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運動飲料是指營養素及其含量能適應運動或身體活動人群的生理特點,能為機體補充水分、電解質和能量,並且可以被迅速吸收的飲料。
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  • 1 # 華絡健康

    不一定,兩者的用途不同,適用於不同的人群需要,所以不可能簡單地以一種取代一種。

    與普通飲料不同,運動飲料屬於功能性飲料,它是根據運動員在運動時身體消耗的生理特點而配製的,它可以有針對性地補充運動時丟失的營養物質,起到消除疲勞,提高運動能力的作用。

       目前,在運動飲料中常配入4—10個葡萄糖單位的低聚糖,這種糖具有低滲透性,易為機體吸收的特點,而且胰島素效應小,有利於運動中能量的供給,對於延緩疲勞,提高運動耐力並加速運動後糖儲備恢復有良好的效果。

       最新的研究結果表明,低聚糖飲料還有利於降低運動員體內血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。因此,對運動員補充體力有好處,它不僅解口渴,更解體渴。

       運動飲料是根據運動時生理消耗的特點而配製的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養,起到保持、提高運動能力,加速運動後疲勞消除的作用,和普通飲料相比,它有一些基本特點:

       一定的糖含量:由於運動引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大對血糖的攝取,因此引起血糖下降,若不能及時補充,工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來自血糖,血糖的下降將會使大腦對運動的調節能力減弱,併產生疲勞感。

       適量的電解質:運動引起出汗導致鉀、鈉等電解質大量丟失,從而引起身體乏力,甚至抽筋,導致運動能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用於補充汗液中 丟失的鈉、鉀,還有助於水在血管中的停留,使機體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質含量太低,則起不到補充的效果;若太高,則會增加飲料的滲透壓,引 起胃腸不適,並使飲料中的水分不能儘快被機體吸收。

       運動飲料在某些特定場合確實能發揮功效,但對於不常運動的人來說,卻不適合經常飲用。運動飲料中的鈉離子和咖啡因會增加心臟的負擔,對兒童影響 更大;其中含有的煙酸等成分,一旦超出人體耐受量,可能會引起人體不適。患急性腸胃炎的人把運動飲料當葡萄糖喝,以補充能量,可能導致腹瀉更嚴重;與碳酸 飲料相比,運動飲料中所含的新增劑對牙齒腐蝕性更強。運動飲料的新增劑裡則含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的釉質層。

       不運動的人,千萬不要把運動飲料當水喝,平時喝點白開水,累時喝點果汁就足夠了。經常運動的人,飲用運動飲料也一定要遵循少量多次的原則,以免體內離子濃度波動幅度過大。

  • 2 # 卜綸庸

    其實這都是商家的噱頭,為的是利益,如果你不是每天都喝飲料,選擇哪一個都是無所謂的!如果你有一些特殊疾病或者缺乏某些微量元素,在運動後,和運動飲料比較好!對普通人來說,運動前才應該多補充水分,運動如果沒有很大量,還是運動後喝一些涼白開吧,如果需要補充鹽分,可以喝點鹽水,這樣更健康!

  • 3 # 博雅圖文

    只有生產商知道,這個問題應該由他們回答,但是未必得到真正的答案或者你想要的答案。天天說喝飲料不好,可源頭天天大量生產,天天說杜絕垃圾,新增劑會致癌。可到頭來怎樣呢?依然我行我素。

  • 4 # 穿圍裙的芭比

    運動飲料是一種針對運動時能量消耗、機體內環境改變和細胞功能降低而研製的,能在運動前、中、後為人體迅速補充水分、電解質和熱量,維持和促進體液平衡以及快速緩解疲勞的保健性飲品。運動飲料的應用可以改善體內代謝過程和體溫調節,是促進運動訓練,競賽和健身的積極手段。

    運動飲料和一般飲料的區別之處在於:

    1、低滲透性飲料

    如果飲料中電解質和糖的濃度過大,滲透壓也相應的增大,使飲料在腸胃中的排空速度減慢,易產生漲腹感,最終影響運動能力和運動成績。因此運動飲料必須是低滲性的。

    2、含糖量

    運動飲料的糖含量一般在4%~8%之間,對於較好的運動飲料來說,對糖的種類也是有嚴格要求的,一般多為低聚糖,這樣既可以降低糖的甜度,又可以在不影響吸收的情況下提供更多的糖供應,迅速補充機體能量,緩解疲勞。

    3、電解質含量

    運動飲料中含有多種礦物質元素,其濃度與人體體內電解質相當,能迅速補充由於機體出汗而流失的礦物質含量。

  • 5 # 丁香醫生
    一、功能飲料只是個「營銷概念」

    功能飲料的說法雖然很流行,在廣告中我們也能經常看到,但實際上根據現行的國家標準《飲料通則》來看,並沒有「功能飲料」這一說法。

    目前市場上銷售的功能飲料應當屬於「特殊用途飲料」,是「加入特定成分,以適應所有人或某些有需要人群」的飲料。

    二、功能飲料真的有特別的功效嗎?

    目前市場上的功能飲料大多含有咖啡因、牛磺酸、維生素及一些其他成分。

    1. 提神的是咖啡因

    很多食品中都有咖啡因,喝了含咖啡因的飲料後有一定的提神作用。

    功能飲料中的咖啡因,跟咖啡和茶裡的沒有區別,是同一種物質,適當飲用是比較安全的。不過即使它能緩解一時的睏意,也不應成為大家的寄託。疲勞了應該透過適當休息來緩解,平時堅持運動更能保證精力充沛。

    2. 牛磺酸沒那麼神奇

    牛磺酸是人體內本來就存在的物質,正常人會不斷生成和消耗。而權威機構做過評估,認為一般在功能飲料中的用量沒有安全問題。

    適當補充牛磺酸確實有一些正面效果,不過正常飲食的人,從食物中已經能獲取足夠的牛磺酸,沒必要非得透過喝飲料補充。

    3. 其他成分可以「食補」

    功能飲料中還含有一些「營養成分」,例如維生素和一些礦物質。

    三、有「需求」才有「功效」

    很多功能飲料會宣稱具有多種功能,這讓很多人都以為它們有「保健」作用,但這些功能生效的基礎是「身體確實需要」。

    比如:

    運動飲料、電解質飲料通常是為運動員等一些體力消耗很大的人準備的,用以補充損失的能量和電解質;

    抗疲勞飲料通常是為加班、熬夜等高強度連續工作的人準備的,用以臨時提神,維持精力。

    因此,要根據實際需求來選擇功能飲料,而不要把它當成有保健功能的飲品。

    四、喝功能飲料應該注意的問題

    雖然適當喝一點功能飲料是安全的,但至少要參考以下兩方面的建議:

    1. 注意含量偏高的糖分

    功能飲料中往往含有較多的糖,若其他方面得不到控制,常喝飲料勢必會增加肥胖、齲齒等健康風險。

    根據世界衛生組織的最新指南建議,成人和兒童應將其每天的遊離糖攝入降低至其總能量攝入的 10% 以下(約 50 克),如果條件允許,最好降低到 5%(約 25 克)以下。

    通常來說,一瓶 500 毫升的功能飲料含糖量約為 30 克。這樣看來,基本上一瓶飲料中的糖就足夠一天的標準了,因此大家如果要喝,最好每天不超過這個量。

    2. 咖啡因含量高的飲料不宜多喝

    功能飲料中高含量的咖啡因也有一些健康風險。攝入過量咖啡因會引起心悸、噁心、抽搐、精神異常等症狀,在某些情況下甚至可能致命。

    權威機構評估認為,正常成年人每天攝入 400 毫克咖啡因沒有安全問題,但每天攝入 100 毫克咖啡因就可能對睡眠造成一定影響。

    以一罐 250 毫升的紅牛為例,其中的咖啡因含量約為 50 毫克,如果不想影響睡眠的話,建議每天飲用不超過兩罐。

  • 6 # 薄荷健康

    運動飲料是不是比普通飲料好,得分情況。如果是劇烈運動、大量出汗之後,喝運動飲料確實是更有益於身體迅速恢復的。因為運動飲料中會新增一些無機鹽來補充隨著汗液流失的鉀、鈉等電解質,從而避免乏力、運動能力下降等問題。

    有的運動飲料中還含有咖啡因、牛磺酸等可以刺激中樞神經系統的成分,具有提神、抗疲勞、緩解壓力的效果。在劇烈運動過程中和運動後喝一點運動飲料緩解運動疲勞、獲取更好的運動表現,確實是可取的。

    然而,平常不運動的時候喝運動飲料是不可取的。如果把運動飲料當水喝,特別是讓未成年人喝運動飲料,是非常錯誤的行為。

    在沒有運動的正常狀態下,體內的電解質沒有流失,這時候喝運動飲料,體內電解質過多,就會增加腎臟的負擔,而過量的咖啡因和牛磺酸則會增加心臟的負擔,對健康是不利的。運動飲料中常常添加了多種有機酸,這些有機酸能分解鈣質,對牙齒的釉質層具有腐蝕作用,長期喝牙就完蛋了。患有急性腸胃炎的人如果喝運動飲料,腹瀉會更加嚴重。

    運動飲料由於口味不錯,很多小孩愛喝。但如果運動量不夠,喝過多運動飲料非常容易導致肥胖、齲齒、糖尿病等健康問題,不利於兒童的生長髮育。所以家長要把好關,千萬不要覺得運動飲料只是一般的飲料,讓小孩隨便喝。保險起見,還是多喝礦泉水和白開水比較好。

  • 7 # OF21212455064

    首先必須宣告一點,作為醫生我不建議喝任何配置飲料飲料。

    需要說明一下,下列飲品不屬於飲料範疇: 清潔飲用水(白開水,礦泉水,純淨水),自己用新鮮蔬菜瓜果製成的蔬果汁,茶,花果茶,咖啡。

    然後我來說一下運動飲料。運動飲料是功能性食品大家族中的一員。因此,應該符合功能性食品的有關要求。其中在產品標籤中必須要有的資訊要素至少包括(1)運動飲料有關機構審批的批文號。(2)必須明確標示其功能性成分。功能成分的含量。(3)運動飲料的其它附加成分名稱和含量。嚴禁含有運動禁藥(4)飲用說明和一次最大飲用限量。(5)生產日期和保質期。(6)生產廠名稱,廠址,聯絡電話等責任追溯資訊。

    飲用運動需要注意一下四點:

    1. 運動飲料需要根據自己運動計劃目標,運動型別和運動量來選擇功能性運動飲料。選擇需要聽取運動學師,營養師或教練的建議。不可以單憑廣告和價格,盲目選擇。

    2.只能在運動之後才能飲用運動飲料。否則有運動過程中發生嘔吐或血壓驟然升高等嚴重後果。

    3.運動後飲用任何飲水或運動飲料,必須喝一口休息一下,再喝一口。嚴禁一口氣猛灌。飲用最快節奏是兩口之間間隔十次正常呼吸。

    4. 必須清晰瞭解,運動飲料不能代替正常補水這一基本概念。

  • 8 # 中醫隨感

    ⒈先說兩種飲料的定位:①運動飲料,它的賣點主要是提高身體耐疲勞性,可以使身體耐於疲勞或者較快的使身體恢復。裡面主要是一些提高神經興奮性的物質,它具有一定的針對性,在特定的情況下幫助人體恢復。②普通飲料的賣點是強調飲料的口感,是人在平時的狀態下,提高人體舒適性的。由此可以看出,運動飲料主要是針對特殊情況下的,而普通飲料是針對一般情況下的。

    ⒉適應人群:運動飲料主要是針對運動人群在運動後的身體調整(即使是調整,也僅是調整一小部分,沒有大的作用),可以幫助人體加速身體恢復。而普通飲料則是針對普通人群,對身體一般情況下進行的補充。因此運動飲料適用範圍相對窄,而普通飲料適用範圍寬。

    綜上所述,兩種飲料各有千秋,沒有好壞之分,只是針對不同人群而已。

  • 9 # 健識局

    由於大量的運動過後,流汗會消耗體內的水分,同時也會消耗一些無機鹽如鉀鈉鎂等等,此時如果僅靠補水是遠遠不夠的。因此,運動飲料為了滿足大量消耗後的需求,從而比普通的飲料更多的添加了一些電解質、糖分等,且含量較高。部分功能飲料還會新增咖啡因,從而及時補充所消耗的營養物質,並且加速緩解運動後產生的疲憊感。

    但是在日常生活中,如果沒有運動消耗或是大量排汗時,是不需要飲用運動飲料的。人體的調節功能十分強大,在正常的運動過後透過補水和適當的恢復,足以滿足人體對水分及其他物質的需求。盲目的飲用運動飲料,會使攝入的糖分、熱量增加,對於健身、減肥的小夥伴來說,簡直是得不償失。

    要注意的是,運動飲料也並非適合所有人,兒童、高血壓和糖尿病患者,應當慎用,避免攝入過量的電解質造成腎臟負擔。

  • 10 # 營養醫師王霞

    運動飲料指營養素及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點,它為機體補充水分,電解質和能量,能被迅速吸收的飲料。運動飲料根據運動時生理消耗的特點而配製的,可以有針對性的補充運動時丟失的營養,起到保持,提高運動能力,加速運動後疲勞消除的作用。抗壞血酸硫胺素及其衍生物,核黃素及其衍生物為可新增成分,在直接引用產品中,抗壞血酸不超過120mg/L,硫胺素及其衍生物為3-5 mg/L,核黃素及其衍生物為2-4 mg/L。

    《GB/T 10789-2015飲料通則》中,特殊用途飲料分為運動飲料,營養素飲料,能量飲料,電解質飲料等。紅牛屬於抗疲勞功能性飲料,是保健食品,含有較多糖和咖啡因,佳得樂屬於運動飲料。

    運動飲料的三大特點:

    1.運動飲料中含有多種促進能量代謝的物質,包括牛磺酸,B族維生素,糖類,抗氧化劑等。

    2.運動飲料除了含有白砂糖,葡萄糖等精製糖之外,還含有低聚糖,而普通飲料中的糖大都是白砂糖,葡萄糖,果糖等易被吸收的糖類,這些糖會刺激胰島素分泌增加,很快使血糖降低,不利於血糖穩定。運動飲料中,除了精製糖,還加入了低聚糖這一類水溶性膳食纖維,從而延緩糖的吸收,幫助維持血糖水平穩定。

    3.運動飲料滲透壓要低於或等於血液滲透壓,按照國家標準,運動飲料的糖含糖量在3%-8%,低於或等於血液的晶體滲透壓,易於運動飲料中營養成分被人體吸收。

    運動飲料如何選擇:

    不含碳酸和酒精,要有適量的電解質(同時含有鉀,鈉離子),合理的含糖量,運動飲料中的糖即為碳水化合物,一般推薦含糖量為30-80g/L。

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