現在隨著生活水平的提高和個人飲食衛生的注意，越來越多的人聚餐時選擇自助餐。那麼，自助餐真的健康衛生嗎？糖尿病人吃自助餐應該注意什麼。

很多人在美食麵前往往不能自已。為了避免吃多，除了要有健康意識，建議採用以下的順序進餐：先吃水果和湯食，接著是主食、素菜，最後吃肉魚蛋蝦。 吃自助餐要重視主食的攝入。副食一般都油大、味重、鹽多，吃多容易導致消化不良。所以，主食不能少吃，而且要粗細搭配，如有粗雜糧作成的粥食或芋頭、紅薯等，應儘量選吃。 吃自助餐要懂得細嚼慢嚥，既能享受到食品的美味，又有利於控制食量。暴飲暴食，輕則導致消化不良，重則誘發急性胰腺炎、膽囊炎等疾病。如果某一餐吃多了，就要進行自我調整。 糖尿病人不要選用含糖、澱粉的食物，牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。

少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物，飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

自助餐，有更多的選擇，當然能吃了！

在自己家裡，誰家一頓飯天天弄好幾個菜呀，或者就是一個兩個菜的，而自助餐有很多的菜，選擇餘地大，看著就知道糖尿病人可以吃哪個菜，可以不吃哪個菜的，糖尿病人不但可以吃，如果吃自助餐方便，如果你錢包裡的錢多，你可以天天去吃自助餐的！

吃自助餐，也不是那就去吃的滿嘴流油，吃的胃滿肚圓的，而是去享受一下生活，挑挑撿撿的吃，細嚼慢嚥的吃，這樣對身體也不會有什麼影響的！

所以糖尿病可以吃自助餐！