-
1 # 餐飲小咖
-
2 # 虎說營養365
謝謝題主,我來回答這個問題吧。胃病屬於典型的生活方式疾病,與我們的飲食習慣和生活習慣有著緊密的聯絡。所以如果長期不合理的飲食習慣,暴飲暴食,三餐不規律就會導致胃的損傷。胃病的時候會出現很多症狀,比如,胃脹,胃反酸,打嗝噯氣,噁心,嘔吐,食慾差等症狀。那麼這些症狀是怎麼產生的呢。
胃不好會出現各種症狀
我們的胃壁包括四層,黏膜層,黏膜下層,肌肉層,漿膜層。其中胃黏膜起著對胃保護的作用。胃粘膜對胃具有特殊的保護作用,如同一堵天然"屏障"保護著胃壁的安全,胃黏膜的損傷與自我修復始終處於動態平衡,但它也很脆弱,一旦外界給予胃的負擔過重或刺激過強,這種動態平衡就會被打破。這種刺激比如飲食、藥物、酒精、感染、情緒變化等等。在胃黏膜表面有“黏液-碳酸氫鹽屏障”胃的粘液是由胃表面上皮細胞、泌酸腺的粘液頸細胞、賁門腺和幽門腺共同分泌,其主要成分為糖蛋白。粘液覆盞在胃粘膜表面,形成一厚約半毫米的凝膠層。粘液與胃粘膜分泌的HCO3-一起形成粘液-碳酸氫鹽屏障。粘液在胃粘膜表面易形成凝膠層,具有保護潤滑胃粘膜的作用,其中HCO3-鹽可以中和部分胃酸,具有胃粘液屏障作用。如果各種因素把這層粘膜腺體破壞了不再能分泌粘液了也就不能再生成粘液-碳酸氫鹽凝膠層了 然後胃酸直接腐蝕胃 所以感覺火燒火燒的。
胃壁分為四層
當胃黏膜受到損傷後先會導致胃炎,如果繼續損傷到黏膜下面的腺體,就會導致分泌胃液的腺體萎縮,分泌能力下降,會出現消化能力下降,產生胃脹,打嗝,噯氣等。慢慢發展為胃潰瘍,胃上皮化生,胃癌等嚴重的問題。有各種胃病後胃菌群也會紊亂有害菌增加,幽門螺旋桿菌就是其中的一種,繼續加重胃病的發展。粘液-HCO3-屏障的削弱是多種胃病變發生病理生理機制之一。其中三餐不規律會導致胃酸腐蝕胃黏膜產生損傷,再就是酒精對胃粘膜損傷是最大的,看見過洗豬肚不?豬肚的胃粘膜黏黏的很難洗,然後用酒精很快清洗乾淨,酒精可以把這個粘膜溶解。胃粘膜一旦受損,就很難再恢復如初。保護胃粘膜除了減少這些不良因素對胃的刺激,還要加強修復胃粘膜,儘量去避免胃病發生。
長期胃病危害是非常大的要及時修復
對於胃病的修復主要是從以下幾個方面進行。
第一 胃動力方面,補充優質蛋白質,猴頭菇,山藥,花生米,豬肚等提高胃平滑肌彈性,增強消化能力。
第二 胃黏膜方面,補充一些不飽和脂肪酸,沙棘油,芝麻油,亞麻籽油等修復受損的胃黏膜。
第三,胃消化能力方,補充酸奶,白蘿蔔湯,山楂熬水,促進胃液的分泌提高消化能力
第四 胃菌群方面,補充益生菌,益生元,酸奶,水蘇糖等提高胃腸有益菌的數量。
第五,胃部血液迴圈方面,用艾灸,熱敷,生薑紅糖水等方法,可以胃部的營養物質供應。
-
3 # 福建聽覺有道助聽器
你好!胃不好的人平時生活中飲食一定要清淡,避免食用寒冷和辛辣刺激性的食物,要儘量食用一些易消化、具有養胃作用的食物,如小米粥、南瓜粥、山藥、蘋果、紅薯、麵條、油麥菜等,少食多餐,避免暴飲暴食。
-
4 # 山水相依176
胃不好的人,只要東西沒吃對,就有說不出的難受,那就是胃又痛,又脹,搞不好一晚上覺都睡不好,吃藥只能是緩解,最主要還靠自己保養。平時三餐不能飽一頓,餓一頓,特別注意少吃辛辣刺激食物,比如小米辣椒之類的;少吃難以消化的食物,比如花生之類脹氣的;少吃冰冷傷胃的食物,比如冰淇淋之類的。平時飯煮軟點,菜弄清淡一些,有時間的話,用珍珠米熬粥,還有熬銀耳羹,還可以燉蘿蔔大骨湯之類的湯品,這些都不錯,誰也不會說吃什麼最好,關鍵在於要守住自己吃貨的嘴,如果實在想吃,就嘗一嘗,適可而止。
-
5 # 朱學東813
胃不會因為餓而生病!胃只會被那些爆飲爆食,常吃油炸食品或不易消化的食品搞壞!
要想胃好,第一堅決改掉上述壞習慣!第二,萬一管不好自己的嘴,吃多了,喝口醋就行!
-
6 # 薛有興醫生
胃不好的人一般都不敢亂吃東西,生怕吃錯東西出現胃脹、胃痛、胃酸等不適症,那麼這胃不好吃什麼養胃呢?
首先很重要的點是維持胃的正常節律,三餐規律、飲食適度、食物以清淡新鮮為主。
然後針對胃不好的症狀,可進行針對性的糾正。
易反酸者:可適當使用鹼性的食物,像鹼面饅頭、蘇打水、豆漿等。
患有潰瘍者:保護為胃粘膜是第一要務。所以可以適當多吃些堅果,像花生、核桃、松子等,此外還有一些,像木耳、銀耳、猴菇、茯苓等。
胃脹、消化不良者,以清淡為主,但不是不能吃重口味的調料?這個不一定,很多調味品有利於促進胃酸分泌,比如釀造醋、不太辣的辣椒醬、花椒、八角、小茴香、孜然粉等。用點豆豉、醬豆腐、豆醬等發酵調味品替代鹽作為鹹味調味品,也多少有點好處。
胃的養護胃的養護是需要長期堅持的過程。
三餐規律。保證飲食符合身體消化的節律,不致使胃腸紊亂。只有飲食規律了,胃腸運動才能保持協調,功能才能維持正常,這是胃腸健康的大前提。
吃東西細嚼慢嚥
讓食物在嘴裡多停留一會兒,食物嚼的越細,胃的負擔就越小。有些人提倡每口飯都要嚼 20 次再嚥下去,這個一額不是非常必要,重要的是多嚼幾下再咽,慢慢養成細嚼慢嚥的習慣。
回覆列表
每個人的身體條件不一樣,肯定食療的方法也不一樣,多年前我因為工作的關係基本每天都需要跑來跑去,業務員是準點吃飯的次數是屈指可數的,時間長了胃就開始罷工,不舒服了,痛、脹氣、消化不良、便秘、噁心、乾嘔等等問題接二連三的出現了,也沒有專門去醫院治療,聽人說吃生花生對胃好,我就開始吃生的花生米,一斤花生米一般兩三天就吃完了,吃了一段時間明顯感覺到好轉。一直到現在五六年了,每天都堅持吃兩三把生花生米,胃餓毛病再沒有出現過。