要想提高產量種植個頭大的紅薯，首先是要選擇那種澱粉類的脫毒紅薯品種來種植。這種紅薯的澱粉含量高、個頭大、產量也高。紅薯品種選擇好了之後就是栽培方式了，栽培方式也決定紅薯的產量和品質。要想紅薯高產，可採用單壟地膜覆蓋加滴灌的種植方式扦插紅薯。

種植紅薯有兩種方式:一是單壟單行的種植方式；二是單壟雙行的種植方式。種植大個高產紅薯可採用單行單壟的種植方式種植，即:打一條紅薯壟在上面扦插一行紅薯。

紅薯是一種比較耐肥的莊稼，因此，可適當的多施一些飼料。打壟之前先把地旋熟耙碎，每畝施發酵過的雞糞或豬糞4000斤，再加施60斤硫酸鉀複合肥。打壟的時候把複合肥均勻的分施在每一個土壟上。

壟要打的寬大一些，每個紅薯壟的底寬在100釐米左右比較適宜。高度可根據土壟自然形成的坡度來確定。

紅薯扦插好了之後，先打一遍芽前除草劑，防止雜草生長。打藥使要使噴霧器的噴頭向下，不要把除草劑的藥液噴打到薯苗上去了。

做好這些工作後就可以鋪設滴灌帶了。把滴灌帶順直的放在紅薯壟上，在每個滴灌帶與地頭的總水管的介面處，安裝一個水管閥門用於澆水或灌施水溶肥。滴灌帶鋪好以後再覆蓋地膜，覆蓋地膜的時候要把靠著紅薯苗那裡的地膜摳破。把紅薯苗輕輕的拉出來，然後用碎土把破口封實，最後，把地膜實死防止被大風掀開。

地膜覆蓋滴灌帶澆水種植紅薯，是新型的紅薯高產的種植方式。它可以透過滴灌帶在乾旱的時候給紅薯澆水，在生果期間可以方便追施水溶肥，這兩種澆水和施肥的方式都可以有效的提高紅薯的產量和品質。

種紅薯要說有什麼標準的提高產量的方法，大多就是書上常見的幾種步奏措施。而要想種出的個頭大，產量又高的紅薯，今天我就講一下事例，讓大家去體會。

我們這裡屬於丘陵地帶，上世紀八，九十年代，種紅薯可以說是主打農作物。由於紅薯耐旱，在冬閒時，就會把山坡上有土的地方翻土。經過一冬風雪風化，來年春天起壟，扦插紅薯。

秋季收穫的時候，驚奇的一幕就出現了。一點底肥不施，結出的紅薯無蟲蛀無裂疤，個大，光滑，外觀圓形居多。

總結一下原因。

一，多年的雜草，為土壤提供了充足的鉀肥。而鉀肥對紅薯的生長起著決定的作用。

二，土壤疏鬆，透氣，含氧量高。為紅薯莖塊膨大提供了舒適的生長環境。

三，病菌汙染少，山坡地勢高抗，不易產生危害紅薯的病毒。

四，排水好，再大的雨水都會很快排去，不會產生積澇，無形中增加了紅薯的正常生長時間。

我也來說一下我這幾年種紅薯產量高的技術，平地要挖溝攏土，溝深不能低於30公分，攏土的地方70公分寬就可以了，一邊插一排，行距40公分左右，在我們這裡以前有一句農言是這樣說的，可插秋暑，不能種秋蕎麥，大多都是在農曆五月初五前後就插苗，插苗的深度是有講究的，紅薯苗剪3到4個結一根就可以了，插苗時一個結入土一公分就可以了，插深了沒有紅薯只有粗根是沒有用的，我每次插紅薯苗都是看手機裡下載的天氣預報，大多都是晴天插紅薯苗，第二天就會下大雨的時候，選擇紅薯苗最要主意的就是沒有葉子的不能要。

種紅薯還必須要翻藤，一季紅薯要翻藤兩到三次，都是在下雨晴了以後，如果紅薯因為那年雨水太多，紅薯藤長的太旺，就要扯掉一些發的小紅薯藤，肥料最近幾年有了三氨複合肥，我家用肥料上紅薯都是用的三氨

種紅薯有什麼好技術能提高產量,而且種出來的個頭大呢？

紅薯富含豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸、維生素等多種礦物質，再加上紅薯的抗癌作用，成為人們最喜愛的食物之一。現在很多農民就是看重紅薯的營養價值紛紛種植紅薯嗎，那麼在種植紅薯的過程中要注意哪些事項才可以有個好收成呢？

一、土壤管理。紅薯耐旱耐瘠性強，適合在沙壤土地上種植，在種植紅薯前要施足底肥，底肥可選擇農家肥。在種植紅薯時，可以用高壟覆蓋雙行交叉栽種的方式種植，種植好後覆蓋地膜，可有保溫保墒的作用。

二、摘頂。在紅薯的主莖長到50公分以後，分枝長到35公分以後，就要進行摘頂的工作，摘頂可預防枝條抽長，可增加紅薯的產量。摘頂宜在天氣晴朗的上午進行。

三、前期管理。在種植紅薯的30-40天是莖葉生長的高速期，這個時期塊根形成，需要充足的水肥，如遇乾旱天氣，可隨著灌水追施5-8公斤尿素，澆水以後要及時鬆土保墒。

四、中期管理。在7月上旬到8月下旬是紅薯根莖的膨大期，此時雨水增多，很容易發生枝葉徒長的情況，為防止徒長可噴施多效唑；如遇到乾旱少雨時，則需要澆水，但水量不可過大，還可以噴施膨大素。

五、後期管理。八月下旬以後，紅薯的生長方向由地上轉到地下，莖葉生長緩慢，此時期為了使莖葉維持正常的生理功能，促進塊根快速膨大，則需要保證土壤有足夠的含水量。雨水多時要及時排澇，乾旱少雨時要及時澆小水，但是在紅薯成熟前的20天不能澆水。

六、適時收穫。紅薯的收穫沒有準確的時間，收穫過早會降低產量，收穫過晚可能會發生凍害，所以紅薯的收穫最佳時間為氣溫降到15度以下時便可以收穫，一般在霜露前收穫完。

種紅薯有什麼好技術能提高產量，而且種出來的個頭大呢？宗元家鄉就是亞洲最大紅薯種植基地，紅薯種植技術含量不高，管理粗放，但目前最值錢的紅薯不是個頭越大越值錢，而是個頭在七八兩左右光滑沒有蟲眼、碰傷的才是好的紅薯，最值錢。根據題主諮詢問題，簡單介紹一下種植高產個大的紅薯栽培技術：一、要選擇適合長大個頭的紅薯品種，比如豐收白、五號地瓜等。二、要大肥大水，紅薯喜歡後來使用農家肥、化肥，不要被旱著，更不能被澇著，即使雨季排澇。三、密度不要太大，一般是每畝地在3100~3600棵之間，起壟種植。四、必須控旺，在紅薯秧延伸到壟底，即可打藥控旺，讓其促使長塊莖。五、多施用鉀肥，因為鉀肥利於根部的生長髮育的必要肥料。六、在立秋後噴灑膨大素，效果相當明顯，一般打二到三次即可，半個月打一次。七、覆蓋地膜，保溫保溼，利於紅薯的生長。八、確保紅薯生長週期長，最好是春季地溫平均在15度以上即可，也就是北方五一前即可秧植紅薯。九、一定要在定苗後，打好除草劑，以後不要翻動紅薯秧，讓其自然延伸。總之，做飯以上幾點，保證紅薯每畝生產量過萬斤，而且紅薯個頭超大。關注宗元

紅薯個頭太大，並不好，纖維多，難削皮，口感差，不好賣。最好賣，最好吃的是那種外表光滑，沒有裂痕，長粗，均勻一致的紅薯，而那種粗圓型的紅薯難吃，很少有人購買。

正常一畝地紅薯畝產4000-5000斤，最高能達到6000-8000斤，高產才能獲得高收益。

種紅薯最好是在土壤疏鬆，排水良好的沙質土壤栽種。紅薯最好不要重茬種植，病蟲害多發。選用紅薯苗的時候要選用優質，健壯，抗病力強，不用翻蔓的品種。

準備栽種紅薯的地塊要在深冬對土地進行深翻晾曬，減少病蟲害。來年栽種紅薯，要整地施肥，施肥做好是用農家肥，每畝地施用3000公斤的農家肥，磷鉀肥20-30公斤或者購買紅薯專用配方的複合肥100-120公斤結合整地均勻施入。

移栽紅薯時一定要起壟栽種，壟高30釐米左右，壟距80-100釐米。透過對比起壟栽種的紅薯比不起壟栽種的紅薯產量能高20%左右，起壟栽種的紅薯產量高，品相好，易收穫，澇期利於排水。

紅薯苗移栽成活以後，最好是人工鋤草，可以培土增加壟高，提高產量。如果種植規模較大，用除草劑除草，注意對紅薯是否有影響。

現在新品種的紅薯都不用翻蔓，本地品種最好是提蔓，翻蔓容易導致減產的。如果施氮肥過多，雨水充足導致紅薯藤生長過旺，要及時施用藥物進行化學控旺，控旺注意在紅薯藤50公分和85公分的時候分別打兩次控旺藥物，抑制薯藤旺長影響地下塊根發育。

後期，大約收貨前一個月可對紅薯噴施膨大素，磷酸二氫鉀足進塊根膨大，經過對比，噴施膨大素，磷酸二氫鉀的紅薯畝產能多13-16%。

紅薯耐旱，抗病力強，幾乎不用澆水打藥，如果特別乾旱，可小水灌溉，注意在收穫前一個月不要灌溉。

都在胡說八道，每個人都在強調多效唑和膨大素，試問這樣的紅薯能吃嗎？更何況多效唑有嚴重的殘留問題，嚴重影響下一茬作物

適當增加行距和株距。行距90公分，株距30公分。肥料NpK的比列適當15.15.20.再加上每畝一袋有機肥，這樣即提高產量紅薯個頭又大。

第一，選對品種很重要，例如現在特別火的板栗薯，個頭小，價值高。

第二起壟種植

第三要控旺，控旺的藥劑要注意正確使用，不然還有土壤殘留問題。不建議使用膨大劑，後期注意補充鉀肥和水。

想種出大個頭的紅薯，也想讓畝產近萬斤，其實並不難，我們只要作好以下幾點就可以了：

1，選地塊。首選沙土地，不重茬，向陽，有點坡度最好(主要通風)；

2，首肥每畝用20公斤氮磷鉀複合肥，並均勻地拋灑在土面，然後深耕翻土至20一30歷米，每8o歷米為一壟，並打好地溝(排水)；

3，選粗壯苗乘下雨天栽植大田，株距20公分，項距30公分，人站在地溝栽苗，不踩大田；

4，50天后施二次氮磷鉀複合肥2o公斤，併除好草提蔓不要翻藤；

5，進入8月份後，要作好控蔓，過去一般多采用人工打蔓，現在只需噴灑控蔓唑即可；

6，9月初，噴灑一次膨大劑，以促使紅薯根塊增大。

只要你按照以上方法精耕細作，紅薯個頭超大，產量逾萬斤，是絕對沒問題的。

種植紅薯有什麼好技術能提高產量，而且種出來的個頭大呢？

首先得選好品種，比如我們這裡的白瓤和紅瓤紅薯都不錯！如果大規模種植紅薯的話買秧子的時候一定要到他們培育基地去看一下！這樣的話才能夠有效的保證品種的真實性！

其次就是對紅薯土地的管理了。我們這裡的農民朋友們一般都是種麥茬紅薯，收完小麥以後如果說土地不旱的話就直接撒施底肥犁地了，反之也需要走馬觀燈式的澆一次水。農家肥每畝地2000斤左右，硫酸鉀複合肥100斤。磷肥100斤。最好有草木灰可以撒施一些！沒有農家肥就得用200斤有機肥代替了。犁地以後要起隴種植紅薯，在栽種紅薯的時候要在紅薯窯裡躺著6釐米左右的一段紅薯秧子，這樣做的目的就是讓紅薯多生根多結紅薯！栽好紅薯以後要及時的給秧子澆一瓢水！為了防止地下害蟲再栽紅薯秧子之前可以把紅薯秧子在稀釋好拌種劑溶液中做沾根處理。

由於我們施入了足夠多的底肥，基本不在做追肥！對於雜草的處理就比較簡單，可以在起好隴的時候噴施一遍封閉性的除草劑！在苗期的時候可以噴施一遍殺菌劑+生根劑+磷酸二氫鉀。在紅薯秧子罩嚴地的時候要及時提蔓或者翻蔓。如果說土壤乾旱的話也只能採取噴灌式的澆地方式！進入陽曆八月中旬的時候要每個1個多星期噴施一遍殺菌劑+殺蟲劑+磷酸二氫鉀+微量元素肥。沒有蟲子的話就可以不噴施殺沖劑。及時收穫紅薯。

紅薯，又叫地瓜，山芋，甘薯等，不同的地區叫法各異，紅薯具有補虛，益氣，健脾胃，又使人長壽少疾，還能補中和血，暖胃肥五臟等，因此種植它有很高的經濟價值，要想紅薯產量高而大，分享一套高產栽培技術哈。

1，培育壯苗，紅薯要想高產，關鍵之一就是紅薯苗的培育，紅薯苗壯，插秧後可早髮根，結薯早，生長快，可在採苗前5-8天薄施氮肥，培育嫩苗壯苗，在其30釐米高時可採苗種植。

2，選地整地起壟，選擇肥力中等以上，排灌方便的沙壤土，要求土質疏鬆，深厚，養分充足，透氣性強。 中等肥力地塊可畝施糞肥5000公斤左右，尿素25公斤左右，普磷30公斤左右，硫酸鉀30公斤左右，或紅薯專用肥40公斤左右。

地力一般的地塊畝施糞肥7500公斤左右，尿素30公斤左右，普磷35公斤左右，硫酸鉀40公斤左右，或紅薯專用肥50-60公斤左右。 以上肥料隨翻地面施。紅薯的施肥原則是＂有機肥為主，化肥為輔，底肥為主，追肥為輔＂。

紅薯起壟栽培，可利於根系下扎，根莖的膨大，積累養分，還有利於排澇，起壟時盡力做到細緻無＂硬心＂，壟最好東西走向最好，利於接收到更多的Sunny，提高光能利用率，可使紅薯產量高而大。

3，合理密植，一般畝栽4000棵左右，因土壤肥力，品種可靈活掌握，苗入土3-5釐米，穴較水，然後壓土緊實，提高成活率。

4，田間管理，緩苗後及時查苗補苗，栽後15天可追施氮鉀肥。 當莖葉封壟後，如土壤過幹，可隔溝澆跑馬水。當壟上土壤有裂縫，也就是在9月份，正是紅薯的膨大期，可追施鉀肥為主，輔以適量氮肥，如果種植面積大，可葉面追施磷鉀肥，或草木灰液，或磷酸二氫鉀液。 如果此期紅薯秧子過旺，可葉面噴施控旺劑，注意整個生長期切不可翻秧，但可提秧。

5，適時收穫，紅薯的生長臨界溫度是15℃，9℃以下會造成凍害，可在氣溫下降至15℃左右時開始收穫，12℃左右時收完。 此套栽培紅薯的技術，可使產量較高，個頭大。

你好！飛火流星為你解答。

春天來了，馬上就要到種植紅薯的季節了。種紅薯有什麼好技術能夠提高產量，而且種出來的紅薯個頭大呢？在保證採用優質高產壯苗和做好紅薯生育期病蟲害防治的前提下，這裡，飛火流星願意為準備種植紅薯的朋友們提供三大關鍵要點。

一、底肥施用和起壟。

紅薯栽種前，畝施腐熟的農家肥2500-3000公斤、磷酸二氫鉀10公斤、尿素30公斤。將所有肥料均勻撒施後深翻土地25㎝，耙平。選擇晴天起壟，上壟寬20㎝，下壟寬50-60㎝，壟高30㎝，壟距80㎝。陰雨天或者土壤過度潮溼時起壟容易造成壟土後期板結，影響薯塊膨大。

二、掌握栽種時間和必要的管理技術。

紅薯是喜溫作物，薯塊形成適宜溫度為24-25℃，塊根膨大最適宜溫度為22-24℃。為了保證紅薯在適宜的結薯季節形成最佳長勢，無論是春薯還是夏薯，都應當掌握儘量早栽為好。早栽的紅薯苗封壟早，秧苗生育期長，結薯後的膨大期相應也長。尤其是夏薯，栽種時間最好掌握在6月中旬前後。有實驗表明，6月25日後栽種的夏薯，每晚栽一天，平均減產3%。對春薯，為了儘早提供適宜其結薯的地溫，在施足底肥的基礎上，可採用地膜覆蓋栽培技術。夏薯栽培後，一般蹲苗10-15天，蹲苗後做好中耕除草和壟土再培工作，拓寬紅薯根部生長空間，為塊根膨大做好準備。培土時注意不要把紅薯蔓埋住，以免影響紅薯生長。多雨天氣時，對出現過度旺長的紅薯可用15%多效唑可溼性粉劑1000-1500倍液噴霧，7天一次，連噴2次。未採用地膜覆蓋栽培的，雨後還要適時做好提蔓管理，防止薯蔓滋生根鬚，影響主薯生長。

三、紅薯膨大期施好破壟肥、裂縫肥和葉面追肥。

破壟肥在紅薯栽培2個月左右進行，在壟的一側開挖10-15㎝的追肥溝，每畝追施腐熟的糞肥2000-2500公斤，另一側每畝施入草木灰100-150公斤。當壟背因為紅薯塊根生長出現裂縫時，正是決定紅薯最終產量的關鍵時刻，可畝用尿素5公斤兌水灌縫追肥，灌縫後注意對裂縫覆土。同時，在晴天的午後傍晚之前，用0.2-0.3%的磷酸二氫鉀溶液對紅薯葉面噴霧，追施鉀肥。有研究資料顯示，綜合採用三種後期追肥方法，可比沒有後期追肥的紅薯提高產量40-50%。

紅薯是一種很好管理的農作物，在乾旱，貧瘠的土壤中都可以生長髮育。想要紅薯個頭大，獲得一定的高產量則需要一定的管理技術。

選用優質高產的品種，以前的當地老品種產量都不是很高，畝產量也就是在3000斤左右，現在培育出來的新品種畝產量都能達到5000-7000斤。比如現在的商薯十九號，豫薯5號等。

合理整地施肥，紅薯喜歡疏鬆透氣的土壤，種植紅薯前，要對土壤進行深翻，深翻20-30釐米，然後把每畝地施腐熟的農家肥2500公斤，並施入草木灰，複合肥30公斤。最後整成大壟，壟高30釐米，壟距1米，在壟面上栽種紅薯，每畝栽種3600-4000棵。

栽種紅薯的時候，最好採用水平栽種法，產量最高。

紅薯在雨水多的時節，容易旺長，影響紅薯的產量，可在紅薯50公分打多效唑控旺一次，在80公分再控旺一次，可以減少紅薯旺長，使紅薯塊根膨大，增加產量。

紅薯怕澇，雨水多時要及時排水，減少澇期對紅薯的損害。

紅薯收穫前一個月，可以噴施膨大素，促進紅薯塊根發育，提高產量。

紅薯產量高，個頭大的技朮要點。這裡可為丘嶺地區，地塊有百米長，三米寬左右紅黃沙質土壤，又是栽培紅薯之鄉。對紅薯高產栽培可算有豐富經驗之地。要高產，個頭大的紅薯，技術要點現介紹給您:

1、據上方介紹地塊，畝施萬斤土雜肥及草木灰一百五至二百斤撤均勻後，深耕土地。耙平。

2、清明節氣間選優良的紅薯品種，每個三兩左右。成長橢圓形備種用。此時將土地開溝，溝內按畝施入中中國產有機肥百斤，硫酸鉀複合肥百斤。起壟寬七十五釐米左右，高二十釐米間。後摟壟使高為十八釐米左右。

3、將紅薯種按二十五釐米的間距，三分之一的深度直立插入土中。種底周圍留窩，澆水。在離種五釐米間，刨穴，按每畝三十斤的尿素和五十斤的硫酸鉀同時撒入穴中，最後，壟兩邊拾土，以蓋嚴薯種為度。最後，蓋膜。記住，有必要時，溝內須撒毒土，防地下害蟲侵食紅薯。這樣的地塊，只適宜地兩邊用。中間可套種玉米作物。利用空間風光，奪取雙高產。

4、穀雨節氣後，紅薯種會發芽頂膜。此時，選無風晴朗天氣，扒去薯種周圍之土，使其栽時原樣。學名清墩。據此地狀況，難以機械澆水噴灌，必須用堵溝方式留住蒼天賜給的天然水，備莊稼用。若薯種芽太多，應據實況抹去弱芽，周圍留五至七個壯芽即可，使其向四方擴散。

5、嚴署季節。雨季來臨，扒溝土使其通暢過剩水防澇。翻秧，鋤拾土保持空氣暢通，同時滅草又保障。旺長秧必須打頂，促使腋芽再生。

6、立秋後，再次提秧拾土培壟，防大雨澆過，紅薯膨大而地裂紋。乾旱來臨影響薯塊增長。

7、觀薯秧旺衰之況噴殺蟲滅菌藥，磷酸二氫鉀有利紅薯增長的微量元素也兌上，裒秧尿素也跟上。處署後，間隔七天噴兩次即可。秋分後，觀秧況，上藥再加保葉藥，在噴一次。收穫時，個頭大，高量高的紅薯為當地密方。

此種紅薯，含澱粉高。不宜做烤、曬熟瓜幹用。糖分低。極宜做粉條原料。

問:種紅薯有什麼好技術能提高產量，而且種出來的個頭大呢？

種紅薯提高產量是好想法，可提高的產量應該讓它多長塊數，如果提高的產量讓紅薯都長成了大塊，那就不是好想法，那等於增產不增收了。

我們知道，種植紅薯是以吃蒸熟的紅薯塊為主，加工成紅薯製品為副。

種三分地五分地的紅薯可以自己吃，如種一畝以上或三五畝地的紅薯，就不是自己吃了，那要賣到，賣給喜歡吃蒸紅薯的人吃，那才有收入，賣不掉就沒有收入，做成紅薯製品自己又沒有技術，賣給做紅薯製品的人那叫人家來收購，那是不如賣商品紅薯出錢的。

賣商品紅薯，就不以大塊狗頭紅薯為優質紅薯，應該是長勻塊紅薯為最佳，一百斤大塊狗頭紅薯相比一百斤長勻塊紅薯，要差一半以上的價錢，如果增產的紅薯不是多長了塊數，而是增大了個頭，那出售紅薯就是增產不增收。

如果種植紅薯做到即增產又增收，那就要在熟土，土裡沒有未腐爛的秸稈的地裡種，施底肥要施雞糞複合肥和草木灰，千萬別施牛馬糞和草肥，地下害蟲多紅薯會有殘眼影響質量和產量的，必須打埂，讓紅薯在埂裡生長會多長勻塊不長狗頭的。

狗頭紅薯的好處就是加工澱粉產量高。

種植紅薯是農民種植專案的一個不錯的選擇，紅薯產量高，經濟效益好，抗旱易管理。

種紅薯有什麼技術能提高產量，種出來的個頭大？根據農民種植的經驗體會，做到以下幾點即可。

一、選擇適宜紅薯生長的土壤

紅薯適宜略帶沙性的壤土。在這樣的土壤中，紅薯塊莖易膨大生長。不太適應黑膠黏土壤。

二、品種選擇

要選擇優質高產的新品種，因為新品種產量高，易管理，比傳統的老品種，在同等管理條件下，產量可增加1～2倍。經對比試驗，傳統的品種，無論你怎麼樣精心管理，畝產超8000斤左右就非常不容易。而優質新品種，畝產10000～15000斤是很正常的事情，管理得法畝產可達20000斤左右。且管理簡便，基本不需繁藤。

三、水肥管理

紅薯是比較耐旱作物，不需大水大肥過勤，否則得不償失，或適得其反。

紅薯施肥，以磷肥、鉀肥為主，氮肥為輔，基肥可配以廄肥草木灰等。

栽培上，可以以秧苗。夏播的可以用春紅薯藤蔓剪段作種苗。起壟埝，栽植時刨坑澆水覆土，成活後生長期間，不是很乾旱一般不需澆水過勤。需要繁藤的品種，在生長期間要翻藤1～2次，減免藤蔓間接處到處下紮根須，影響主塊莖發育膨大。

四、病蟲草害防治

在生長期主要防治地下害蟲如蠐螬、地老虎等，可透過整地時施入殺蟲劑或灌根處理。地上害蟲極少。一般不需特意考慮。

病害主要是紅薯收穫後儲存期易發病，注意防治即是，生長期發病機率低。一般不需特意防治。注意除草和前期中耕。雨水勤時，注意控旺。

五、適期收穫、儲存、出售、加工等。

紅薯沒有確切的成熟期，通常在霜期前收穫，以免暴露部分凍傷，不利儲存。收穫、運輸、儲存過程中，穩拿輕防避免損傷。損傷處最易受病菌病毒感染而腐爛，不易儲存。