鍵的一點是:抗糖並不是說一點糖分都不攝入,而是需要科學的方法來進行規劃,使體內的糖分達到一個剛剛好的狀態!
所以我先用安我基因檢測了一下我的體質,這個平臺專門有一個抗糖化飲食管理的檢測,可以檢測我飲食攝入後的血糖波動,對甜味的敏感度和對食物的慾望等六項指標。
透過檢測我可以更熟悉我的身體對糖的吸收度,以便控制糖分的攝入量。關鍵它的檢測方法非常簡單,就只需要用棉籤採集一下唾液之後再寄回公司,等個兩週的時間就可以拿到一份專屬於你的檢測報告了。
其實啊,比起脂肪,糖的殺傷力對我們的面板更大!如果想要讓肌膚keep住年輕狀態,就要忍住誘惑,拒絕“糖化”!
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4 # 裁縫方師傅
如果到現在還不知道抗糖是什麼東西,那你可就落伍了。這兩年抗糖頻繁的出現在我們的視線,比如不老女神張韶涵,就是抗糖的忠實實踐者,她在微博和小紅書上都分享了她的抗糖經歷。據說抗糖的好處很多:瘦身,抗衰老,祛痘等等。
糖彷彿成了萬惡之源,會導致我們肥,面板長皺紋,長斑,據說還會引起內分泌失調等等。怎麼進行抗糖呢?就是嚴格控制糖類食物的攝入,包括麵包,米飯等精細的碳水化合物;服用抗糖化產品以及使用具有抗糖化功能的護膚品。可是抗糖說的簡單,從第一條起就很難做到。
那完完全全的戒糖真的好嗎?其實不然,糖是人體必需的營養成分,長期缼糖也會影響機體組織的正常代謝,會使人變得暴躁易怒。芬蘭的素食博主virpi mikkonen,她一直保持特別健康的飲食,只吃素食,拒絕一切油膩,含糖的“有毒食物”,並且一直堅持鍛鍊。但是有一段時間她突然起了皮疹,後來又長時間的流感,37歲的她已經閉經了。可見飲食還是要均衡,不能一味的只吃一樣東西。
所以個人不會為了抗老而刻意抗糖,偶爾想起來不吃才不吃,誰能拒絕甜甜的麵包呢?
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5 # 錢多多營養師
時下里抗糖可是特別的流行。但是咱還真的得科學的認知這個事。先來看看什麼是抗糖化。
一.抗糖化的緣起是這樣的。
在我們體內非還原糖(葡萄糖、果糖、乳糖等)的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基經過一系列的“非酶性糖基化”反應(常說的美拉德反應)生成糖基化終產物(AGEs),而AGEs能糖化膠原蛋白、彈性蛋白,加速面板衰老。所以由此提出“抗糖化”一說。減少體內糖的攝入自然能減少糖化反應。
二.聽聽科學“官宣”怎麼說!
AGEs看起來很可怕,但實際上我們體內發生這一反應的速度十分緩慢,而且我們的身體功能還是很強大的,健康人群完全可以將其代謝並透過腎臟清除。只有人在高血糖狀態以及自然衰老代謝能力差的狀態下才可能大量蓄積這類糖基化終產物。所以年輕人完全沒必要“抗糖”。盲目的瞎跟風,甚至還去吃什麼抗糖的“小藥丸”!嘖嘖嘖……
三.理性追星,明星推薦“完全戒糖”不可取!
完全戒掉糖、戒掉碳水化合物,只用蛋白質和脂肪來替代,那生理代謝所需要的能量將得不到“環保”的供應,甚至會分解機體內的蛋白質和脂肪來供能。長期如此可能出現記憶力減退、肌肉無力、脫髮等一系列危害。其實根據中國營養學會建議新增糖每天攝入量最好控制在25g到50g以內(最好可以低於25g),只要能把這部分糖控制住就可以了,完全戒糖不可取。
愛美之心人皆有之,但在抗糖這個問題上咱們還是別跟風瞎折騰了,
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抗糖化應該是我最近最想寫的主題沒有之一。
我是個很容易長痘長閉口的人,一直時好時壞。喝中藥時好一陣,半年後又復發了;用了好的護膚品頂一陣,但是也做不到一輩子不換護膚品;熬夜倒是個很好的理由,所以我總是拿出來鞭屍又死性不改。
多少人像我一樣,總說要作息正常飲食清淡,但上班哪有那麼多閒情逸致管理飲食啊,食堂吃吃外賣點點一天就過去了。
抗糖化這個概念我很早就聽說過,但是今年才突然正視並開始嘗試,結果成效斐然!
如果你跟我一樣容易長痘長閉口,如果你也在考慮初期抗衰老,希望這篇文對你有所啟發。
今天我們反一下,先從我的抗糖化結果開始說,再來講為什麼要抗糖化怎麼抗糖化。不會很理論很教條,因為你們看不下去,我也寫不出來。
可能看完你的護膚理念會大不一樣,嘿餵狗!
我的抗糖化成果
今年1月我還處在毛孔大、面板敏感發紅的階段,抗糖化後已經變成從朋友到親媽都跟收了錢似的誇,“最近幹啥了面板好很多嘛”!
而我做的事情很簡單,不是加法吃了什麼用了什麼,而是減法:不吃甜食不吃糖不喝飲料,水果照吃,三餐儘量少吃紅燒肉這種加很多糖的菜。
效果不是一下子就出現的。而是抗糖化一個月後,突然發現,咦我好像已經很久沒拿起粉刺針了嘛!
這段時間來我都清心寡慾,一直持續的在抗糖化。
在這樣換季的敏感時期,我雖然沒有對肌膚刻意做什麼呵護,閉口痘痘卻是安靜如雞了,要知道我這一個月每天都2點才睡!
比如微博就有不少成功戒糖的戰痘人士的反饋
每一條都是我們痘妹的血淚心聲啊!
那麼問題來了,為什麼糖會使我們長痘痘、肌膚老化呢?
為啥要抗糖?
糖分的確是人體攝入營養的必備成分,適量的糖分攝入是身體機能正常運作的保證。但是糖分攝入過多、或者人體代謝速度減緩,遊離的糖分就會與體內的蛋白質結合,形成褐色的物質,即糖化反應 (Glycation) 。
而當新陳代謝速度減緩,人體的糖分積累過多,就會與體內的蛋白質結合,透過非酶糖基化反應,使膠原蛋白斷裂/紊亂然後變硬失去彈性,最終生成晚期糖基化終末產物(Advanced glycationend end products, AGEs),AGEs是一種蛋白質,隨著年齡的增長,它在血清組織中的生成和積聚是不可避免的,最終導致面板暗黃、粗糙、產生皺紋。
簡單來說,過多的糖分攝入可能會引起痘痘,長此以往,糖分的累積會讓面板老化暗黃,並且是不可逆的。所以初期抗糖化抗衰老尤為重要!
怎樣抗糖化
首先我們要搞清楚一件事,抗糖化不是讓你徹底截斷糖分,而是戒掉除了人體必需的1500卡熱量的碳水化合物和果糖外的其他絕大多數甜品。
日常人體需要的糖分,其實從穀類、薯類、根莖類、水果、蔬菜和豆類中已能攝取適量。
但過多攝入生活食用糖和其他甜味劑等,會提供大量體內不需要的熱量而對健康有害,影響正常代謝。
糖分本身不是壞東西,但是過猶不及,離開劑量談危害都是耍流氓!
老實說我自認為我不是甜食黨,自以為自己平時糖分攝入不多。但是自開啟始抗糖化後發現,除了三餐以外,其實糖吃得一點也不少。
在前臺摸點小糖果啦,跟朋友一起吃個小蛋糕啦,談事情時約一杯星爸爸啦,糖分其實無處不在!
抗糖化要在飲食上注意控制GI(血糖生成指數),我研究了很多怎麼控制GI、哪些食物屬於低GI的功課,最後發現,我一個也記不住……
尤其如果鮮少自己下廚、總是在外解決或者點外賣的,更是難上加難。
所以我自己抗糖化是這樣吃的:
巧克力糖果,NO!
小蛋糕甜甜圈泡芙等甜食,NO!
各種飲料各種冰激凌,NO NO NO!
看上去好像抗糖化這也不吃那也不吃,吃東西束手束腳特別麻煩,但其實習慣了真的也就還好啦~