中蜂蜂蜜就是中華蜂蜜產的蜜土蜂蜜富含葡萄糖，果糖，氨基酸及維生素等多種成份，清熱解毒，補中潤燥，養顏，抗衰老

一、護膚美容

新鮮蜂蜜塗抹於面板上，能起到滋潤和營養作用，使面板細膩、光滑、富有彈性。

二、抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

三、促進消化

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

四、改善睡眠

蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

五、保肝作用

蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

說真的本人自己姑姑家打我小時候上小學就開始養蜜蜂，蜂蜜這東西真的是因人而異，我姑姑和姑父養蜜蜂25年最大的，兩個人都喝蜂蜜但是到頭來姑父的體格長年不感冒，但是姑姑都一樣和平常人。還有就是所謂的蜂蜜不是藥品吃了立馬見效，都是長時間引用後才會感覺對你有沒有效果，善意提醒！千萬喝蜂蜜不要吃螃蟹，我就小時後中毒啦

蜂蜜除了按照花粉的不同分類 也可以按產密的蜂品種不同來分類 一般蜂分為中國的和外國的兩種 相比較而言 中國的蜂個頭較小產量多 其蜜質跟外國蜂產的都差不多

中華蜜蜂，又稱中華蜂、中蜂、土蜂，是東方蜜蜂的一個亞種，是中國獨有的蜜蜂當家品種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統農業的主要傳粉昆蟲，有利用零星蜜源植物、採集力強、利用率較高、採蜜期長及適應性、抗蟎抗病能力強，消耗飼料少等義大利蜂無法比擬的優點，非常適合中國山區定地飼養。中華蜜蜂體軀較小，頭胸部黑色，腹部黃黑色，全身被黃褐色絨毛。2006年，中華蜜蜂被列入農業部國家級畜禽遺傳資源保護品種。

中蜂只適合定點養殖，所有每個地區的蜜源植物都不一樣，蜜源植物不一樣生產出來的蜂蜜口味都不一樣（然後每個個地點季節的蜜源也會不一樣）；

中蜂蜜的品質：

1、中蜂蜜與意蜂蜜無論是品質上還是口感上都有根本區別的，中蜂適合定點養殖效益低，一般都是農家小院農人自己養殖的不能追求什麼所謂的效益，一般一年就取兩季蜜春季、冬季，（而且都是取真正成熟封蓋蜜15天以上甚至更長，產量極低），品質一般都比較好；

*：當然也不排除人為的追求效益收取水密，所以購買時要看養蜂人的人品

2、養殖意蜂人是靠一年四季全國各地追花奪蜜的，主要是追求效益為主，所以追求的就是產量，一年四季產蜜（每個蜜源點一般3天一小取5天一大取）而且植物花源單一記住那句話，要速度肯定沒質量；但是價格便宜所以市面上在出售的都是意蜂蜜。

*：意蜂不一般不存在生產冬季蜜！

中蜂蜜的營養價值與功效：

因每個地域每個季節的蜜源植物都不一樣生產出來的蜂蜜功效與口感也是不一樣的，所以需要根據當地蜜源植物才能解說這種蜜的功效

注*：以上文章不存在打擊或偏激行為，大家都可以查詢真偽的；

廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：中蜂蜂蜜怎麼樣，有什麼功效？

中蜂在中國既可以野外生存又可以人工飼養。因中蜂對大宗蜜源的利用效率較低，但善於採集零星蜜粉源，加上外來蜂種的衝擊，目前中蜂飼養或野生蜂種都退居到中國的深山和半山區，這些地方交通閉塞，工廠少，生態環境良好，植被茂密，輔助蜜粉源相當豐富。據相關統計，能被中蜂採集利用的蜜粉源植物就已達到了224種或以上。其中有很多是外來蜂種所不能採集的較為珍稀且有較高藥用價值的蜜源植物，如鴨腳木、鹽膚木、半楓荷、黨參、野藿香、鳥不粘等。由於中蜂採集的多數為零星蜜粉源，因而生產出來的蜂蜜品種混雜，即我們常說的百花蜜，有著“百草藥”的美譽，被眾多消費者所推崇。

相對於意蜂來說，中蜂抗病和抗蟎能力普遍較強，不像意蜂那樣經常用藥去治理蟎害，所以中蜂蜜中抗生素等其他藥物的殘留量極少，如果不轉地去採集果樹蜜，農藥殘留量也很少，甚至沒有。因此中蜂蜜不僅有其他蜂蜜的保健功效，而且還具備天然綠色、無汙染、蜂蜜成分複雜，有獨特的保健效果的功效

中蜂由於耐低溫，在晴朗天氣的7度以上就可以進行外出採集活動，因此它能採集到意蜂不能充分利用的野桂花、鴨腳木、枇杷、野壩子、野藿香等珍貴的秋冬季蜜源以及早春的半楓荷蜜源，並形成商品蜜。其中鴨腳木蜜滋補作用強，在中國華南和東南亞一帶都有著好評。

（1）半楓荷中蜂蜜的功效

在中醫上，半荷楓植物的根、莖、葉均可以入藥，有驅風祛溼、活血散瘀、消腫止痛的功效。蜜蜂採集和釀造的半楓荷蜂蜜，經化驗分析，含有醇類、腈類、酯類、酮類、酸類等51種化合物，不僅具有半楓荷植物本身對人體的功效，還有著半荷楓蜜特殊的清香味。

（2）柃木蜜的功效

柃木蜜是秋冬季節的主要蜂蜜之一，與壓腳木蜜並稱為“正冬蜜”，具有鎮靜、止咳、平喘和抑菌的作用。柃木蜜的香味獨待，結晶細膩、柔軟，據江西農業大學蜜蜂研究所對柃木蜜進行化學分析，共檢測出了54種香味成分，其中，芳醇類化合物也是桂花、白蘭花的主要香氣成分之一。柃木蜜還對降低血脂有較好的功效，曾有人做過一項實驗，將柃木蜜分別飼餵大鼠和小鼠，觀察柃木蜜對小鼠的免疫力和大鼠的血脂功能的影響，最終結果表明，透過飼餵柃木蜜的小鼠，反映免疫能力的小鼠NK細胞活性顯著高於對照組，大鼠的血清總膽固醇(TC、甘油三脂(TG)均有質下降。證明了柃木蜜對降低血脂有較好的功效。

（3）中蜂蜜具有清除人體自由基的功能

自由基是目前世界公認的能夠引起人類多種退行性疾病、衰老的重要原因。據相關科學家對中蜂蜜檢測和實驗證明，絕大多數的中蜂蜜都具有清除人體自由基的能力。其中野藿香蜜對人體自由基的抑制率達到了40. 29%。所以經常服用蜂蜜是有減緩衰老的作用的，但前提就是必須是自然成熟的封蓋真蜂蜜，否則效果不大。