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1 # 大珊愛剪輯
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2 # 小寒有妙招xf
紅茶儲存方法:
方法1:紅茶幹茶的含水量不高,所以吸水性很強,也容易四處散發香味,所以儲存一定要使用專用的容器。
方法2:購買的時候會配備有茶葉罐或者茶袋的,只可以短時間儲存,最好還是把茶葉放到專用的容器內儲存。
方法3:最好能保證紅茶茶葉能在恆溫的地方儲存,溫差太大容易使紅茶變質,所以要特別注意。
方法4:要把紅茶放在乾燥的地方儲存,溼氣重的地方也不適宜,希望紅茶在吸收水分的同時也會消失香味。
方法5:選擇專用的紅茶茶葉罐,必須是密封性好的,一旦受潮變質,一罐紅茶就全毀了。
方法6:紅茶茶葉罐也不能放在右日光照耀的地方,Sunny會使茶葉罐升溫,溫差大的話容易把紅茶的香味逃逸,味道也不如之前。
1、鐵罐的儲藏法
選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時,將乾燥的茶葉裝罐,罐要裝實裝嚴。這種方法,採用方便,但不宜長期儲存。
2、熱水瓶儲藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內,裝實裝足,盡是減少瓶內空氣存留量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞緣塗白蠟封口,再裹以膠布。由於瓶內空氣少,溫度穩定,這種方法保持效果也比較好,且簡便易行。