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  • 1 # 鄉野子威

    春、夏、秋季均bai可播種,以春播du為主。春播3月下旬至zhi4月上旬,按行距40cm開溝條播,深dao1.5-3cm,覆土1-3cm,幼苗出土後,要根據土壤墒情,注意灌水。苗高1.5-3cm,鬆土除草1次,以後每隔20-30d鬆土除草1次。

    苗高6-9cm,時定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15萬-18萬株。結合灌水在5、6、7月追肥肥3次,為保證苗木生長,應及時去除幼株離地40cm,部位生長的側芽,苗高60cm時應行摘心,以加速主幹和上部側枝生長,當根粗0.7cm時,可出圃移栽。

    枸杞苗為茄科植物枸杞或寧 夏枸杞的嫩莖葉,枸杞為蔓生灌木,高達1米餘。枝條細長,幼 枝有稜角,外皮灰色無毛,通常具短株,生於葉腋; 醬果圓形或 長圓形,深紅色或橘紅色; 種子多,腎形而扁,棕黃色。花期6 ~9月,果期7~10月。

    一般用於做冷盤的食物。 大多數生產於寧夏 枸杞,別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實、根皮及嫩葉可入中藥。主要分佈在寧夏,內蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產地,尤以寧夏中寧縣出產的枸杞質量為最佳。是“寧夏五寶”之首的“紅寶”

    冬季可以大棚栽培大棚種植枸杞,冬季利用大棚覆蓋塑膠膜保溫,夏季栽培苦瓜、絲瓜遮蔭增溼,可做到週年供應。現將其栽培技術介紹如下:

    1.育苗。一般在2月中、下旬至3月上旬剪取野生枸杞的健壯枝條扦插繁殖。①苗床準備。選背風向陽、灌排方便、遠離汙染的地塊,1月中旬剷除雜草,深翻15~20cm,每667平方米地施入腐熟人畜糞1000kg、火土灰1200kg,並耙勻;2月中旬再耙1遍,按畦面寬1.2m、溝寬20cm、溝深20cm作平畦。②扦插。2月中旬至3月上旬剪取野生枸杞一年生健壯枝,截成長15cm左右的短枝作插條,剪口平齊,按行距5cm、株距2cm斜插於苗床上,腋芽朝上,扦插深度為插條的3/4,密度為50萬~60萬/667平方米。插後澆透水,每隔1m插1個2m長的竹弓,再用厚0.014mm、寬2m的聚乙烯農膜覆蓋,以保溫保溼。

    2.移栽。3月中旬將大棚內土壤深翻15~20cm,每667平方米撒施100kg生石灰消毒。然後每667平方米施複合肥20kg、腐熟餅肥100kg、腐熟人畜糞1000kg、火土灰1500kg,耕細耙勻後按畦寬1.2m、溝寬20cm、溝深20cm作南北向平畦,每棚4畦。4月上旬將長出新根和嫩葉的枸杞苗按株距20cm、行距40cm,每畦移栽3行,每棚栽4500~4800株,栽後淋足定根水。

    3.肥水管理。枸杞移栽成活後,每30~40天追施腐熟人畜糞或火土灰1500kg/667平方米,根據土壤墒情和枸杞菜長勢每15~20天澆水1次,對生長勢弱的田塊,每667平方米追施尿素5~10kg。

    4.溫度管理。大棚枸杞為週年生產,一般10月下旬,當外界日平均氣溫下降至15℃以下時蓋大棚膜保溫,最初5~7天進行大通風,當枸杞苗慢慢適應大棚氣候條件後,將大棚膜蓋嚴。4月上旬當外界日平均氣溫穩定在10℃以上時,掀開大棚四周薄膜,通風煉苗,1周後撤除大棚膜。7月上旬當外界日平均氣溫上升至25℃以上時,覆蓋6m寬、遮蔭度為70%的遮陽網降溫,9月上旬撤下遮陽網。

    5.套栽方式。為了給枸杞提供良好的生長環境,避開7~9月的高溫季節,常採用套栽絲瓜、苦瓜、扁豆等作物為之遮蔭。具體操作為:3月初育苗,4月初移栽,在大棚兩邊各留40cm寬,棚中間按畦寬1.2m、溝寬20cm作畦,按株距60cm進行移栽,每畦栽1行遮蔭作物。5月初搭架上大棚。既可生產家常菜,又為枸杞菜生長遮蔭。

    6.採收。當新萌發枝條長到20cm以上,在基部葉片老化前,於基部掐取嫩梢。採摘包裝時,應防止枸杞葉內混入泥沙、雜草等雜質。

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