以前對不愛吃菜的寶寶，我是這樣做的：

1.我把菜弄碎了和米一起煮粥，這樣小孩就把飯菜一起吃了。

2.肉末和碎菜一起包餛飩，每次給他吃一兩個。

3.菜打成汁，寶寶當水喝。不過一次不能喝太多，慢慢地加量。汁最好弄成溫的，寶寶喝了不會傷身體。

4.青菜剁碎和雞蛋一起蒸給寶寶吃。

5.青菜剁碎和麵條或米粉一起給寶寶吃。

6.我在嬰幼兒店的蔬菜麵條或蔬菜米糊，不過本人不太建議買現成的，自已做的健康。

7.幾種菜在一起弄成青菜泥。

8.把青菜弄碎，和麵豁一起弄成軟餅，一次吃一小塊的，慢慢的寶寶就吃了。

以上我本來讓我兒子吃青菜的方法。只供大家參考。其實怎麼吃，要看小孩的體質或他的喜好，如果他不喜歡，逼沒用，要適當地讓寶寶吃多元化的食物。

希望寶爸寶媽都能帶好自已的寶寶。

不愛吃菜的孩子，應把青菜和肉蛋摻在一起做成餡兒，包成餃子、包子、丸子等，這樣說不定會受到孩子的歡迎，也可以孩子進餐時，可以先上青菜，稍後再上肉、蛋和其他主食孩子挑食不愛吃水果，家長可以嘗試將許多種新鮮水果放在一個淺盤中，同時附上一杯酸奶，端給孩子。寶寶不愛吃蔬菜，為了增加蔬菜的攝入量，可以弄點新鮮蔬菜讓孩子蘸上醬吃。一種蔬菜換些花樣做，比如胡蘿蔔可以切片、切絲、切丁,可以蒸，可以煮，做成沙拉，這都會讓孩子更喜歡。

一般不愛吃菜的寶寶都會比較喜歡吃肉，所以可以做一些肉丸子，然後在裡面加入大量蔬菜，和肉丸混合在一起，而且肉丸子里加入蔬菜還能提高肉丸子的口感。同樣也可以自己包餛飩，在肉餡里加蔬菜。

還有平時家長還是需要多引導，多和寶寶說說吃菜的好處，家長們平時也可以以身作則，多吃蔬菜，讓寶寶真的愛上吃蔬菜。

寶寶不愛吃菜可是愁壞了大人，大人都知道菜中有維生素，纖維，可是孩子不愛吃！大人應把菜變花樣，讓孩子愛上吃菜，把菜包起來，可以做成菜泥，沙拉！也可以做成包子，餃子，或是混沌，火燒……

我家姑娘不到三歲，不愛吃菜，可是我把菜包起來，女兒特別愛吃！

作為一個從小不愛吃菜，小時候人見人嫌，到現在經過自我調理飲食，熱愛美食博主，看到這個問題，忍不住想來回答一下。其實，父母為了孩子能多吃一些，是費勁心力，但最後卻不見得有所成效。因為不愛吃菜這個現象，究其原因有很多種可能。

1. 如果是對任何食物都沒有胃口，可能是孩子的腸胃功能較弱，胃寒、胃酸不足，都有可能造成胃動力不足。可以考慮適當增加一些酸性食物和溫熱食物的攝取。如：取2-3片山楂幹，泡水飲用。或者每隔2-3天，吃一些紅棗燉的湯。除了食物的配給外，也需要適當增加運動量，加速新陳代謝以及腸胃的蠕動。

2. 如果是對部分食物沒有胃口。比如不喜愛吃胡蘿蔔、青椒、南瓜等，可以透過改變食物烹煮的方式，來改變食材的口感，從而改變孩子對食物的喜好。拿胡蘿蔔為例，可能是由於用西式汆水，或者中式快炒的方式，讓胡蘿蔔很生硬，不易入味，有些小朋友對生腥的味道特別敏感，因而不愛吃。可以考慮長時間燉煮使胡蘿蔔變軟，或者改變一下口味，做成咖哩或者奶汁的形式，去嘗試尋找出小朋友喜歡和願意接受的口味。當我第一次喝到胡蘿蔔打成的汁時，那種清甜的口感，使我頓時對胡蘿蔔不在產生抗拒心理。

3. 當然，食物的造型也是吸引小朋友喜愛吃東西的方式。畢竟色香味俱全，色字為先，漂亮、可愛的食物造型，大人都無法抗拒，何況是孩子。尤其是色彩豐富、造型萌萌的兒童餐，深受孩子們的喜愛。

4. 大家都有過這樣一種經歷，對自己親手製作的食物，即使味道很普通，但經過自身的努力，以及完成時的滿足感，讓普通的食物也變得美味起來。因而讓不愛吃食物的孩子，嘗試動手製作食物，不僅可以理解父母在製作菜餚時的辛苦，也能在勞動的過程中，慢慢激發對食物的喜愛，提高自理能力的同時，也能解決一部分不愛吃飯的習性。

對於不愛吃菜的寶寶，家長可以把蔬菜榨汁加在麵粉裡面，製成饅頭、包子、混沌、營養麵條。也可以變著花樣為寶寶做一些創新的飲食，儘量做到色香味俱全。裝盤可以有特別的造型，可以是一隻小雞、也可以是一個蘋果。寶寶看到你的傑作，很可能就喜歡吃你做的蔬菜了。

對於不愛吃菜的寶寶而言，媽媽就要特別用心了。我小時候就特別不愛吃菜，我媽媽就會想方設法的將菜進行不同的搭配，比如我不喜歡清炒的飄兒白，我媽就會將飄兒白和香菇用香油拌在一起，這樣飄兒白裡就有香菇的味道了，我就喜歡吃了。所以對於不愛吃菜的寶寶而言，菜的搭配也是很重要的。其次還可以將菜切成碎末，煮在粥裡，也可以將菜切成碎末攪在肉丸裡或者包在餃子裡都行，透過這些方法，讓寶寶逐漸愛上吃菜。

我家姑娘不喜歡吃菜，我也是想盡了辦法，想讓寶寶吃菜！如果是麵條裡的菜，寶寶可以說是一丁點都不會吃的，每次吃飯前都要看好久。菜換一種形式，讓寶寶愛上蔬菜，菜菜剁成彩泥，和肉餡和到一起，可以做成包子，或是火燒，這樣包起來，姑娘反而喜歡吃菜餡！

在我看來，對於不愛吃菜的寶寶，媽媽就應該更加用心，用各種不同方式讓寶寶把不喜歡的菜吃下去。比如說，寶寶不愛吃青菜，那麼可以把青菜攪成碎葉，拌在肉末裡，包餛飩或餃子啥的；或者榨出青菜汁，揉成麵條啥的……總之，只要父母有心，寶寶不愛吃菜的問題總會慢慢解決的！

寶寶不愛吃蔬菜，找清楚原因，是烹飪味道不好，還是色澤不夠吸引人。原因找到了才能解決不愛吃蔬菜的問題。

給寶寶做輔食的時候，可以把蔬菜弄成小塊放入粥，麵條，疙瘩湯，米飯的裡面，這樣不會造成寶寶的反感，久而久之就會改掉這個毛病。輔食要有實物，色彩可以豐富一點，好看一點，這樣也會激起寶寶的食慾。