糖尿病，不是靠單一的因素能解決的，俗稱五套馬車。飲食只是其中一種，控制飲食，粗細搭配，葷素搭配。二是再加上適量的運動。

對於剛確診的糖尿病朋友，經常會陷入飲食控制的恐慌之中，

該吃些什麼？

吃這個會不會升高血糖？

孫醫生，你給我一個食譜，我按照這個食譜來吃，應該不會錯吧？

控制飲食，每天都餓的受不了，有沒有可以吃飽又不升血糖的食物啊？

能夠認識到飲食對控制血糖的重要性，這非常好，但是過分緊張是沒有必要的。我們每天都要吃食物，食物提供我們能量，讓我們能夠保持正常的工作、生活，享受健康但是美味的食物，這才是我們生活的意義。

如果糖尿病人都把自己搞的像苦行僧一樣，這也不敢吃，那也不敢吃，每天吃著單調、難以下嚥的食物，心情也不會愉快，那血糖也不會太好。即使血糖控制正常，生活也沒有了樂趣，畢竟“食色性也”，違反本性的事情我們還是不要做太多。

那麼該如何選擇食物，才能讓我們保持血糖穩定，又可以吃飽呢？

讓我們來看看含熱量最少的營養素有什麼？

碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、纖維素、維生素、水，這七大營養素中，含熱量最高的為脂肪，1g產生9千卡熱量，碳水化合物和脂肪，1g產生4千卡熱量，水和纖維素不提供熱量，礦物質、維生素每天需要的量非常少，可以忽略不計。

由此可見，減少食物中的脂肪含量非常重要。油脂類食物包括植物油、芝麻醬等，還有各種乾果，如核桃仁、杏仁、瓜子、花生米等等。每天油脂類的最大攝入量不要超過20g。

對於剛確診，血糖比較高，時時刻刻感覺飢餓的糖尿病朋友來說，水和纖維素是非常好的選擇，這並不是說不要吃其他食物，而是在每天攝入需要的蛋白質、碳水化合物和脂肪的同時，要多喝水，多吃含纖維素比較高的食物，如綠葉蔬菜，蔬菜中含纖維素較多，例如500g大白菜、菠菜等含有的熱量才90千卡，和半兩大米含有的熱量一樣。

500g大白菜和半兩大米，糖尿病朋友可以想一想，那種食物更容易飽腹呢？當然是蔬菜了!這種吃法當然也適合那些患糖尿病時間較長的朋友，纖維素有飽腹、減重、促進腸蠕動、減少腸道腫瘤的作用。

如果飢餓感比較明顯的話，可以先喝一些白開水，這樣可以沖淡胃液，減輕胃酸對胃黏膜的刺激，減輕飢餓的感覺。

綜上所述：剛確診的糖尿病朋友，或者糖尿病朋友，按照每天需要的熱量吃進蛋白質的同時，要增加每天飲食中纖維素的量，這樣能增加飽腹感，減少熱量的攝入，減緩餐後血糖的升高。

首先，我們是不推薦糖尿病患者透過飢餓的方法來把血糖“餓”好的，我們還是要保證營養均衡的前提下來控制血糖，否則，血糖雖然控制好了，但是營養不良了、抵抗力下降了，併發症還是會提早到來的。

所以，我們要在營養均衡的情況下，適當增加飽腹感。我給大家幾點增加飽腹感的建議：

1、增加蛋白質的攝入量：豆腐、腐竹、豆腐乾、雞胸、蝦等。

研究表明，食物中每增加1%的蛋白質，熱效應會增加0.6%左右，同時高蛋白質食物還能產生更長時間的飽腹感，這種飽腹感最長可以持續24小時，所以增加膳食中的蛋白質比例是有助於增加飽腹感的。

2、膳食中增加菌藻類食物：香菇、木耳、蘑菇、海帶、紫菜、裙帶菜等。

菌藻類食物富含可溶性膳食纖維，飽腹感非常強。

3、主食中增加堅果或者雜糧：大杏仁、小杏仁、榛子、燕麥、紅豆等。

堅果的膳食纖維含量很高，特別是大杏仁、小杏仁、榛子等堅果，飽腹感很強，在吃飯的時候吃些堅果，並不會額外增加一餐之中的總能量。相反，有研究證明，如果把大杏仁納入到一餐當中，配合澱粉類食物一起食用，可以讓餐後的飽腹感持續更長時間，甚至到了下一餐仍然會發揮作用，把飽腹效果持續一整天。

紅豆、燕麥等雜糧富含膳食纖維，膳食纖維容易產生飽腹感、同時能夠減慢食物在胃的排空速度而保持更長久的飽腹感。

4、細嚼慢嚥：細嚼慢嚥不僅可以減少進食量，增強飽腹感，還能在降低腸胃負擔的同時，提高食物營養的吸收率，也有助於保護牙床。

5、合理進餐順序：先吃體積大的，後吃體積小的；先吃液體的、再吃固體的；先吃低熱量的、再吃高熱量的。蔬菜屬於體積大、熱量低的食物，應該放在前面吃；湯類容易產生飽腹感，可放在餐前喝；肉類的熱量偏高，可以放在後面吃。透過調整進餐順序，可以在攝入較少能量的前提下獲得較強的飽腹感。

6、少吃脂肪和甜味劑含量高的食物：同樣體積比較，食物中新增脂肪和糖都降低飽感，同時還會促進食慾。

希望如上六點能讓糖友在營養均衡的前提下，具有飽腹感，同時也能控制好血糖。

得了糖尿病還想吃飽？是不是太奢侈了，至少晚餐不能吃太飽，吃點食品組方，然後好讓HSXTS發揮它的作用。

讓身體儘快完成修復，消化，吸收，正常排出垃圾。

糖尿病患者身體調理到康復了，也必須定時定量吃東西。

這樣人人體生物鐘正常執行，養生之道，最忌諱的是胡吃海喝。

因為容易給腸胃造成比較大的負擔。胡吃海塞的次數越頻繁，身體裡面堆積的垃圾就會越多，然後健康就沒保證。

所以正常情況下，正常吃，喝，拉撒，才有一個健康的身體，也可以杜絕很多慢性病的發生。

沒病的時候，想著疾病離我們很遙遠，但是一但檢查出各種疾病 尤其是糖尿病，然後再看看糖尿病各種注意事項，自己都會害怕。

已經糖尿病了，該忌嘴的忌嘴，不該吃的別吃，也別太貪吃，積極配合調理。

能做個簡單快樂的健康人，需要自律，需要節食。

早期糖尿病，是最好控制的，但必須是二型糖尿病，去醫院做胰島素分泌試驗，如果是沒有胰島素分泌的，則是一型糖尿病。這種病只能打胰島素才能控制。如果是胰島是分泌與正常或者是偏高的，叫二型糖尿病。是吃出來的，主要是吃了米麵製品太多，缺少勞動或者缺少運動，導致體內的糖轉化成脂肪，引起脂肪肝，當你的肝臟出了問題以後，對糖的代謝能力減低，血糖會慢慢升高，空腹血糖超過7點時，就可以診斷為糖尿病。

要知道，白麵的升糖指數是88%，糯米的升糖指數是86%，白米的升糖指數是83%。血糖的主要來源就是這些主食，如果已經患了糖尿病，還不控制這些高澱粉的主食，吃再多的降糖藥也沒用，只要你把降糖藥停下來以後，血糖又會升高。很多醫生認為糖尿病是治不好的，關鍵就是不注重血糖的來源和恢復肝的代謝能力。其實控制血糖的來源很簡單，只吃一點點主食，不夠的就用代餐。主食越少，血糖就越低。能夠代替主食的食物很多，比如蕎麥，燕麥，黃豆，黑豆，花生，綠豆，等等。現階段最理想的代主食，就是苦蕎青稞麵條，又方便食用，含糖量又很低，又營養豐富。控制主食的具體的做法是：首先看血糖的高低，如果血糖是7~10點的，就在原來主食的基礎上減一半，如果是血糖超過10點的，就早餐和中午餐減一半，晚餐斷主食。不夠飽時用蔬菜和肉類加苦蕎麵代替。如果超過15多點的，三餐斷主食，只吃代餐。糖尿病人是可以吃一點肉的，比如雞肉，瘦肉，雞蛋等，還可以吃水果，水果要選擇糖量比較低的，比如蘋果，石榴，李子，桃子，還可以吃一點堅果，比如核桃，十臺仁，芝麻仁等。還要多運動。再加上營養素的調，就可以控制糖尿病併發症的發生。