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  • 1 # 鄉野振興

    對於開店人員來說,選址是何等的重要,一個好點店鋪地址,就已經代表成功了一般,那該如何選址呢

    方法/步驟

    1/7 分步閱讀

    開店選址,肯定困擾著很多人,不是說市中心的黃金旺鋪就是適合你店鋪的最佳地理位置,這是要全盤考慮的。

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    第一:我們首先考慮好自己的專案,這個專案適合什麼樣的地方,這個專案的主要賣點是什麼。

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    第二:考慮好目標人群,你這個產品是適合老人還是年輕人,還是更適合白領,目標人群一定要細分。

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    第三:考慮店鋪位置的時候,要考慮到店鋪成本和運營成本,你預計你店的投入多少,每天營業額多少才能盈利。

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    第四:綜合對比房租和人工情況下,選擇某個區域的地理位置,但是不要著急選擇,還要觀察人流。

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    每天早中晚,你看看此地區的人流,人流早晨什麼樣的人多,中午什麼樣的人多,晚上又是什麼樣,一定要全盤考慮。

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    一個店鋪的經營壓力不僅來自於營業額,還來自於居高不下的店鋪成本,也就是房租和人工成本,所以選址必須謹慎。

    很多店鋪在裝修時都遇到過以下的困惑:為什麼工期一拖再拖?裝修時要注意的細節那麼多,不是漏掉這一塊。就是漏掉那一塊。為什麼返工三四次。裝修效果仍然達不到預期?如何批次建店呢?要保證建店開店順利、快速和高質。

      清楚定位,保證裝修效果

      挖掘品牌核心點,圍繞著這個點,進行有創意的視覺設計和氛圍設計。製造特色和氛圍、突出品牌形象、增強產品的陳列擺放的銷售吸引力。

      選擇專業裝修商。保證裝修質量

      嚴格按照審資格、看經驗、評實力三步進行裝修商的嚴格篩選。比較困難的是跨區域店鋪的裝修商,其尋找途徑通常有兩種:請附近同業、裝修風格和質量優良的店鋪介紹其專業裝修施工隊;到裝飾建材市場詢問專業裝修施工隊,包工包料。

      店面裝修要領

      (1)外部裝修主要是外觀設計、招牌、櫥窗

      外觀設計所遵循的原則是:表裡如一,和諧統一。外觀設計與所經營的商品相適應,與周圍環境相協調。既能展現店鋪特色,吸引顧客注意力,又不能太突兀,與周圍環境格格不入。

      招牌設計的原則是:簡潔、突出。

      櫥窗的大小、長寬高的設計也有一定的原則,寬和高要遵循黃金定律,兩者之比為1:1.68。櫥窗設計要能反映 商店 及其所經營商品的特色,使顧客過目不忘。

      (2)內部裝修包括天花板、牆壁、地面

      天花板的高度取決於賣場的面積,若天花板過高,則 商店 顯得太空曠,商品不豐富。若天花板過低,會有壓抑感。

      牆壁應該保持整潔與堅固。那種牆面脫落的材料堅決棄之不用。

      地面最好由耐久、耐髒、耐磨的材料鋪成。還可採用一定圖案的地磚,增加美感。

      嚴格按照建店流水錶作業,協調並行運作,力克拖拉延遲

      建店是細活,主要關注細節。所有在裝修中的水、電、佈線以及維修的後期維護都要關注。具體來說就是做好施工圖,明確各種細節。在施工圖中把裝修可能遇到的問題全部考慮到,然後周全制定建店流水錶。

      流水錶制定後,各部門要嚴格按計劃流水錶進行作業。注意協調各部門和負責人之間的工作。多項任務同步有序進行。提高效率,縮短工期。(開店的準備工作在建店進行到距離開店15天左右就可以同步進行)。

      緊抓過程質量,嚴格驗收應,力克返工

      為確保工程質量,在工程完成前。應先對隱蔽工程,如水電專案進行預驗收,因為這些專案在完工後基本上是看不到的,必須在其封閉前進行驗收。

      合理安排施工時間,應對城管規定限制

      白天施工進行有聲響專案,晚上施工進行拼裝專案,提高工作效率,避免擾民,地內專案與地外專案可同時進行。

      選擇獲取店鋪的方式

      不同規模和資金實力的連鎖門店可根據自身情況,比較成本優劣勢來選擇獲取店鋪的方式。經營不善裝置可以搬走賣掉,但裝潢是搬不走的。對於起步階段的 企業 仍然建議不要投資太大,要充分考慮風險承擔能力,獲取店鋪的方式和裝潢定位以低成本切入比較合適。

      合同的談判與簽訂

      籤合同前,先預算綜合考慮產品結構和價格結構,應當在3年內能夠從利潤裡分攤掉首期的裝潢。

      租金談判時,一般為第三年起每年遞增。幅度約為2%-3%,也有5%的。建議立馬用計算器計算一下。把遞增的金額計算出來,去掉個零頭和房東談。

      巧用裝潢免租期

      不管你計劃裝潢成什麼樣,向房東要裝潢免租期,要告訴他你非常重視裝潢需要大動工。讓工程流程提前完成,利用好免租期內的時間來進行開業促銷。這段日子是不收房租的。

      半成品化

      準備部分裝修配件,招牌等在加工廠做成半成品備用,減少現場工作量。

      加強對裝修質量的控制力度

      (1)收銀機、貨櫃等由總部統一配備,加盟店主要負責地面、牆體、吊頂等裝修。

      (2)加盟店必須向總部提交裝修商實力評估表和相關證明材料,總部通過後才能進行裝修。

      (3)總部督導人員加大對加盟店建店開店過程中的驗收檢查力度,避免偷工減料的行為產生。

  • 2 # 洋洋12180125

    首先,我們會為加盟商提供選址意見,雪加作為快消品,對於定點人流量要求較高,一般我們會根據場景要求加盟商店面具有一定的人流量水平,針對人流量水平給予不同水平的補貼政策,人流量超過100/h,雪加負責櫃子門頭,封頂25k補貼;而在shopping mall,正店人流量如果超過100/h,雪加負責櫃子門頭,封頂20k補貼。

    針對不同的場景,我們會給出不同的建議:對於街鋪店,如果是寫字樓附近的街鋪,雪加會推薦設置於餐飲店旁,因為良好的商業生態在一定程度上對顧客的消費心態有促進作用。

    其次白領的辦公場景也是雪加應用的良好優勢。

    如果是步行街一類的街鋪,會推薦十字路口點位,除了有更多的人流量外,也能讓品牌有更多曝光的機會。

    商超口是人流最大的地方,但反而銷售情況不樂觀,因為超市的消費顧客主要是老年人,並非我們的目標群體。

    在裝修方面,我們會為每家加盟店提供裝修補貼與裝修設計風格,但也會尊重每個店家自己的創意想法,給予店家充分的自主裝修權利來表現個人審美。

    例如有一家加盟店的店主喜歡潮流單品,對於時尚很有想法,他便結合雪加原本就簡潔有力的裝修風格,將自己的加盟店設計成了一個潮流單品的集合店。在店內的產品中,雪加電子煙佔據了一半以上,其他則是一些潮牌音響、耳機。兩者相輔相成,營造了一種整體感,更加凸顯了品牌的年輕化的氣質。

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