蠶蛹自己炒過多次。放鹽是一定的。蠶蛹用油炒香。

這活我是這樣乾的！

把蠶蛹用開水燙一下，使其蠶蛹內部的蛋白凝固。這樣蠶蛹內部的水沒了，在油中不飛濺。

油加熱後放入蠶蛹，八角，花椒，鹽。連續快速不停的翻動。小火即可，以防炒糊。當然，用五香面也可。

直至炒到蠶蛹皮酥為止。用油炒必蒸香多了。

你好很高興回答你的問題，蠶蛹不放鹽味道會很淡，因人而異吧，蠶蛹是純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。蠶蛹的營養價值很高,不但氨基酸品種齊全,而且8種人體營養所必須的氨基酸均衡. 功效：蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，有七個蠶蛹一個蛋的說法，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物。這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平，從而提高人體的免疫功能，並可有效延緩人體機能的衰老程序。 適合人群：老人、體弱及高血脂、肝功不佳者食用較為適合。

你好！

炒蠶蛹時放不放鹽都不好吃！

炒之前要把蠶蛹用鹽水泡下洗淨

瀝乾水

再炒或者炸都行，這個吃著味道更香！

吃蠶蛹需謹慎，因為蠶蛹是高蛋白類食物，有的朋友食用後會產生蛋白過敏，致以口味根據個人喜愛，一般不放鹽可能沒幾個人吃得下去

作為一個東北人，用大蔥爆鍋，炒香放入蠶蛹，炒乾癟，放鹽調味，香飄四溢，根本停不下筷子。不放鹽，那就火大點，估計也不錯！

這要看個人的口感，雖然我沒有吃過，但是我認為，如果不放鹽的話，應該不會很好吃，因為鹹味是五味之首，從健康飲食的覺度看，應該少放點鹽為好。

蠶蛹是蛋白質含量非常高的一種食品，如果用油煸炒後會非常香脆。但是如果不放鹽的話就感覺到膩的感覺。味道總是差一點點的。

所以我建議還是炒熟快出鍋的時候撒上些許鹽，味道會非常好吃的。

有點淡，就怕你吃不慣。最好用花椒鹽

怎麼樣不知道，我就知道肯定不鹹

吃蠶蛹不放鹽你能適應味道就行

在非常時期應該放鹽 可以殺菌 小心為妙

可以不放鹽，燒烤料可以代替，也可以只用孜然粉，這個看個人口味，不是一定要放鹽的

可以不放鹽，烤著吃更香，不放鹽也好吃的，水煮或者幹炸不放鹽就不好吃了。

放鹽比較好吃！不放鹽不就沒味道了？除非你粘醬料。

不行！首先說下！鹽是百味之王，任何菜沒有鹽那都是無味的！儘管手藝在好都不行！

可以，蠶蛹炸脆放椒鹽更好吃

只要烤或者炸，表面金黃外焦裡嫩不要鹽都是美味。