首頁>Club>
有的城市疫情已經歸零,一切恢復正常,飯店開門營業,為了避免傳染,一人一張桌子吃飯,吃飯的人會多嗎?
13
回覆列表
  • 1 # 佈方便

    堂食飯店營業的很少,就算開始營業的客人也很少,目前大家都還是比較謹慎小心,前幾天我去了一下銀泰之類的綜合體,平時人員爆滿,現在開門營業的飯店都很少,更沒有多少食客

  • 2 # 有點餓了

    目前來說吃飯的人不會多。目前來說國內的疫情基本上得到控制,但是同時也對中國的經濟造成了比較大的衝擊,社會影響也很大,在這種情況下,人們的恐懼心理還沒有完全的消退,不敢出來吃飯,有的也只是叫外賣,在條件允許的情況下,我想餐飲行業的外賣應該比較好,堂食的話在近段時間是隻會降不會提升。

    目前口罩的強度銷量增加業績驅動,醫藥行業也成了一些熱點。

    最後我不希望疫情持續下去,儘早能結束是有良知的人所想看到的。

  • 3 # jj默默

    未來的一段日子,餐飲行業將逐漸迎來“解凍期”,其中的堂食安全備受關注。顧客進入前要先完成消毒“三步曲”,除了配合工作人員測量體溫和使用洗手液消毒,走進店內,工作人員會優先建議客人進行打包外帶,如果客人執意要在店內堂吃,工作人員會為客人交叉安排座位,做到兩桌客人之間有一張空桌的間隔距離。

  • 4 # 張廚匠

    在全國疫情沒有結束之前,就是即將開業的飯店提供堂食,想實行一人一桌,去避免傳染的情況不太現實。

    假如是小吃店可以,比如米皮或者米線店可以。

    炒菜店怕是不行,比如以前我們喜歡的大家朋友們聚一桌吃幾道炒菜的,這真的不如不聚餐。

    這種以聚餐為主的餐飲店銷售上是一大難題。

    誰能有好的辦法,即能大家聚一桌又能不傳染,那他的生意一定很紅火的。

  • 5 # 五花肉SAS

    咱們看一下,根據現在每天的疫情播報,的確不少地區病患都已經治癒出院,同時很長時間也沒有新增,看來是往好的方向發展,於是餐廳紛紛開始蠢蠢欲動,準備開業迎賓,以緩解長時間不營業所造成的損失

    同時各大餐飲紛紛打著一人一桌的名號進行宣傳,同時減少了店內的就餐位置使得人與人間隔距離加大,好讓大家放心吃飯

    的確,按照這個程序來看吃飯還是很放心的,但是有一點一定要知道,那就是疫情雖然得到了控制,但是每日還是會有增加人數,同時境外輸入病例也出現,這就造成了大家心裡的擔心,雖然餐廳這方面做得很好,但是不可避免,餐廳是一個密閉的環境,大家還是會有一些擔心

    開始堂食的話肯定是有人會來,但是相對比正常時期,人數還是會減少一些,甚至有可能出現,堂食帶來的收入無法維持餐廳的正常營運,這才是餐飲管理者最擔心的事情

    綜合以上如果徹底恢復預計需要等到五月份了,短期內還是不看好現在堂食帶來的收入

    但是餐飲公司也可以透過其他的營運模式來增加收入,來維持正常營運

  • 6 # 扶元堂小兒推拿

    直接說答案,不會有多少人,應該只有很少人願意去!如果提問者是飯店老闆,一定會不高興我這麼說,但是我有以下看法!就我個人而言,我是不會去的,而且政府有關衛檢部門估計也會去嚴格檢查!一人一桌不能完全避免交叉傳染。吃飯時沒辦法佩戴口罩。吃飯前的七步洗手法沒法保障。消費者大多抱有觀望態度,這種心態不止現在沒完全解封階段,即使完全解封,人們也會有一個適應期!所以我奉勸,不要太盲目,再等等,別給國家添亂!

  • 7 # 食色控888

    如果一人一桌,吃飯的人應該不會多吧!

    除非是上班族,為了食用工作餐,在那裡吃飯,一人一桌還是可以有的。如果,想要約朋友一起聚一聚,聊聊天,一人一桌,完全達不到吃飯的要求呀!這樣的話,滿足不了客戶的需求,肯定會影響到生意的,而且很難接到大單。

    一人一桌滿足不了大客戶的需求,肯定會影響生意的。等疫情過了,等春暖花開了,真的可以好好做餐飲,不必實行一人一一桌了。

    下圖是今天吃了一人一桌的肯德基,如果是一個人吃倒是無所謂,如果多人的話,肯定就不方便了。

  • 8 # 情懷吃貨

    以現在的狀況,我個人感覺不會太多,也會有的!應為,大家在疫情期間,在家待的時間比較長!想在飯店吃也很正常,不過!為了在前線的護士,醫生的辛苦付出,我想還是在等等!應為,為了更好的明天!

  • 9 # 三途釀香

    2020年開年,疫情的影響導致很多飯店餐飲企業損失歇業,但是再不開業很多中小餐飲都會堅持不下來,所以還是要開業。

    但是病毒還沒有完全消失,為了安全都搞起了一人食就餐。

    咱們歷來喜歡熱鬧,喜歡一桌人吃飯,喝酒吃肉好不快活,一人食感覺就失去了這種聚餐的快樂。我覺得去的人不會很多。

    最近很多餐飲和復工企業都實行的是高考制吃飯法,一人一桌,有效間隔,是值得宣揚的。

    我覺得去吃飯的人會少,畢竟我們四川人最愛的火鍋,串串,自己一個人怎麼吃啊,哈哈

  • 10 # 喜歡揍飯的泉城小廚

    餐飲轉折點要來了,全國18個城市宣佈餐飲店恢復堂食經營,所有餐飲經營單位(含賓館、酒店、餐館、早餐店、夜宵店等)全面恢復營業,只有餐飲店恢復了堂食整個城市才能活躍起來!

    近日杭州市,蘇州市、贛州市,蘭州市等18個城市宣佈恢復堂食,鼓勵餐飲店開業,但是依然禁止擺酒席,婚宴,喜宴一律禁止,不能聚集性聚餐,有包間的入座率不能超過50%,也就說10個人的包廂只能做5個人,8個人的只能做4個人!

    堂食大廳需要隔空坐,就是隔一個位置坐一個人,如果大廳20張桌子,最多可以做10個人,前後桌隔開就坐!

    經營者本人和從業人員要戴口罩、勤洗手、不聚集。建立從業人員健康體檢制度,如實填寫返崗人員情況登記表,每天對從業人員進行身體健康檢測,並做好記錄,嚴禁帶病上崗。

  • 11 # 金椒餐飲管理

    應該不會太多,一方面疫情還沒結束,大家還不敢放開聚眾就餐,另一方面透過長時間的停工停業,大家兜裡沒什麼錢了……

  • 12 # 老王食遇記

    個人感覺不會有太多人吃飯一人一桌,雖然乾淨衛生,但是少了聚餐是本應該有的熱鬧。三兩好友小聚,酒足飯飽,大快朵頤,酣暢淋漓才是聚會本該有的氛圍和團聚。一人一桌,少了人與人之間的交流,失去了聚餐時本來很濃的人情味,顯得冷冰冰的

  • 13 # 小九食紀

    我在佛山,這邊己經開放堂食了,我吃了很多間老店!基本上實行的是一人一桌,桌間距離加大,並且必須戴口罩,到最後上菜才讓把口罩摘下來!

    生意的話比正常的時候差的比較多,人氣與人心的回覆需要一定時間,但是隨著疫情的好轉收尾,人氣肯定會正常的!祝大家一切順利!

  • 14 # 氣味小小廚

    1.“一人一桌”真的安全嗎?我想大多數人都會先考慮這個問題,吃飯的時候總不能摘掉口罩吧,在公共區域用餐那又如何保證自己的安全呢,一方面空氣、一方面餐具,不可靠因素過多,所以我看了朋友很多朋友學會了帶飯,這是他們目前認為安全的吃飯方法;

    2.”選擇性”餐廳開業畢竟有限,長期以往的菜品單調會讓人覺得無飯可吃,比如山西人要吃麵,四川人要吃米飯,但持續性還是有問題,所以面對挑剔的人這些餐廳真的就冤枉了;

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 如果一個老人去銀行取錢突然去世了,行長該怎麼辦?