胃癌晚期的患者由於胃部已經受到了嚴重的損傷，患者的消化功能受到了嚴重的影響，所以在進食的時候就會出現狀況，患者即使是想吃，但是在進食之後也會由於不能消化而導致身體難受，所以想要患者能夠正常的飲食，主要還是需要先幫助患者進行有效的治療，控制住癌細胞的發展才能幫助患者的身體出現好轉，如果患者的癌細胞能夠被有效控制住，患者就可以正常的飲食了。

如果說患者想吃東西的時候並且進食之後還不會出現其他的問題，其實就可以進行正常飲食了，並沒有那麼多的限制，只要患者的日常飲食健康均衡，並且是以清淡為主的就沒有問題，保證每天攝入的營養充足，並且多吃一些新鮮的水果蔬菜幫助患者補充維生素等，透過飲食也可以幫助患者調理身體，提高患者的身體免疫力。

而且患者在抗癌期間還可以多吃一些具有抗癌效果的食物，比如獼猴桃、真菌類食物、花菜等很多種，都是對身體有好處的食物，每天多吃一些對患者的治療也會有所幫助；但是患者要記住千萬不要吃刺激性食物，以及醃製類食物，這些對患者身體的恢復都會產生一定的傷害，而且還不利於患者的治療，所以即使是喜歡吃也不能吃，否則就會使治療起不到很好的效果。

其實對於胃癌晚期的患者想要正常飲食還是需要現採取治療，還有一個問題就是患者由於不能正常進食導致患者的身體消瘦，如果採取化療治療的話很可能會承受不了藥物的傷害，因為化療藥物都是會對人體產生一定的副作用，出現食慾不振，嘔吐等都是正常反應，但是如果身體素質不好的患者可能就會堅持不下去治療，所以對於治療還是需要根據患者的自身情況來進行選擇，選擇一個能夠有效幫助患者治療的方法。

中醫治療癌症是不會產生任何的毒副作用，對患者的身體不會有傷害，所以患者可以選擇中醫進行治療，中醫三位一體療法可以根據患者的腫瘤型別、時期以及目前的主要症狀來選擇穴位再將其特殊的中藥包植入患者體內，在臨床上達到消除腫瘤，控制其擴散和轉移，同時還有快速長效止痛和提升免疫力的作用。

由於特殊的解剖位置及生理功能和腫瘤本身的影響，胃癌常常導致患者進食困難和消化功能異常，進而發生營養不良，使病情惡化甚至形成惡液質。尤其是晚期胃癌，由於腹腔的轉移，造成更加嚴重的進食困難，進食後出現飽脹感，噁心，嘔吐。

對於此類患者如何進行合理的營養支援，以提高生存質量呢？

回顧以往營養支援的晚期胃癌患者中，有一位六十多歲的老先生，身材消瘦，但精神尚可，他有一個十分孝順的兒子在床前伺候，由於老先生胃癌晚期，不能經口進食，留置鼻空腸營養管（患者不能經口進食，將很細的營養管從鼻子裡插入到空腸，由於空腸的位置在胃的下面，一般晚期胃癌患者在經腸管進食的時候，耐受度和營養吸收率均較好）。

老先生由於營養供給充足，基本上每個週期的化療都能按時進行。但營養支援也並不是一帆風順的，經常會有腹脹、腹痛、消化道出血等問題出現，每次出現問題時，基本上會調整營養製劑的配方，或者將推注改為泵入，使老先生再次耐受營養液。

但天有不測風雲，某一天清晨去查房時，發現老先生不在，才得知昨夜由於消化道大出血進入ICU搶救，最終迴天乏力，離開人世……

那麼經過這個案例的回顧，是想告訴提問者，晚期胃癌建議留置空腸營養管，以保證其營養供給。

河南省人民醫院營養醫師 王雯

胃癌是中國最常見的惡性腫瘤，主要症狀是胃脘部疼痛 ，，食慾減退，噁心嘔吐，黑便等。晚期可見惡病質，低熱，左鎖骨上淋巴結腫大，上腹部叩到腫塊，出現腹水。胃癌的發生可能與萎縮性胃炎，胃潰瘍，胃息肉，體質因素和飲食習慣，平時若經常食用潛在的致癌物質，熏製的食物，含有亞硝胺的食物及黴變食物均與胃癌的發生有關。

胃癌的發生與一些生活方式也有關係，如飲食無規律，飢飽不定，飲食不節，暴飲暴食等有關。現在胃癌也越來越年輕化，平日工作忙碌的白領，平日靠泡麵來湊合，時間上也是沒有任何規律，這樣長此以往，很容易由胃炎，胃潰瘍轉變成胃癌的發生。

1.平時在飲食上注意食用新鮮的食品，不要吃發黴的食物或疑似被細菌汙染的食物。

2.平日少吃一些醃製的食物，燻烤的肉類，所含的一些致癌物也容易導致癌症的發生。

3.一些發黴，變質的食品應該禁食。特別是梅雨季節，一些穀類，薯類，如玉米，花生等很容易發黴，這時我們應該禁食。

4.平日除了飲食規律，我們還要做到飲食平衡，增加蛋白質的攝入量，減少脂肪和糖，鹽的攝入。多食新鮮的蔬菜和水果。

5.食療方：平日可以食用皮蛋薏苡仁粥，甘蔗米粥，蓮子板栗芡實粥，菱角粥，蒜泥瘦肉，胡蘿蔔捲心菜大蒜沙拉（儘量生吃）。

看患者意願，想吃什麼吃什麼。別吃海參等軟化皮質層的食物。即便是晚期生存期兩年問題不大，把醫院怎麼輸血有優惠搞明白，後期會有用。出現梗阻就要下支架，有的醫生不敢做，找好醫生做。其他治療方法都可以不使用。快快樂樂生活病痛折磨也很小。

主要取決於晚期的表現形式及患者進食情況來決定。總體來說，如果患者可以進食的話，應該基本接近正常飲食，種類不受限制，只是不能吃太多，還有注意飲食衛生，因為胃癌晚期患者整體的消化吸收功能受到影響，不注意的話容易引起腹脹，腹瀉等問題。一般來說，忌生冷食物，整體以好消化的食物為主，避免過於油膩的，高糖的食物。提倡新鮮的蔬菜水果，這種雜糧粥類，魚肉和精肉等。

但是這些能否正常進食，主要取決於患者的晚期表現形式。如果是腹腔內復發或者吻合口復發，導致消化道不全梗阻，患者的進食量和種類會受到明顯的影響。尤其是腹腔廣泛轉移並且有腹水的患者，本身就會有腹脹的感覺，在這種情況下進食量會受到明顯的影響。此時，需要靜脈營養補充。經口進食以流食和半流食為主，建議口服腸內營養液，配合粥類，各種燉湯等。此時，避免不易吞嚥和消化的食物，如肥肉，紅薯，馬鈴薯，南瓜等。

如果導致消化道完全梗阻的話，那麼就不能經口進食，需要完全靜脈營養支援或者透過鼻腸營養管或者經腹壁穿刺的空腸營養管提供腸內營養。

如果是腹腔淋巴結轉移或者骨轉移或者肝肺轉移等晚期形式，這種不影響消化道的功能，就像最開始介紹的情況，是可以基本恢復正常飲食的，不需要靜脈營養補充。

胃癌晚期患者多數可能經歷手術，化療等治療，無論是治療帶來的副作用，還是病情本身，都可能導致患者存在一定程度的營養不良，而營養狀況的改善主要依靠健康飲食，也就是要吃好，考慮到腫瘤細胞主要以糖作為能量來源的特點，腫瘤患者宜採用高蛋白，高脂肪，低碳水化合物飲食結構，亦即適當減少主食，重點限制細糧以及點心，甜食的攝入，適量增加雞蛋，豆製品，酸奶等高蛋白食物，還有核桃，橄欖油，亞麻油等植物性脂肪的攝入比例。晚期胃癌患者多增加下列飲食食材：①雞蛋，牛奶，大豆及豆製品，雞鴨魚蝦，畜禽肉，堅果等蛋白質含量豐富的食物；②富含維生素和微量元素食物，各種新鮮蔬菜，水果，譬如菠菜，西蘭花，西紅柿，蘆筍，藕，香菇，柑橘，蘋果，獼猴桃，木瓜等；第三，適當補充有助於調節免疫功能的輔助食物，如山藥，紅棗，一米，枸杞，參類等。

胃癌是一種常見消化道惡性腫瘤，胃癌患者一般會出現食慾下降、噁心、厭食的症狀，導致人體抵抗力下降，免疫力降低，很容易受到各種病菌的侵害，影響疾病治療。

在臨床上，胃癌晚期患者也要根據治療情況、疾病情況和自身的情況來合理搭配飲食，一般來說需要考慮以下四點：

1、平衡飲食　 要維持正常的營養水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食。要求胃癌晚期患者飲食過程中多進食高熱量、優質蛋白、富含維生素的食物，如魚類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。此外，還應多食新鮮蔬菜，而且應一半是綠葉蔬菜。　　

2、高營養飲食　　高營養飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機鹽飲食。高蛋白飲食主要是給患者補充各種必需的氨基酸。氨基酸的平衡會抑制腫瘤的發展。所以應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等。　　

3、保護胃襲擊膜　　避免進食高鹽、過硬、過燙食物，避免暴飲暴食，必要時可少食多餐，要定時定量，吃易消化的飲食，最好是在飲食中加以補硒製劑硒維康口嚼片進行補硒，補硒對於胃癌患者而言，可以很好的修復胃黏膜，保護腸胃道細胞，阻止其出現壞死後者復發。除了這點外，元素硒也可以很好的提升患者的免疫力，改善患者的生存質量，以及抑制腫瘤的增殖，降低患者在後期出現復發的風險。　　

4、食物要新鮮　　多吃新鮮蔬菜和水果，不食脂制食品，不食煙燻、油炸、煎灼的魚、肉，不吸菸，不吃辛辣等刺激性食品。

簡單列舉一些胃癌的保健食譜，僅供參考

(1)蔗姜飲：甘蔗、生薑各適量。取甘蔗壓汁半杯，生薑汁1匙和勻燉即成。每週2次，燉溫後服用，具有和中健胃作用，適宜胃癌初期用。

(2)紅糖煲豆腐：豆腐100克，紅糖60克，清水1碗。紅糖用清水衝開，加入豆腐，煮10分鐘後即成。經常服食，具有和胃止血，吐血明顯者可選用此食療方治療。

(3)陳皮紅棗飲：桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。

(4)萊菔粥：萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟後，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此藥方消積除脹，腹脹明顯者可選用。

(5)陳皮瘦肉粥：陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟後去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳。

(6)桂圓花生湯：花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養血補脾，貧血明顯者可用此方。

(7)麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，潤腸通便，大便乾燥秘結者可用此粥。

(8)芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放，再加蜂蜜調勻即成。每日1次，此藥膳補血潤腸。

猴頭菇瘦肉蛋湯

【用料】猴頭菇100g，豬瘦肉50g，雞蛋1個，油、鹽、味精、蔥花各少許。

【製法】先將猴頭菇浸水泡發後洗淨切片，再將豬瘦肉洗淨功片，然後一起放入鍋中，加水適量，慢火煮成湯。湯沸後打入雞蛋，放入油、鹽、味精少許，再放入蔥花即可食用。佐餐食用，喝湯吃菇及肉。

【功效】此湯有健脾胃，抗癌防癌之功。適用於胃癌，是胃癌患者的良好食療方。

苡仁粥

【用料】將苡仁20g，糯米或粳米30g，白糖半匙。

【用法】以苡仁、糯米洗淨，置鍋內放冷水2大碗，中火煮半小時，離火溫食，每日1次(喜甜食者加糖，喜淡食者配菜吃)。胃癌術後常食此粥可減少復發機會。

豆芽炒豬肉

【用料】豆芽250g，豬瘦肉150g，蔥1根。

【製法】

①將豆芽(去豆殼和根)洗淨，切碎；蔥(去須)洗淨，切蔥花；豬瘦肉洗淨，剁爛。

②把豆芽放入鍋內火卓一下，上碟。起油鍋，放豬肉炒熟，放入大豆芽、蔥花、蠔油(油食品)、鹽，炒幾翻，勾芡,炒勻即可。

【功效】此菜有健脾補中，滋陰潤燥之功，適用於胃癌形體虛弱、胃納欠佳者，或其他癌腫放療、化療後，不思飲食，咽乾口燥者。

【注意】用黃豆製成豆漿飲用亦可獲協同效果。

冬菇雞肉粟米羹

【用料】冬菇5個，粟米片30g，蔥1根。

【製法】

①將冬菇浸軟，洗淨，切細粒，粟米片用清水適量調糊；雞肉洗淨，切粒；蔥去須洗淨，切蔥花。

②把粟米糊放入沸水鍋內，文火煮5分鐘後，放雞粒，冬菇，煮3分鐘，放蔥花調味，再煮沸即可。

【功效】此菜有健脾養胃，益氣養血之功，適用於胃癌屬氣血兩虛者，食慾不振，胃脘隱痛，體倦乏力等病症。

【注意】①胃氣虛弱者，宜少食多餐，以調養胃氣。②若有嘔吐者，可加薑汁少許同用。

鯽魚蓴菜湯

【用料】活鯽魚500g，蓴菜500g，油(油食品)、鹽、酒各適量。

【製法】將鯽魚去鱗、鰓，剖腹去內臟留肝、鰾及魚子洗淨濾幹，備用；蓴菜洗淨切碎。先取鯽魚入鍋煎黃，加水適量煮沸，入蓴菜同煮至熟後，放入鹽、酒、油少許即可食用，趁熱食之。

【功效】此湯有調中和胃，止嘔止痛，健脾利水，消炎(消炎食品)解毒，防治癌症(癌症食品)之功。適用於慢性胃炎、胃潰瘍及預防其他癌變，並可治胃癌，亦可預防胃腸道癌症手術後的復發。

當歸牛筋湯

[配方]牛蹄筋100克，全當歸15克，紅丹參30克，香菇50克，火腿20克，生薑12克，料酒10克，蔥段、食鹽、味精、豬油等調料各適量。

[用法]將牛蹄筋用溫水洗淨，放入鹼，在爐上燜燒片刻，撈出洗去油汙，切成段狀備用，香菇用清水泡發後洗淨；蔥切成段；生薑切成片；全當歸、紅丹參故人紗布袋中，紮緊口，

與牛蹄筋、香菇、火腿、蔥段、生薑片、食鹽、豬油等一同放入沙鍋中，加適量清水同燉，先用武火燒沸後，再用文火慢燉，待蹄筋爛熟後，取出藥袋，加入味精等調味即成。隔日一

劑，分二次服食，連續服食3—5劑。

[功效]益氣養血，消瘀通絡。

[主治]氣血兩虧之胃癌。

黃芪猴頭湯

[配方]猴頭菌150克，黃芪30克，嫩雞肉250克，小白菜心100克，蔥、姜、紹酒、胡椒粉、油、鹽等調味料各適量。

[用法]溫水發猴頭，削去底部，洗淨，切厚片，猴頭浸出液沉澱，濾渣備用。雞肉切片。先將雞肉、黃芪、蔥、姜入油鍋煸炒後，人鹽、酒、湯及猴頭片，共武火燒沸，文火燉1小時以後，入小白菜心及胡椒粉，即可出鍋，每日分二次服用。

[功效]補氣養血，消腫利尿。

[主治]氣血兩虧之胃癌。

十全大補湯

[配方]黨參、炙黃芪、熟地黃各12克，茯苓、全當歸各15克，白芍、焦白朮各10克，肉桂3克，川芎4.5克，炙甘草6克，墨魚、豬肚各50克，豬肉500克，生薑30克，豬雜骨、料酒、花椒、食鹽、蔥段、味精各適量。

[用法]將上述中藥裝入紗布袋內，扎口備用；豬雜骨捶破；生薑切片。一併故人沙鍋內，加清水適量和食鹽少許，先用武火燒沸後，再用文火煨燉，待豬肉、肚熟爛時，撈起切成片，再放入湯中，取出藥袋不用。服用時，將湯肉裝入碗內，加入少許調味品即成。食肉飲湯，早、晚各服食一碗，全部服完後，隔5日再服，連續服用3—5劑。

[功效]氣血雙補，益虛健體。

[主治]氣血兩虧之胃癌。

八寶雞湯

[配方]黨參、熟地各8克，白芍、炒白朮各6克，茯苓10克，炙甘草3克，全當歸9克，川芎3克，母雞1只(約1000克)，豬肉、豬雜骨各750克，生薑、蔥、料酒、食鹽、 味精各適量。

[用法]中藥配齊後放人紗布包好，扎口備用；母雞宰殺後，去毛及腸雜，洗淨待用；雜骨、生薑拍碎。將豬肉、雞肉、藥袋一併放人沙鍋內，加清水適量，先用武火燒沸後，去掉浮沫，加入食鹽、生薑、料酒等，用文火炳至熟爛，撈出藥袋不用；取出豬肉、雞肉切成片，再放入鍋內稍煮，加入調料調味後即可食用。食肉、飲湯，隔3日服食一劑，連續服食3－5劑。

[功效]氣血雙補。

[主治]氣血兩虧之胃癌。

八珍養血膏

[配方]白人參10克，白朮、茯苓、當歸、熟地、白芍、川芎各20克，炙甘草6克，白屈菜30克，蜂蜜50克。

[用法]將藥加水1500毫升煎2小時，過濾取汁後加蜂蜜小火煎成膏為度。每日三次，每次二匙。

[功效]補氣養血，解毒消腫。

[主治]氣血兩虧之胃癌

陳皮疫肉粥

[配方]廣陳皮10克，烏賊骨15克，豬瘦肉50克，粳米150克。

[用法]將廣陳皮與烏賊骨加適量水煎煮，煮沸約20分鐘 後，過濾去渣，取汁備用；豬瘦肉去筋膜，洗淨切碎。粳米洗淨後，放人鍋中，加適量水與豬瘦肉一併煮粥，慢火煮至粥熟後，倒人藥汁混勻，再稍煮即成。趁熱服食，每日一劑，分二次食完，連續服食5—7日。

[功效]健脾理氣，降逆止嘔。

[主治]胃陰虧耗之胃癌。

田七黃魚鰾

[配方]黃魚鰾適量，田七末3克，香油適量，黃酒少許。

[用法]黃色鰾用香油炸酥，研末，每次取5克，與田七末混勻，用黃酒沖服。每日二次，15—20天為一療程。

[功效]補腎益精，活血消腫。

[主治]胃陰虧耗之胃癌。

桂圓花生湯：

花生連紅衣250克，大棗5枚，桂圓肉12克。大棗去核，與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次，養血補脾，貧血明顯者可用此方。

烏梅粥：

烏梅20克，粳米100克，冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟後加少許冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收澀止血作用。

麻仁粥：

芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，潤腸通便，大便乾燥秘結者可用此粥。

芝麻粥：

芝麻6克，粳米30克，蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放，再加蜂蜜調勻即成。每日1次，此藥膳補血潤腸。

魚肚酥：

魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料)，芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥，壓碎即成。每日3次，每次10克，用溫開水送服。此藥膳補腎益精，滋養筋脈，止血、散淤、消腫。

經過一年的思考，我還是決定回答這個問題，因為畢竟從事的是腫瘤外科，畢竟是百姓需要的解惑答疑。

胃癌晚期吃什麼好？這是一個猜測中回答的問題，因為胃癌晚期的情況千差萬別，與其回答這種問題，不如真心建議官方讓提問者補充必要的症狀、體徵和現生存質量的資料。

胃癌晚期時，如果出現了幽門的完全梗阻，還何談吃什麼！食物無法進入腸道，這種經口的進食無異是平添痛苦;而部分梗阻時，必須進食全流質並遵循少食多餐的原則。

胃癌晚期時，一些腫瘤的增大可以引起滲血或間斷的上消化道出血，此時在穩定期的進食仍要以流質為主，儘可能減少食物在胃內的存留時間而減少胃酸分泌的區域性腐蝕作用。

即使是以上情況都不存在的胃癌晚期，我也不建議進食難以消化、摩擦力較大的粗糧，以細、軟的精細食物為主，可以結合肉類的補充，但了加快胃內容物的排空，還是以肉湯為宜。

侯醫生在臨床中，選擇性的適時進行胃管或營養管的置入補充營養，結合靈活經口進食，其實也可起到"事半功倍"的效果！

民以食為天,胃是儲存和消化食物的地方,是人體很重要的一部分。

胃癌的發病因素有很多，如遺傳、飲食、環境等等因素，如果不注意自己的身體,患上了胃癌,患者是很難受的,這個時候必須要做一系列的治療,那麼飲食方面我們要注意什麼問題呢？胃癌飲食食譜又有哪些?

下面為大家介紹6個抗胃癌的食療方，這些食療方對患者身體恢復有好處

一、抗癌食療方——藤梨根雞蛋

【組成】藤梨根50克，雞蛋2個

【功效】解毒清熱，活血養血

【製法】將藤梨根濃煎取汁，方火上煎沸，打入雞蛋，煮成糖心蛋。

【服法】當點心吃，可長期服用

【主治】胃腸道腫瘤

二、抗癌食療方——薏苡菱角半枝蓮湯

【組成】薏苡仁30克，菱角30克，半枝蓮30克。

【功效】抑制腫瘤生長。

【製法】加水煎服

【服法】一日分兩次服。長期服用。

【主治】胃癌、肝癌、大腸癌等。

三、抗癌食療方——葵心首烏大棗湯

【組成】大棗10枚，首烏15克，向日葵杆白蕊

【功效】補氣養血

【製法】向日葵杆白蕊5～6克，共水煎。

【服法】喝湯食棗。每日1劑，20～30天為1療程。

【主治】胃癌氣血雙虧型。

四、抗癌食療方——槐花飲

【組成】陳槐花10克，粳米30克，紅糖適量。

【功效】涼血止血

【製法】先煮米取米湯，將槐花末調入米湯中。

【服法】每日放入紅糖適量調服

【主治】胃癌便血者

四、抗癌食療方——甘草杭芍湯

【組成】甘草20克，杭芍30克

【功效】清熱解毒，緩急止痛

【製法】水煎服

【服法】每日1到2次

【主治】胃癌疼痛者

五、抗癌食療方——裡脊桃汁

【組成】裡脊肉150克，獼猴桃汁75克，麻油500克，白糖50克，水澱粉20克。

【功效】抗癌

【製法】裡脊肉切半分厚的柳葉片，先用適量鹽、胡椒粉和料酒醃一下，再用雞蛋、溼澱粉調糊待用。麻油500克燒至六成熟，將掛糊肉片炸至外焦裡嫩，出鍋盛盤。另倒入油50克，放白糖50克，獼猴桃汁75克；汁開糖化時，淋入水澱粉20克，熬至濃稠加入明油，離火澆於盤中肉上即可。

【服法】少量多次服用

【主治】胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統腫瘤。

六、抗癌食療方——白茯苓粥

【組成】白茯苓粉15克，粳米100克，鹽、味精、胡椒粉適量。

【功效】健脾利溼，抗癌

【製法】粳米洗淨，加茯苓粉，共入鍋中，加水適量，滿火熬至米爛。加鹽、味精、胡椒粉即成。

【服法】每日早晚各1次溫服

【主治】肝癌、胃癌

胃癌晚期患者多數出現食慾不振，厭食現象，如何安排晚期胃癌病人食譜至關重要。晚期胃癌患者飲食要根據患者的需求，合理的安排飲食，進行飲食方面的調整。

1、高營養飲食：

高營養飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機鹽飲食。高蛋白飲食主要是給患者補充各種必需的氨基酸。氨基酸的平衡會抑制腫瘤的發展。所以應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等。

2、平衡飲食：

要維持正常的營養水平，***的辦法就是要保持平衡膳食。要求胃癌晚期患者飲食過程中多進食高熱量、優質蛋白、富含維生素的食物，如魚類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。此外，還應多食新鮮蔬菜，而且應一半是綠葉蔬菜。

3、食物要新鮮：

多吃新鮮蔬菜和水果，不食脂制食品，不食煙燻、油炸、煎灼的魚、肉，不吸菸，不吃辛辣等刺激性食品。

4、保護胃襲擊膜：

避免進食高鹽、過硬、過燙食物，避免暴飲暴食，必要時可少食多餐，要定時定量，吃易消化的飲食。

5、胃癌晚期噁心、嘔吐、食慾不振，宜食開胃降逆的清淡食物：

如杏仁露、藕粉、玉米糊、金糯餅、山植糕等易於消化的食物，忌食重油肥膩。

晚期胃癌傳染不？

胃癌晚期病人食譜是晚期胃癌患者家屬應該牢記的，飲食調理對患者的康復非常重要，除此之外，晚期胃癌患者治療方案要結合胃癌中藥化瘤湯”調理，才能使身體儘快的恢復健康。

一般胃癌患者需要控制飲食，避免抽菸喝酒，不要吃辛辣刺激性食物，不要吃乾硬的食物，一般以流質及半流質為主，可以多吃蔬菜水果，保持大便通暢。胃癌晚期的情況下，一般是不能手術的，可以化療及靶向藥物治療控制腫瘤，另外可以多喝湯，喝粥，容易消化的食物，一般的粥都是可以喝的。