我覺得孩子能吃。冬天的草莓雖然不是應季水果，但是冬天大多數蔬菜也不是應季的，是以我家是東北為例子。而草莓含有豐富的維生素c，也是很美味的水果，孩子愛吃很正常，而孩子也不會吃太多，況且什麼水果都不能吃太多，所以冬天給孩子吃草莓沒什麼問題。反而我不理解為什麼有人說不能給孩子吃草莓。

可以吃，不過反季節水果我還是不建議多吃。冬季，反季節水果都是大棚出來的。草莓中間空心、形狀不規則，體形過大的，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短，顏色也就隨之新鮮了，但果味卻變淡了，這種草莓一定少吃。另外非要吃的話，建議在鹽水裡泡泡洗乾淨再食用。

“冬天的草莓個個長得喜人，可是沒有草莓味，味同嚼蠟。查了一下資料，不要吃錯季水果，尤其不要給孩子吃。”近日，南京一些媽媽群都在轉這條帖子，發帖的媽媽說，冬天的草莓最好不要給孩子吃。這個帖子引起一些媽媽的爭議，有人記得，草莓應該是春夏季上市，也有媽媽說草莓就是冬天的水果。記者採訪專家瞭解到，這兩種說法都有道理，相比之下，冬天的草莓無論是個頭還是口感，都可以把夏天的草莓“PK”下去。 1 草莓是反季節水果 大棚栽培元旦前就能上市 草莓到底是不是冬天的應季水果？昨天，記者在周圍的朋友中做了個調查，很多人都是搞不清楚的。市民吳小姐就覺得奇怪，今年冬天草莓特別多，記憶中，吃草莓的時候，天氣已經很熱了，草莓早上上市，到下午就擺不住了，表面甚至會潰爛出水。 南京農業大學園藝學院教授汪良駒介紹說，大家的爭議其實都有道理。早些年種植戶採用露地栽培，草莓一般要到五六月份上市銷售。由於草莓“喜溫怕熱”，要求溫度在20℃～28℃，超過32℃不耐儲藏，所以五六月份上市的草莓很快就下市了。 再後來，大家發現，如果把草莓種在大棚裡，就可以趕在元旦前上市，到清明前都有得吃。並且，冬天室外溫度在10℃以下，相當於天然冷庫，適合儲藏草莓。汪良駒說，這一發現使得整個草莓產業結構隨之改變，種植戶都採用大棚栽培草莓，露地栽培因為採收期短，經濟價值不高，現在已經很少能見到了。 2 草莓不打藥不能紅？ “紅豔”等品種休眠期短無需催熟 發帖的那位媽媽在帖子裡提出了自己的看法，她說，冬天的草莓不打藥是不可能紅的，尤其是太大的，噴灑膨大激素，如果發現中間有空心、形狀不規則的草莓，一般都是激素過量所致。 對於這種分析，汪良駒教授表示，這種看法純屬外行。 早些年種植的品種如“寶嬌早生”等休眠期長，有種植戶會給草莓噴赤黴素打破休眠期，促進其生長髮育和提早成熟。 汪良駒說，這些品種現在已經逐漸被大家熟知的“紅豔”、“豐香”所替代。 “紅豔”就是大家俗稱的“奶油草莓”，硬度高、口感甜，最早是日本培育出來的，後來在國內廣泛種植，現在南京市場上銷售的草莓一半以上都是這個品種。 它的休眠期非常短，根本不用噴赤黴素來“催熟”。 昨天，記者詢問了傅家邊的一位種植戶，他告訴記者，現在種草莓哪裡還噴農藥，頂多用點殺菌劑。 所以，冬天的草莓之所以又大又紅，主要還是和土壤肥力足、苗子質量好、種植時間長有關係。汪良駒還說，大家有時候會見到的空心草莓和畸形果，更不是因為激素打多了，主要是因為白天溫度高，晚上溫度低，草莓生長溫度不協調，導致結出了畸形果。 提示 冬天的草莓口感最佳 為什麼買回家的草莓看上去挺誘人，但吃著確實味道寡淡。傅家邊這位種植戶分析，那位媽媽覺得草莓吃著不甜，味同嚼蠟，可能和最近天氣不好有關係，一連下了好幾天雨，草莓見不到光，積累的糖分低，所以，口感比平時要差一些。草莓種植過程中，氮肥施多了，也有可能導致這個問題。 汪良駒介紹說，草莓“死忠粉”可能有這樣的感覺，從元旦到清明之間上市的草莓口感是最好的。汪良駒具體分析說，冬季早晚溫差大，夜晚呼吸作用弱，更有利於草莓積累糖分，吃起來要比夏天上市的草莓更甜。

建議冬天不要給孩子吃草莓。冬天的草莓不是應季食品，都是大棚栽種的，口感不好，也不是很甜。生長過程中會打激素，否則不會成熟那麼快，也不會那麼色澤鮮亮。所以不要給孩子吃。

今年冬天流行一種冰凍草莓，其實做法很簡單，我們非要吃的話，可以提前冰凍草莓。

1.將草莓去蒂，用流水沖洗五分鐘，清水沖洗乾淨濾水備用；

2.支一鍋，加入一小碗清水、冰糖一起燒開至冰糖完全融化，自然涼透備用；

3.將洗好的草莓放入保鮮盒內，淋入涼透的冰糖水，將保鮮盒密封好放入冰箱冷凍。

為了孩子的健康，儘量避免吃反季食品。冬天可以吃著蘋果，橘子之類的。

孩子喜歡可以適當的少吃幾個吧，但是這種食物不是應季的，而且現在的草莓會使用很多的化肥，催熟劑之類的東西，對孩子身體發育不好，所以還是不要多吃。但是一般孩子都很喜歡吃，看到後就會要，如果一直不滿足他們心理可能會受挫，所以偶爾的時候滿足一下孩子，還是可以的，掌握好量就行。

我是一個專業農業人，其實不管什麼時候吃東西都要看清楚。

首先，說下那些不懂裝懂的，說什麼冬天的草莓是反季節的，大棚的，我可以直接的告訴你，現在所有吃的草莓，不管你那個季節吃，只有上市場買的都是大棚的，露天草莓現在沒人種植了，因為那個時候櫻桃也下來了，都開始吃櫻桃了，而且露天草莓產量低，而且很容易就髒了。

第二，再說個常識，現在大家買東西，都是買那些看著好看的，吃著好吃的，而且還要便宜的，首先真正有機產品管理是要比普通產品要費工費力的，然後有些東西不是好看的就是安全的，好吃的不一定是安全的，現在很多種植戶就為了好賣對作物使用一些膨大啊，上色啊等等激素藥。我們基地的草莓現在開始上市了，這幾天我就去市場蹲點賣了，太難賣了，我們是有機認證的草莓，卻得不到市場的認可，說什麼你那草莓顏色太難看了，不新鮮，感覺不熟等等，卻去買那些顏色鮮豔的，不說別的，就說常識性問題，這段時間我們著的天氣要麼陰天要麼下雨下雪，根本沒太陽，草莓顏色肯定不好，市場卻充斥著鮮紅鮮紅的草莓。

第三，冬天吃草莓其實更好，因為冬天氣溫低，Sunny也弱，一般的草莓生長時間要比普通時間要長，而且冬天的一般都是我們說的頭岔，個頭普遍要大些，口感要更好些。

當然能吃了，冬天的草莓只是種在了大棚裡，冬天的草莓之所以又大又紅，主要還是和土壤肥力足、苗子質量好、種植時間長有關係。而大家有時候會見到的空心草莓和畸形果，更不是因為激素打多了，主要是因為白天溫度高，晚上溫度低，草莓生長溫度不協調，導致結出了畸形果。從元旦到清明之間上市的草莓口感是最好的。由於這時冬季早晚溫差大，夜晚呼吸作用弱，更有利於草莓積累糖分，吃起來要比夏天上市的草莓更甜。