四季鵝養殖經濟效益還可以。

鵝大致分中國鵝和歐洲鵝兩個系統，歐洲鵝起源灰雁，中國鵝是由鴻雁馴養而成。中國鵝起源於東北，在《爾雅》裡有記載，遠在四千年前就已飼養，是一個很古老的鵝種。

四季鵝並非哪一種鵝的學名，而是養殖戶對它的自稱，由浙東白鵝與萊茵鵝雜交而得。其生長快，強抗寒，成活率高，易銷售是其它中等體形的鵝無法比擬的。生長快--65日齡體重可達4-4.5公斤並可出售，強抗寒--出殼後24小時即可在溫度5-10攝氏度條件下自然生長，無需加溫，成活率達95%以上，抗性特強。由於其體重高，所以一直是市場上的搶手貨。

鵝，被認為是人類馴化一種家禽，（但並非人類馴養的第一種家禽），它來自於野生的鴻雁或灰雁。中國家鵝來自於鴻雁，歐洲家鵝則來自灰雁，孵化期一般為30天。鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鴨科動物繁雜，人們常說的大雁、天鵝、鴨、鴛鴦等都是鴨科動物。這些動物中的一些被人類馴化成的家禽，如綠頭鴨馴化成了家鴨，鴻雁馴化成了中國家鵝，疣鼻棲鴨馴化成了番鴨。

四季鵝養殖技術：

一、四季鵝的特點

（一）體形大、生長速度快。四季鵝雛鵝出殼65天可長到4公斤，成鵝最大體重可達8公斤。四季鵝主食青草，可佔日糧的80％，因此非常適合種草養殖或放牧養殖。種一畝牧草，全年可育成鵝300只，料肉比為1～1．5比1，經濟效益十分可觀。

（二）四季產蛋。四季鵝年產蛋50枚～60枚，人工孵化可產80枚左右。由於四季鵝一年四季都能產蛋和孵化，養殖四季鵝四季都可有商品鵝上市出售，並且大多數時間都避開了普通鵝春天產蛋孵化、秋天季節性集中上市的高峰低價期。每年秋天普通鵝上市高峰期的低價每公斤6元～7元，元旦以後價格猛漲到每公斤8元～10元，這時普通鵝已無貨上市，只有四季鵝獨佔鰲頭。因此養一隻四季鵝的純利潤比養一隻普通鵝高1．5倍～2倍。

（三）自己抱窩孵化。四季鵝還有一大特點就是自己產蛋，自己抱窩，這是其他鵝類品種無法做到的。母鵝每當產到13枚～15枚蛋開始抱窩，經過28天～30天的孵化，雛鵝便自己破殼而出，在母鵝帶領下吃食、活動，這樣不但節省許多人工，而且養殖戶一年四季都有雛鵝餵養，非常適合農戶自繁自養。

二、經濟效益

以普通農戶種植一畝牧草飼養三組種鵝（每組2公8母），自繁自育鵝苗為例：

（一）種鵝的飼養成本：每組（10只）種鵝全年耗料440千克，每千克1．30元，共計572元，加上防疫費每組30元，合計每組成本602元，三組種鵝的飼養成本共計1806元，加上三組種鵝的本身價值4500元，種鵝的總成本為6306元。

（二）商品鵝的飼養成本：每隻母種鵝年產蛋60枚，每組種鵝8只母鵝，產蛋480枚，三組共產1440枚。三組種鵝每年可生產1100只商品鵝，每隻商品鵝耗精料4千克，計4400千克乘以每千克精料1．30元，得出1100只商品的精料費為5720元，另還耗糠粉3500公斤，折價1000元，然後再加上防疫費500元，新增劑800元和種一畝牧草的費用480元，1100只商品鵝總計成本費為8500元。

（三）效益：每隻商品鵝淨重4千克，1100只商品鵝總計4400千克，乘以一年四季市場平均價每公斤8元，總毛收入為35200元，最後得出利潤為：毛收入：35200元（種鵝成本6306元＋商品鵝成本8500元）＝20394元，由此可以算出，種植一畝牧草養一年四季鵝可獲利兩萬元，經濟效益十分可觀。

鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種，動物科類比較繁雜，最後經人類馴化一種家禽。主要來自於鴻雁或灰雁等鳥類進化而成。我們中國養殖的鵝主要來自於鴻雁。例如浙東白鵝，具有生長快，抗寒能力強和成活率高的優點，而且體形肥大，體重高，肉質鮮嫩，一直是市場上走俏商品。

四季鵝如果立冬之後開始出雛鵝，經過育肥飼養。由於它生長速度快，從岀殼65天左右可長到4公斤，成年鵝可達8公斤左右，春節即可上市。

四季鵝年產蛋50~60個，主要優點是春夏秋冬均有商品上市。但是，由於秋天是普通鵝上市高峰期，價格浮動較大，這是普遍存在的正常現象。特別是元旦過後，四季鵝價格最好興旺階段，因為普通鵝上市數量減少，而四季鵝獨佔壟斷市場，此階段利潤增加。所以，把握市場動向最關鍵。

根據養殖四季鵝經驗豐富養殖戶介紹，如果自繁自養四季鵝。每隻四季鵝種鵝成本，假如按照10只四季鵝計算，從岀殼到岀售，全部消耗飼料4千克左右，加上防疫和各種消耗，大約需要花費投資成本600元。

商品鵝所需消耗精料4千克左右，雖然成本較高，但週期短，效率不錯。如果實行放牧飼養，因為四季鵝喜歡啃食青草，從而減少精料飼養成本。如果種植一畝青草供四季鵝食用，利潤更加可觀，經濟效率大幅度提高。

養殖四季鵝需要一定養殖技術，特別是疾病防控十分重要。鵝的病症很多，主要有小鵝瘟、副傷寒和禽霍亂等等疾病。所以，必須要做好預防防治工作。

是指:一年四季都能產蛋還能自孵的鵝，俗稱“四季鵝”，品種有白羽和灰羽2個品種，鵝的特點是比鴨子體積大很多，額部有肉瘤，脖頸長，嘴扁而闊，腿高尾短，羽毛白色或灰色。