棗樹開甲又叫環狀剝皮，即暫時切斷樹幹（主幹或支幹）韌皮部，使葉片製造的養分暫停下運。

一、開甲的時期要準。

開甲時間 棗樹花期在5-6月份，棗樹開甲時間一般在6月上中旬盛花初期進行，即開花量佔全株總花蕾數的30%-40%、大部分結果枝棗吊開放3-8朵花時進行，也就是人們說的半花半蕾期。

此時開甲坐果率高，成熟時果實大小整齊、色澤好、含糖量高。開甲一定要選擇無風晴天進行，最好在甲後48小時不降中到大雨，否則對甲口癒合不利。

2、開甲環割的樹齡要適宜。

一般是5—8年樹齡進入盛果期後進行開甲。而我們現在要求是3—4年樹齡透過開甲環割來提高坐果率，但也不能太過於提早，而且必須選留1/3的營養枝促進樹體壯大。

衡量是否適宜於開甲與否，應以樹幹直徑在5--8釐米以上為標準來決定棗樹是否採取開甲環割技術。 否則，過早的開甲環割會造成樹冠縮小，縮短棗樹壽命，使其成為小老樹。

結束語：開甲是有一定的副作用，但是利大於弊，如果死樹或無效請檢查你的開甲是否正確。更多更具體見號內文章。

一般選擇5一8年樹齡的壯樹，盛果樹，花期環割，初花期到盛花期，無風晴天，有利傷口癒合。方法:距地30Cm以上，平滑的主幹，老皮環割1.5Cm後，快刀環割0.3Cm一0.6Cm嫩皮。最佳時間段：6月3日到9日和7月3日到9日。目的：少消耗能量，減少病蟲害，果著色好，提高了品質。

一般在三月三砍棗幹。首先要明白為什麼要環割？因為棗樹在剛掛果時《營養生長和生殖生長》不協調。砍棗幹目地是控制營養生長，俗語說控旺，轉向生殖生長，多結果。

現在農民在花期進行調控，噴施一些控制旺長的藥物也有效果。一般幼樹砍棗幹，樹齡大了以後，沒有必要再環割那麼很了。

6月3號到9號是棗樹開甲的最佳時間。簡稱66定律.7月3號到9號是提高棗樹品質的最佳時段。簡稱76定律。66定律加上76定律.是棗樹節能增收二個最佳時段！簡稱棗豐收定律！

棗樹環剝，也叫開甲。它是在棗樹上最常用的一種保花保果技術。效果是否顯著，需要同時具備幾個條件，不然就達不到理想的結果目的。這是我多年在盆栽棗樹上應用得來的經驗。

棗樹環剝可以每年去實施。具體時間的界定，不好按幾月幾日，應按棗樹在當地的盛花期為準。這個時期環剝效果最好。環剝後這段時間，噴施九二零，外加硼肥，同時要經常給棗花噴水。這幾點要連貫進行。做好這幾點，不論是盆栽，還是地栽，只要肥水跟上。不結果都難。謝謝大家關注，我會分享更多三農知識。

棗樹環剝的作用，能調節樹體營養分配運轉，提高花果的營養水平，促使有較多的養分供給花蕾、花朵及幼果需要，提高座果率。

環剝，即環狀剝皮，在我們這裡，把它作為棗樹管理中的一項重要措施，每年都要進行。我們這裡的大棗樹，大部分還是過去的老品種，座果率極不穩定，透過採取環剝措施，很大程度上提高了座果率，也減輕了花後落果。

棗樹環剝一般都是在花期中後期這段時間進行。各品種開花座果的特性不同，因此適宜環剝的時間也略有不同。對於一些落花嚴重、不易座果的品種，環剝的時間宜在盛花初期進行，大部分結果枝已開花5—8朵，也就是頭噴花盛開之際。這一階段座的果實生長期長，果實整齊，成熟一致。對一些容易座果但花後落果嚴重的品種，環剝時間要稍微晚點，在盛花末期至生理落果高峰期以前的這段時間進行。

棗樹環剝是在樹幹上進行，初次環剝應在距地面25—30釐米處開始，以後每年上移4—5釐米，到接近第一個主枝時，再從下而上重複進行。

環剝寬度要根據樹勢和樹齡大小靈活掌握。樹勢健壯的成齡樹5—7毫米即可，幼齡樹和偏弱的成齡樹3—4毫米。幹徑不足4釐米的幼樹不必環剝，以防影響長樹。環剝結果的衰弱樹要停止環剝，減少結果，以利於恢復樹勢。

環剝時先將環剝部位的堅硬老皮去掉，露出粉白的韌皮組織，用快刀尖按要求寬度切割兩圈至木質部，取下切斷的韌皮組織。切記不要傷到傷口上下的韌皮，更不要使其與木質部離皮露縫。

環剝，雖然有利於座果，但也會削弱樹勢，所以在環剝後，要加強肥水管理，增強樹勢。保護好傷口，促進癒合。環剝後15天左右對傷口噴塗殺蟲劑，防治害蟲啃食癒合組織。如果環剝口長時間不能癒合，要用塑膠布條進行包紮以保溼，促進癒合。

棗樹環割在春季棗樹開花旺期進行，每年環割一次就可以。棗樹環割主要針對於3-5年的旺生且結果較少的樹，環割可以儲存果樹的營養不被流失，提高棗樹的座果率，提升果實的品質和產量。選擇環割要在天氣晴好的時間進行，如環割時遭遇陰雨天氣，會影響環割後的傷口癒合，還有可能會造成病菌感染。

棗樹環割的方法

環割的位置選在主杆光滑、距離地面30公分的位置，先將棗樹的老樹皮輕輕刮掉一圈，寬度為樹幹的十分之一，再用環剝刀按刮掉老樹皮的位置深至木質層刮掉樹幹的樹皮，要注意的是環割時不能傷害到木質層。環剝後的傷口要整齊無毛茬，這樣有利於傷口的恢復。

環割的位置每年都要根據前一年環割的位置向上移動，每次移動的距離為3-5釐米，當環割口的位置到達分支部位時，要從枝幹基部從新開始。對於分支上的環割，要做到分層環割，環割位置也要每年都向上移動。

環割後對傷口進行保護工作，以防雨水、害蟲侵蝕，可用塑膠薄膜包紮傷口，使傷口更快癒合。環割後也要加強肥水管理工作，特別是每年都環割的果樹，如果環割後出現樹勢變弱，樹葉變淺，就要停止對該樹木的環割工作。

棗樹什麼時候進行環剝作業，這個農大也沒辦法給出準確的時間，並非是農大不懂的環剝技術，農大具有多年的園林管理工作經驗，豈有不懂的環剝技術之說呢。只是棗樹的環剝時間要根據不同的品種與區域環境等視樹而定。一、環剝的時間要因樹區別對待

這麼說吧，棗樹的環剝時間通常都會選擇在棗樹的開花初期，但是，對於落花與落果比較嚴重的棗樹，還要分別對待，前者選擇花期初進行環剝，可以提高坐果率；後者可在花後期進行環剝，可以減少落果。

對於棗樹環剝可選在天氣晴好的中午進行，主杆的環剝可在距離地面大約20公分左右的位置上進行，枝幹上環剝可在枝幹基部10公分左右的位置處進行，如果是每年都要選擇環剝技術，那就每年距離上一年環剝位置的5公分左右處進行，以此類推即可。

環剝操作時一定要掌握好寬度與深度，以及操作的切割方法，對於一般的成齡棗樹，環剝的寬度掌握在5毫米左右，深度靠近棗樹的木質部，而不能傷及到木質部。環剝刻去皮部位內不要留有殘皮，剝口要環形閉合，可在剝口上塗抹一些殺菌殺蟲劑，然後採取塑膠薄膜包紮上，一般的情況下環剝後剝口在一個月左右就會癒合。

環剝技術並不是適應於任何棗樹的，最好對比較大的旺盛棗樹才採取環剝技術，如對七八年以上樹齡的棗樹，生長過於旺盛的棗樹可以採取環剝技術，但對於幼齡棗樹，或者是樹勢生長並不旺盛，那就儘量先不要進行做環剝了。

棗樹在什麼時候進行環剝？

我在新疆阿克蘇溫宿紅旗坡，這邊主產核桃，杏子，蘋果，紅棗，少數種葡萄，桃子。

說說我們種的灰棗吧，現在主要抹芽修剪為主。5月底到6月棗花開了，等棗花開的差不多，打保花保果藥，後就可以環剝啦。環剝高度為主杆地面15～20公分開始，逐年往上。這是5年或以上的棗樹方法。6年的棗樹大技環割為主，，9年的棗樹大技可以環剝，2~3年棗樹不建議環剝。

環剝乾淨利落。正圓為好。剝掉棗皮不能傷到木質部，寬度1～1.5公分。剝完要抹藥，不然棗皮組織不癒合。冬天會凍死掉。這是最重要的，要記住。

環割和環剝比較

環割以小樹和小枝為主，5年的棗樹用環割要割4次，坐果見效慢，傷口癒合快，冬天不易凍死棗樹。

環剝以大樹和大枝為主，同樣5年的棗樹環剝一次就可以啦，坐果見效快，傷口癒合慢，處理不好，冬天會凍死棗樹。

昨天詳細說了棗樹環割的位置以及環割寬度問題，那麼棗樹什麼時候進行環割呢，今天給大家說說。

棗樹環剝一般在棗樹的盛花期（棗樹花串開花50%時），可以提高棗果的坐果率、大果率，提高棗果的品質，達到增產增收的效果。

如果開甲過早，樹體在坐果時期生長較弱，棗花很難形成果實，即使形成果實，也會因營養供應不足瘦弱乾癟；如果開甲過晚，葉片製造的養分就會向下運輸，從而削弱了棗花形成棗果所需的養份。

因此，必須要儘可能地把握住最佳開甲環割的時期。

每年第一個環割日應為6月6日，第二個環割日為7月6日。限於自然環境、天氣現象等因素，以環割日加前、後3天（1個星期）形成環割周，第一個環割周為6月3~9日，第二個環割周為7月3~9日。盛花期環剝，一般在6月上中旬。

棗樹環剝的具體時間，因各地區氣候差異，各不相同。根據花期實際，一般是半花半蕾時開始環剝最適宜。

所謂的環剝，就是人為的干擾棗樹的生長，阻斷棗樹葉片光合作用製造的營養向根部輸送，使其全部留在正開花坐果的枝條上，保證開花結果的營養供應，達到多坐果、坐好果的目的。

對棗樹進行環剝，除了要知道它的開始時間，還要掌握環剝對樹的要求，更要掌握環剝的操作要領及技術，知道環剝中的注意事項，否則，可能適得其反，給自己帶來損失。

一，對棗樹的要求。

棗樹環剝的物件，只適於4~5年生以上的壯樹。對幼樹、弱樹、老齡棗樹都不能進行環剝。如進行了環剝，很可能造成幼樹長不大、弱樹更弱、老樹至衰，嚴重的甚至可能導致棗樹死亡。

二，棗樹環剝的技術要求。

①環剝位置。第一次環剝的刀口，必須距離地面30釐米以上，以後環剝位置依次向上延伸，刀口間距離應不小於5釐米。

②環剝刀口的寬度和深度。環剝刀口寬度一般是樹徑的十分之一，但最寬不能超過2釐米。環剝刀口的深度要深至木質層，但又不能傷害木質層。

四，棗樹環剝要注意的問題。

①刀具要做好消毒，避免病菌的交叉感染。

②操作要領一定掌握在心，操作技術一定要嫻熟，避免因操作不當給棗樹帶來傷害。

④環剝後，要經常檢查，看塑膠條是否鬆動，發現鬆動應立即紮緊。

⑤傷口癒合，應立即解綁塑膠條，避免棗樹生長中出現卡脖樹現象。

終上所述，棗樹的環剝技術棗樹很好，操作中一定要仔細小心，以免因環剝給棗樹造成傷害，給自己帶來經濟損失。

棗樹環剝，不能一概而論，品種不同，時間上也有差異。一般要選在盛花期前，和花後落果嚴重時期。

棗樹環剝，過早會影響坐花率，過晚會影響花的質量。正常情況下，應選擇在六月份，一般下旬環剝，不如上中旬環剝的坐果率高。如果是晚熟品種或者其他的品種，就要根據盛花期而定。