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  • 1 # 武漢壹周

    真!這裡的菠蘿油最好吃,沒有之一。

    香港一直都是吃貨們熱愛的美食之都,從幾十港幣一碗的雲吞麵到幾百港幣的米其林餐廳都能讓人回味無窮。茶餐廳則是能讓人體驗到最具代表性的港味美食的地方,可以說來香港旅行不去茶餐廳,等於白來。

    但香港的茶餐廳實在是太多了,只要是在有街巷的地方,就必定會有茶餐廳。那麼,如此多的茶餐廳中哪些值得去呢?看完下面這份香港茶餐廳攻略,你就知道啦。

    為你推薦的是香港最好吃的菠蘿油餐廳--金華冰廳。

    門庭若市,排隊買菠蘿油

    香港的美食都需要排隊

    一口一個大滿足的菠蘿油

    剛剛出爐的菠蘿油

    金華冰廳的奶茶和西多士也別忘了品嚐,與菠蘿包一起可以說是標配。此外,金華冰廳是出了名的平民茶餐廳,價格不是非常的貴,還會有特價的午餐和晚餐供應。還有很多套餐飯供應,份量很足,價格很平民。強烈推薦!

    人均消費:20-40港幣

    地址:旺角太子弼街47號地下

    菠蘿油+奶茶=經典套餐

    早餐套餐=叉燒公仔麵+火腿+煎蛋+檸檬茶

    只要30元不到的港幣

    這麼便宜的價格香港少有的

    奶茶很絲滑

    經典的西多士

  • 2 # 陳不謅

    菠蘿包是很多香港人童年時的回憶,承載了“兒時味道”的美食是難以被外地食客所理解的。菠蘿包的做法並不複雜,隨便搜一下食譜網上就有一大堆,但是真正被香港人所接受的菠蘿包一定是家樓下茶餐廳的味道。

    “老細,一個菠蘿油!”這是香港食客們常掛在嘴邊的話,很多人對這些伴隨著成長的茶餐廳的選單早已了熟於心,但是對於那些需要看看選單的外地人來說“冰火菠蘿油”才是他們最為熟悉的名詞。

    所謂冰火,即是指剛新鮮出爐的菠蘿包配上一塊放在冰上的黃油,菠蘿包要食客自己來切,把黃油夾進去之後要等黃油微微融化時食用味道才是最美的。

    菠蘿油配上一碗出前一丁才是標配,出前一丁是日本的舶來品,菠蘿包也並非香港獨有的美食,香港曾經的殖民文化也就體現在了那倒土不洋的“豉油西餐”裡面。

    不光是菠蘿包,雞蛋仔也有物資匱乏時期的洋味。賣不出去的雞蛋以華夫餅的形式在球型餅鐺中做成流傳至今的好味道。

    菠蘿包和香港如今的快節奏生活已經有些格格不入了,越來越多的人沒有一邊看著報紙一邊等黃油融化的“閒工夫”,對於他們來說,比起這類美食的價格,享受美食的時間才是真正的奢侈品。

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