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  • 1 # 皮小賤生活日記

    夏天在家裡吹著電扇或空調,再配上一支美味健康的自制冰棒再好不過了, 還可以和孩子一起DIY,培養孩子的動手能力,給孩子一個清涼的夏天。

    方法/步驟

    水果什錦冰棒:

    1:將水果去皮去核,部分切丁備用;

    2:取一碗白開水放入白糖攪勻(白糖根據個人口味適當新增);3:將水果用榨汁機榨汁後加入糖水;

    4:將水果丁和水果汁混合後倒入棒冰模具,8分滿即可,放入冰箱;

    2/6

    牛奶冰棒:

    1:將兩袋純牛奶入奶鍋,加入糯米粉,冰糖,不停攪拌,使糯米粉化開,煮開後開小火(不要停止攪拌)繼續煮3-5分鐘;

    2:放涼後倒入冰模(感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁),冷凍4個小時就好了。

    step3:取冰棒不能心急,放在室溫下3分鐘就可以很輕鬆的取出來的。取得時候輕輕轉動手杆。注意:糯米粉新增能夠使牛奶冰棒的口感更好,建議新增哦!

    3/6

    芒果酸奶冰棒:原料:芒果 酸奶種類一:

    1:將芒果去皮,果肉切塊,放入酸奶中攪拌均勻;

    2:倒入模具中,放入冰箱冷凍即可;種類二:

    step1:將芒果去皮切成小塊,放入榨汁機中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;

    2:倒入模具中,放入冰箱冷凍即可;

    4/6

    2:先將獼猴桃汁倒入模具,2分滿即可,放入冰箱冷凍10分鐘;

    5/6

    火龍果酸奶冰棒:

    原料:火龍果 酸奶

    1:將火龍果切成小塊放入榨汁機中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;

    2:倒入模具中,放入冰箱冷凍即可;

    6/6

    綠豆冰棒:

    原料:綠豆 糯米粉 白砂糖 白開水

    1:將綠豆洗淨,放入鍋中,倒入白開水煮至綠豆開花;

    2:加入白砂糖和糯米粉攪勻,繼續煮至湯汁濃稠;

    s3:放涼後倒入冰模(感興趣的話還可以放一些水果丁或果汁),冷凍4個小時就好了

  • 2 # 逸kids先生

    夏天來了,酸奶雪糕奉上

    主料

    益生菌酸奶200g

    調料

    芒果適量、香蕉適量

    酸奶雪糕步驟1

    香蕉,芒果,酸奶

    自己想吃什麼就用什麼材料唄。寶寶還凍了可樂雪條呢

    步驟2

    工具:攪拌機,雪條模具

    步驟3

    香蕉剝皮切片

    步驟4

    香蕉片放攪拌機倒入適量酸奶

    步驟5

    攪拌均勻

    步驟6

    芒果取肉

    步驟7

    芒果放入攪拌機 加入適量酸奶

    步驟8

    攪拌機攪勻

    步驟9

    攪拌好的液體倒入雪條模具

    步驟10

    倒好了

    步驟11

    插上雪條棒

    步驟12

    放入冰箱冷凍至結冰凝固即可 拿出來享用啦

    步驟13

    剛拿出來的雪條很難拔出來的,硬掰會把雪條棒弄斷,

    泡在水裡一小會就容易脫模啦

    步驟14

    媽媽一個,寶寶一個 嘻嘻

    現在溫度可是30多度啊!來一口透心涼爽

    步驟15

    邊邊那個是還沒凍凝固就有人忍不住去冰箱檢查,結果就蹦一個口啦,蹦出來的去哪裡了呢?

    步驟16

  • 3 # 漢中市流年益香坊火鍋店

    首先我們選擇的材料是:麵粉30克,雞蛋兩個,獼猴桃一個,酸奶兩杯就可以了,因為我家有小孩,所以酸奶幾乎都沒有斷掉過。讓我們先將雞蛋磕入一個乾淨的碗中進行攪拌。然後我們再將酸奶倒入雞蛋液的碗裡,攪拌均勻。只要是酸奶就可以,然後再將酸奶糊篩入麵粉。 篩過後的麵粉很是細膩。攪拌的時候一定要多攪拌一會兒,儘量攪拌五分鐘就可以了。然後我們將獼猴桃去皮切成片,將我們準備的獼猴桃分成四小份,在將模具中放入油。底上鋪上一個獼猴桃片,然後,我們將酸奶倒入模具中,將表面給抹平。 然後在蒸格中放上一塊蒸布,然後將模具放入蒸鍋內蓋上鍋蓋。這個時候用冷水入鍋,大火蒸25分鐘。25分鐘之後,將我們做的酸奶糕拿出來,冷卻後,將酸奶糕切成小塊,就可以直接食用了。

  • 4 # 菩提大院

    1.首先將買來的酸奶和奶油充分攪拌混合,然後注入到雪糕模具中,然後順著模具邊沿放入削好的奇異果。注意由於液體凝固後會膨脹,建議大家不要注入太滿,可以留出3毫米左右的空間。(鑑於市場上塑膠雪糕模具會因為液體膨脹開裂而且因為太硬導致脫模困難,建議大家購買有食品級認證的矽膠材質的雪糕模具。

    2.蓋上模具蓋子以後可以充分防止細菌進入和串味。然後在模具預留的孔卡插上雪糕棍後就可以放進冰箱啦。一般買模具的時候淘寶賣家都會送大家至少50根木棍。

    3.將雪糕冰凍5個小時之後將模具取出,在室內常溫下放置1分鐘左右,就可以直接取出顏值爆表的雪糕。如果感覺脫模有些困難,可以利用矽膠的柔軟性用手指按壓模具底部,將雪糕頂出來。
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