經常在酒吧和KTV中喝酒的朋友們想必都熟悉科羅娜，從幾年前，這款來自墨西哥的啤酒開始在中國慢慢流行起來，如今已經成為酒吧和KTV中的常見進口啤酒。

科羅娜特級啤酒誕生於1925年，本來是為了幾年莫德羅酒廠成立10週年慶典而生產，定位於“淡啤酒”上，其濃度、顏色、苦味均較當時流行啤酒淡出許多。這樣的啤酒本並不出彩，事實上，到現在為止，墨西哥人也從來沒有認為他們這個出口量最大的啤酒質量上乘，科羅娜特級最早在墨西哥流行、包括後來流行到美國、加拿大以及其他地區，最基本的原因就是——便宜。

高度透明的瓶子是科羅娜特級的標誌之一，這種瓶子自開始生產到現在近百年來少有變動，以後估計也不會大變，曾經有人企圖證明這種瓶子的用意在於可以讓Sunny作用啤酒中的啤酒花成分，從而產生獨特的味道，事實上科羅娜的味道並沒有什麼獨特， 它不過是迎合了世界上絕大多數人對帶有”熱帶風味”的淡啤酒的期望。

無論在國內還是國外，很多人喜歡將一片青橙至於酒瓶或者就杯之上，這個習慣後來被莫德羅酒廠發現，於是將它放在啤酒的廣告之中，但是墨西哥本地人從來沒有這種習慣……

科羅娜加檸檬只是個人習慣或者喜好。一般科羅娜口感清爽，入口相對於國內啤酒微苦，但是麥香濃郁。很多人不習慣它的苦，所以加檸檬，草莓等除了去除苦味還能增加風味兒。還有因為比較貴，加水果增加儀式感。

其實這個典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法，是喝一口龍舌蘭酒再舔鹽巴及檸檬，於是墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅納中，然後發現檸檬的酸甜與清涼的科羅納竟是絕配。

科羅娜啤酒，一種墨西哥的淡啤酒，目前已經開始在中國普及。不僅在酒吧能喝到，而且在一些超市普遍也可以買到。喝過科羅娜的人都知道，科羅娜特別講究喝法。最流行的喝法呢，就是往酒中加一塊青檸，這樣子喝起來滋味更加的好。雖然很多人喝過科羅娜，但是還是很多人一直搞不清楚為什麼啤酒裡要加檸檬？這種喝法的由來是怎樣的呢？

現在網上解釋“科羅娜為什麼加檸檬”的理由也是眾說紛壇，我主要彙總了以下幾個，供大家參考！

1、效仿墨西哥龍舌蘭的喝法

墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬，檸檬的酸甜滋味可更引發龍舌蘭酒的香醇濃烈。於是墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，就在這種偶然之中，發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜搭配在一起竟然是絕配。於是乎，科羅娜加檸檬這種特殊喝法酒在美國邊境流傳開來了。

2、墨西哥伐木工人偶然間發現

科羅娜作為墨西哥暢銷的酒品，也是以前墨西哥伐木工人常喝的啤酒。因為伐木工人長時間呆在森林中，為了防止蚊蟲進入瓶中，就想出了在科羅娜瓶口擦塗檸檬的法子來驅趕蚊蟲。也是在這種陰差陽錯中，發現原來加了檸檬的科羅娜還能如此好喝，於是就流傳開了。

3、科羅娜的透明瓶設計問題

因為科羅娜採用的是無色的玻璃瓶設計，在Sunny的照射下，特別容易讓啤酒中的某些成分產生“日光臭”。為了掩蓋住這種難聞的氣味，所以官方就推薦人們在喝的時候往酒中加一塊檸檬。既然知道會產生“日光臭”，為什麼還要這樣子設計呢？

4、官方為了做宣傳，而製造出來的噱頭

在科羅娜被生產出來後，為了能讓人們記住它，官方就自己製造了科羅娜加檸檬這個點，並以此為噱頭進行宣傳，讓人一看到檸檬就想到科羅娜這款啤酒。就好比，第一臺商用計步器被生產出來時，生產商為了把商品銷售出去，就打造了一句營銷口號“每天一萬步”，以此為營銷策略讓人們購買它。

以上幾種說法，孰真孰假，真不好說。不過我個人還是比較認同第一條的，也是大家普遍認同的一種說法。

大家喝科羅娜的時候都要在瓶口塞一片青檸，說實話，這個喝啤酒的方法確實令人很有好奇心，想要嚐嚐是什麼味道。

第一次喝科羅娜的時候，好喝我倒是覺得一般，把青檸塞進瓶口，會產生大量的氣泡️，加了青檸之後的科羅娜，喝起來很清爽，有一股淡淡的檸檬味。

官方說法：創意之說

關於喝科羅娜就要加青檸的這個固定搭配，官方說法是：因為墨西哥傳統龍舌蘭酒就是喝一口酒 ，️再舔一口沾了鹽巴的青檸，墨西哥人有創意地把青檸也和啤酒搭配了起來，就有了這個新奇的喝法。

真實原因：口味缺陷

但實際上，科羅娜必須加青檸，是因為它啤酒本身口味的原因。沒有加青檸的科羅娜，喝起來麥芽香氣非常淡，只有酒花的苦味和發酵的氣泡。加上青檸後，檸檬的酸味會掩蓋掉一些酒花的苦味，和科羅娜清淡的口味倒是般配了起來。

️設計原因：掩蓋日光臭

另外一個原因，就是科羅娜是啤酒界為數不多透明的瓶身，科羅娜的瓶子比剛擦完的玻璃的還透亮，只要在Sunny下放一會會兒，喝起來就會有非常濃郁的怪味。而檸檬酸味，多少能掩蓋一些在Sunny下曬了以後的怪味。

所以科羅娜官方宣傳說“口味獨特的啤酒”，一點都沒有錯，趕快試一試吧！

來自於墨西哥的莫德羅啤酒公司和科羅納啤酒一樣誕生於1925年，當時美國正處於精釀啤酒運動期間，所以風格也受其影響，具有濃厚的美國風味。

現在呢莫德羅公司擁有8座現代化釀造工廠，年產量4100萬箱，這個數量還是十分驚人的！

新增純正啤酒花的製作工藝和獨特的口感，使得科羅納啤酒席捲了美國，一度深受美國年輕人的喜愛。

也正是透過速度與激情這個“催化劑”，讓中國的影迷們對科羅納有了更深入的瞭解。

而且伴隨科羅納啤酒衍生出來的就是喝科羅納的時候搭配著檸檬的喝法。

大家都知道這樣的喝法味道會更好，酸爽的青檸檬搭配口感怡人的科羅娜對於味蕾來說是一種享受。

但是大家知其然不知其所以然，那我就跟大家說一說為什麼喝科羅娜一定要在瓶口放個檸檬。

而檸檬的香氣和酸甜的味道剛好遮蓋住了這種異味，科洛娜官方推薦的做法也是將青檬放在瓶口處固定，飲用時讓啤酒流過青檬。

如果沒有檸檬的話就在瓶口抹些鹽，這個喝法有沒有讓大家想到墨西哥的另一種酒龍舌蘭呢？