首先謝謝問答的邀請，但是這個問題著實讓我很難回答，根據消費群體的不同、地域的不同、產品特性的不同、銷售渠道的不同等等方面，營銷手段也是各不相同的！每一個點都能寫出很長很長的一篇文章，所以這個問題還是在完善些比較好，這種問題既是對回答者的不尊重，也是對你自己的不尊重，這種問題獲得的回答一般不會對你有所幫助的！

蜂蜜的營銷手段多種多樣！但消費者購買蜂蜜的訴求都是蜂蜜的營養功能，所以不同的消費者對蜂蜜的營養需求側重不一，就對不同消費者的需求賣點提煉包裝並從使用方式上進行傳播推廣。

蜂蜜由於富含各種豐富的氨基酸和人體必須的微量元素，加之口感甚好，人們食用之後，體力充沛，甚或許多小疾無力的毛病都會好轉。據此，蜂蜜的營養功能豐富強大，且消化吸收率高，人群適應性廣，醫學上加以開發，製造出了許多以蜂蜜為主材的功能保健食品和時尚化妝品，比如蜂膠，蜂王漿等等。這些都是蜂蜜的大好處，需求量很大，產量相對較小，所以許多人搞起了規模化養殖蜜蜂，但由於人工餵養，很大程度上改變了蜜蜂的生活習性，這樣產的蜂蜜材料單一，醞釀時效短，蜂蜜口感差，營養太低，有的已大大喪失了蜂蜜的功能，這是近幾年來許多蜂蜜難銷的大環境！

現在市場上缺乏的是純天然的有機蜂蜜，採百花醞釀數月才產的蜂蜜，這樣的蜂蜜口感上佳，功能上多！愛美人士可塗裝美容，護膚養顏，大眾食用，養體力養精神！只要蜂蜜天然，有機營養完備，無論從吃到喝，到化妝美容，到延年益壽，到強身健體，都有蜂蜜的功效賣點，主要看蜂蜜質量了！

現在能真正願意養蜂的年輕人不多，畢竟追花奪蜜在山野間生活是辛苦寂寞的。所以養蜂人老年化是趨勢，所以真正養蜂人是少有精力搞蜂蜜營銷的。

市場上賣得好的蜂蜜都是會營銷的人才辦得到，但營銷搞的好的蜂蜜恰恰是不合格的蜂蜜居多。養蜂人手裡的蜂蜜無論是好是壞，被收購商買走的價格是低得可憐的，養蜂人真正的好蜂蜜是難以賣出正常的價格，走到消費者手裡去，一是個體的養蜂人沒精力沒能力搞營銷，二是市場混亂根本難掙立身之地 。真假難辨啊！再真也會被說成假的。

蜂蜜能在網上市場出售，要經過許多檢測審批，小養蜂戶是經不了折騰的。真正的原生蜜在外觀上也比不過濃縮加工過的蜂蜜。所以能讓蜂蜜銷售出去，必須有商家的支援，必須讓產好蜂蜜的養蜂人有合理的收入 ，這不是個人能扭轉的。作為養蜂人只有養好蜂，產好蜜，讓口碑質量贏得長久的顧客吧！如果能做出品牌，成為產銷一條龍的大戶公司，才是最終的出路吧！

朋友們，大家好！

蜂產品是保健養生的代表性產品，隨著人們生活水平提高和保健意識的增強，中國的蜂產品市場進入了越來越細化的階段。從過去只認識蜂蜜，到現在的蜂花粉、蜂膠、蜂蛹、蜂巢、蜂蠟、蜂毒和蜜蜂幼蟲，以及延伸出的系列保健品，化妝美容品等。

從改革開放以來，中國蜂產品的營銷模式，從過去的單一傳統營銷模式，發展成了各式營銷手段和模式並存的局面，以適應不同的消費人群的需求。

蜂蜜

目前中國蜂產品的銷售模式大概有以下8種模式：

1、自產自銷模式（原始模式）

優點：產銷一條龍，有價格優勢，天然採集原汁原味，沒有任何加工，新鮮度比較好；

缺點：無法控制產品衛生，沒有產品標準，品質無法保證，沒有監管，無法投訴。客源流量少。

養蜂場自產自銷

2、傳統店面銷售模式（國內中、小規模企業及個人採取的一種最常見銷售模式）

優點：門檻低，入門容易，資金投入少，不需要很深的專業知識；

缺點：產品質量不能完全保證，產品同質化嚴重，信任度低，產品生產推廣成本高，競爭力低下等。客源流量少。

傳統門店

3、新型專賣店模式（從傳統門店轉型升級的一種模式）

優點：依靠先進的營銷理念和策劃意識，透過強勢的品牌推廣和快速的積累，更容易更快速的佔領蜂產品市場。

缺點：由於快速擴張導致監管困難、管理困難，人員素質低，影響品牌形象，受地域限制較大。客源流量相對較少。

專賣店

4、商場超市模式（藉助商場超市規模化、人流大的特點來完成銷售）

優點：銷售量大，週轉快，適合快速消費品，節省人工費用和中間環節。

缺點：蜂蜜賣價低，品質沒有保障，大部分成為假冒偽劣蜂產品的集散地之一；在花粉、蜂王漿、蜂膠在產品上，無人講解、導購，因此難以銷售。

超市

5、藥店模式（利用醫藥流通渠道在藥店裡銷售蜂產品）

優點：可以充分利用藥店購買群體，大部分的亞健康人群和疾病恢復期的人群，為蜂產品提供了絕佳的條件，“藥師資源”優勢，更容易達成銷售，個別違規藥店還可以使用醫保卡。

藥店

6、媒體廣告模式（利用報紙、雜誌、電視、廣播等廣告形式宣傳產品和品牌，主要以蜂膠、蜂王漿、蜂花粉為主）

優點：傳播地域範圍廣、傳播資訊速度快、顧客人群城市廣、有視覺衝擊力，快速提升產品的品牌知名度。

缺點：為了追求銷量最大化，誇大產品的功效，透支信譽，造成顧客產生信任危機。

媒體模式

7、會議營銷模式（透過特定顧客，利用親情服務和產品說明會的方式銷售）

主要形式有：快速會銷、體驗會銷、電話會銷、旅遊會銷，科普會銷，影劇院會銷、餐飲想等多種形式。

優點：容易操作，市場資訊反應快，容易建立品牌信任感，全面瞭解顧客需求和心理，銷售針對性強，容易營造銷售氣氛，刺激消費者衝動購買。

缺點：投入較大，人員專業知識要求比較高，人員專業培訓難度較大。

會銷的一種

8、網際網路銷售模式（藉助網路開展的營銷活動，近些年來逐漸成為主流）

優點：網上銷售簡單、快捷、成本較低，不受時間空間的限制，覆蓋面極為廣泛，客源流量極大。

缺點：網購商品只看到圖片和描述（被美化），經常發生產品實物差距很大的現象，在蜂產品方面，對消費者來說非常不利。廉價的蜂產品，相對高價格的物流費用會產生售後保障、維權問題，如果產品存在質量問題，維權取證非常困難。也是假冒偽劣蜂蜜集散地之一。刷單造假也不是一天、兩天了。

我們熟悉的某寶

不管企業採用哪種銷售模式，要想得到更好的發展，生產優質的蜂產品是首要因素！

賣蜂蜜無需什麼手段，我是養土蜂的，一年收一次，固定養殖，百花蜜。從來不愁賣，原因是貨真價實，不騙不哄，先是熟人購買，後一傳十，十傳百，是他們給做了勉費廣告。

總之賣蜂蜜只要憑良心，就不需什麼營銷手段，要說非要講營銷手段，那是別賣"假蜜"。

早期這個行業過於暴利了，門檻又低，導致進入這個行業的人太多了，現在市場過於飽和，出現各種畸形競爭，不懂營銷的好蜜賣不出，營銷做的好稻草都可以賣成黃金，再過幾年，消費者變明智後，劣質產品被淘汰，大家有可能會更多的在蜂產品品質上下功夫，同時降低生產成本，做最好的成熟蜜，而不是惡性競爭。提高品質，降低成本才是王道。

蜂蜜的營銷模式很多，可以根據自己的產品及投資情況適當進行選擇。蜂蜜產品的銷售模式也在不斷的變化和提升。但總體來看有兩種營銷模式是主流。

最初的蜂蜜銷售模式是大多是蜂農在產地直接向客戶銷售，這種方式投資很少，但銷售量也不多。近十年以來，隨著人們對蜂產品健康需求的提升，蜂蜜開始成為品牌，蜂蜜產品逐漸開始實行品牌化經營，在城市裡建立蜂產品專賣店，同時也逐步走進商超流通渠道。

我曾在一家專業的蜂產品銷售公司工作過，最初的銷售模式只是集中在城市的幾家專賣店面銷售。後來網路淘寶銷售的銷售額逐漸發展壯大，已經遠遠超過實體店鋪銷售額。所以公司老闆逐步減少了實體店的投入而加大了網路的營銷促銷。

如何做好蜂蜜銷售，在目前的市場環境來說還是隻有假蜜可以做的更好！這是我們的悲哀！另外就是擁有大量粉絲的大咖了，價格、品質問題粉絲都相信你。但是大咖顯然太少了。

真蜂蜜蜜種、溫度、環境不同導致口感、形態、氣味都不相同，山南跟山北的蜜都不一樣。現在的市場環境消費者大都認為沒有真蜂蜜，而人們又傾向於用自己固有的思維來判斷蜂蜜真假，但是對於真蜂蜜又沒有概念，這就導致即使是真蜜也會被認為是假蜜！

想做好蜂蜜只能堅持初心慢慢積累。有條件平時多拍拍養蜂影片圖集，多宣傳宣傳蜂蜜知識，積累口碑的同時也等著人們認知的改變。

對於這個問題，我覺得在於兩點

一是品質，二是口碑

有句俗話叫“便宜沒好貨，好貨不便宜”。這句話用在蜂蜜這個產品上，我覺得是很貼切的。

靠價格戰賣假蜂蜜取得銷量的，短期會有很好的效果，但是消費者都不是傻子，這種只能是一次性的生意。

而現實是真蜂蜜往往在宣傳，價格上相對於假蜂蜜處於劣勢，消費者上過當後又擔心花了更多的錢還是會買到假蜂蜜。

想要真正贏得客戶的心，就必須要注重品質，也就是不能摻假，這樣顧客才能真正的認可，才能贏得口碑，有了口碑就是最好的廣告。

蜂蜜是初級農產品，在農產品裡面又是比較特殊的類目。因為蜂蜜不僅存在真假難辨的問題。蜂蜜的蜜源，環境，蜜蜂種類的不同都會造成營養價值不同的情況。消費者一般是沒有辨別能力的。這些行業亂象才是蜂蜜營銷難做的真正原因。

養蜂賣蜂蜜的人都知道，蜂蜜賣的價格低了，他說你這是假的。夏天的時候濃度低，他說你這是慘了水的，冬天結晶了，他說你這是白糖熬的。要去找客戶很容易。關鍵在於怎麼讓客戶對您產生信任。找到這些真正的原因其實也就不難了，難就難在執行的這個過程。

網際網路高速發展的今天，一定要轉變思路，不能用陳舊的思想，那樣只會事倍功半。

以下是幾點建議：

1、第一步，應該建立自己的品牌。比如我自己做了一個叫做“偶養蜂”。

2、過去是地段為王，再到流量為王，到現在的粉絲為王。營銷的關鍵在於資訊的傳播。要想做好農產品銷售就必須去學習網際網路相關知識。

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