青皮蝦去頭去殼，基圍蝦也行，什麼厄瓜多大蝦也行，只要純尾巴肉用絞肉機或者刀剁爛即可，不能電動攪拌機打成泥漿，五到十隻就夠開一份的量。和蝦肉伴侶一般都是一比一，也就是說蝦肉伴侶一量杯一百毫升，蝦肉也一百毫升量杯一杯，大概就是用五到十隻蝦肉的量，視蝦子大小，肉多了太粘影響米飯餌狀態，少了達不到效果。一起一份開出來有拳頭那麼大夠用一天了。

蝦肉伴侶是來開蝦肉餌的載體，成分是蒸熟米飯粉和輕麩以及超細雪花粉為主要原料，開拉餌就加拉絲粉。買一包上面都有寫使用說明怎麼開蝦餌。因為米飯餌不含任何化學氣味，氣味天然清淡，最適合做蝦肉餌載體，更能突出蝦肉氣息，用普通商品餌做載體，自帶香精和誘食劑容易壓制或改變蝦肉本味，效果難保障，而且米飯餌比重輕盈，適合黑坑爛底。唯一缺點就是餌水比很講究，多點少點都不行，容易開幹開稀很頭疼，建議必須用量杯配合開餌。

你也可以直接用去殼蝦肉剪刀剪成小丁掛鉤，魚也吃。

週一漁~分享旅遊，分享戶外，分下經歷，分享娛樂~

活蝦無論是海釣還是河釣都是極好的，味道鮮美，尤其是釣鱸魚和石斑魚，用它釣鯉魚、撅嘴也很不錯。一定要記住，釣海魚要用海蝦，釣河魚要用河蝦，不然容易死。

掛餌方法：活蝦的頭部正中有一個稍隆起的角質物，這個地方十分堅硬，釣鱸魚、石斑魚、撅嘴、大鯉魚等大嘴魚類，可將魚鉤鉤於此處。因它堅硬，鉤上不易脫落，同時，既不傷蝦的肌膚，又能活動自如。

而釣黃鰭鯛等其它小口魚類，應選較小的活蝦，將鉤尖從尾部向頭的方向刺入。這樣，嘴巴較小的魚咬鉤時，才可能連蝦帶鉤一起吃進嘴裡。