小吃

１.打打糕

顧名思義，打糕就是打出來的糕。農家多是把糯米蒸熟後，用木棰砸成糕團，然後切成片狀，蘸小紅豆麵、炒黃豆麵或蜂蜜、白糖吃，吃起來筋道、味香。

２.菠蘿葉餅

菠蘿葉餅的麵皮勁道的很，扒開葉子，麵餅上透出面香和菠蘿葉子的清香。兼有淡淡的綠色.輕輕咬開一角.肉香、菜香、面香、葉子香混合在一起.卻不會讓人覺得油膩.只覺得各種味道混合在口中卻又層次分明.即象餃子又象餡餅.又有點粽子的意思.

３.粘豆包

粘豆包，又稱黃豆包或豆包。它是一種源於滿族的豆沙包類食物。粘豆包一般是在冬季開始的時候製作，然後放入戶外的缸中儲存過冬。一切工藝源自於天然，屬傳統天然食品的典範。粘豆包不但營養均衡，更包涵了古老的文化傳承，是粗糧細作的先河。不過現在粘豆包有多種餡料。

４.火鍋

滿族火鍋其實和老北京銅鍋的鍋是一樣的，我家還有一個銅鍋呢。 不同的是，老北京銅鍋基本用的清水，而滿族火鍋，鍋底裡面有各種海鮮，有螃蟹啊嘎啦啊之類的。

５.火勺

表面上看起來與餡餅的差不多，可這是牛肉火勺可不是牛肉餡餅，口感是完全不一樣的。火勺是用烤爐爆烤而成，內放幾張像抽屜一樣的大鐵板，不停對火勺翻烤，從而達到火勺外酥裡嫩。好吃的火勺一定要皮脆，皮脆的原因是因為在面中揉入了一種特殊的原料“油酥”。它皮薄酥脆，肉質鮮嫩主要特點是面與驢肉單獨烤制和燉制，最後巧妙地結合在一起，搭配青椒等蔬菜，有脆餅的酥脆口感又有驢肉的鮮香，青菜去腥，色香味俱全。

１.霧凇島

霧凇島是一個江中小島，被松花江水環繞，江水與空氣之間產生了巨大的溫差，松花江源源不斷釋放出的水蒸氣凝結在兩岸的樹木和草叢之間，形成了獨特的自然景觀——霧凇。由於霧凇島地形的特別、茂密的樹林、以及原始的自然風光，使得這裡的霧凇景觀變得更加迷人。很多攝影愛好者都不遠萬里來到這裡，只為目睹霧凇美麗的芳容。

２.一些歷史古蹟

烏拉總管衙門

魁府

吉林市龍潭區烏拉街滿族鎮(簡稱烏拉街鎮)，位於吉林省吉林市主城區以北15公里，“烏拉”是滿族語，翻譯成漢語的意思為“沿江”。烏拉街原稱布拉特烏拉，是明朝屬地。明朝建立後,對邊疆少數民族地區採取“以夷制夷”,分而治之的羈縻政策，因而在烏拉街所在地設立烏拉衛。明代中葉，海西女真勢力逐漸崛起，其中烏拉部相繼吞併了附近的女真諸部，建立了烏拉王國，以烏拉街為都城。後烏拉國屢與建州女真首領努爾哈赤爭鬥。1613年，努爾哈赤滅烏拉國，並在這裡養精蓄銳，向中原進發，繼而得天下。因此，清順治皇帝定都北京後不久，就封禁烏拉街方圓五百里，把它尊為“本朝發祥之聖地”。清順治十四年，烏拉古城設立了打牲衙門，負責向皇家供奉東北特產，和蘇州、南京和杭州一起，成為清朝貢品基地之一，贏得“烏拉城遠迎長白，近繞松江，乃三省通衢”的讚譽。

在烏拉街滿族鎮，許多建築都帶有滿族特色，生活習俗也帶有濃郁的民族色彩。在這裡可以品嚐地道的滿族風味飲食，如哈依瑪（水團子）、打打糕、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米“火勺”等，若時機湊巧的話，還可以親眼目睹獨特的滿族婚俗和薩滿教儀式。

旅遊景區：

烏拉街古鎮曾有“八廟四祠三府一街”等古建築，現保留下來的有魁府、薩府、後府和白花點將臺等舊址。

“魁府”位於吉林市烏拉街鎮大十字街東約半華里，現烏拉街鎮政府西側，是迄今儲存較好的清代兩進四合院，始建於1875年。最早的主人王魁福，在光緒年間出徵伊犁，在戰場上其頸後受重傷，幸未斷喉嚨，經調治傷，受到光緒帝的“覲見”和褒獎，晉為副都統，賞賜金銀，衣錦還鄉，修建府邸。“魁府”門房三間，大門為於門房東側，與東廂房相對。昔年，一進大門，便可見彩繪的“海水託日”影壁。花牆（今拆除）隔開的前、後院。前院內除與大門相連門房以外，東西廂房均為奴僕所居。二道重花門位於花牆正中，與正房相對以迥廊相通，這是主人居住的庭院。有正房五間、東西廂房各三間和東西耳房各一間，均以“風火山”與前院相連。正房以及東西廂房均為硬山、抬梁式，斗拱、木架結構的請磚瓦建築。前出簷廊後出梢，磨磚對縫，建造精良。頭、牆角等處還嵌以漂亮的磚石雕圖飾。正房與東西廂房相連的迥廊至今仍任較完好。 於2001年列為市級重點文物保護單位。

薩府（也稱“前府”），始建於乾隆二十年（1755年），據考評，薩府最初是清代打牲烏拉總管衙門第十三任總管索柱的私宅。薩府雖然不如“魁府”、“後府”富麗華貴，但建成時間最早，且風格清新，別具一格。今天，這座府宅的院子依然簷廊雅緻、青磚古樸，從殘留的房舍、石梯、天井等古建築中依稀可見昔日的輝煌。它靜靜地躺運動場邊上，雖歷經200餘年風雨侵蝕，仍不失當年的富麗華貴，更顯示出主人當年不俗的家世及顯赫的地位。

“後府”位於烏拉街鎮東北隅，建於1882年(清光緒八年)，完工於1890年(光緒十六年)，是管理打牲烏拉地方總管趙雲生的私人底邸。趙雲生(1829-1901)，字奇峰，打牲烏拉漢軍正白旗人。1880年(光緒六年)至1900年(光緒二十六年)任第三任打牲烏拉總管21年。1884年(光緒十年)，主持編撰了《打牲烏拉志典全書》，1889年(光緒十五年)，又主持編撰了《打牲烏拉地方鄉土志》。這兩部書為研究烏拉歷史提供了重要資料。1901年，死於柏都納(今前郭縣)副都統任所。雲生調任後，由長子烏音保斷為宅主，1909年至1911年任第三十六任打牲烏拉總管。

“後府”是一座氣勢宏偉的華麗宅院。為典型的二進四合院。圍牆用水磨青磚砌成。南北長97米，東西寬49米，牆高3.3米，東牆偏南開一座滾脊一高兩低的3間門樓，中高5米，兩邊高4米，寬9米，門樓兩側的磚牆上各鑲有8個石刻象鼻拴馬環。每個環的下面鑲有2米見方的漢白玉石板，打掃馬糞時不起灰塵。門樓簷下磚刻浮雕的畫面是：“福祿壽三星”、“天宮賜福”、“和合二仙”、“劉海戲金蟾”。大門上懸前《坐鎮雍容》的黑底金字匾額，是奉天將軍伊克唐阿、吉林將軍長順、黑龍江將軍德英共同送的。大門裡面正中上懸有“藏實菲聲”藍底金字匾額。大門外立石獅一對，兩側各有上馬石一塊。大門用鐵葉包裹，上面釘著菊花釘。

霧凇島：

霧淞，與桂林山水、雲南石林、長江三峽同稱為中國四大自然奇觀。每年的12月到次年2月都是欣賞吉林霧凇的最佳時間，吸引著全國各地的攝影愛好者和旅遊者來目睹這一奇觀。每年從11月中旬開始，吉林市就算進入了冬季。從這時起，霧凇便開使登場亮相了。尤其是降雪量大、天氣特別寒冷的年份，霧凇出現的次數也就越多。在吉林市以北約40公里的烏拉街鎮韓屯、曾通屯是霧凇最為集中和最佳的拍攝景地，又因這裡的江面上有個小島，所以，大家就逐漸把這裡叫成霧凇島了。

神農溫泉：

神農溫泉度假村坐落於吉林、長春交界，距吉林市區18公里，距長春市區80公里，園區佔地面積500萬平方米，溫泉出水溫度62℃，富含氡、蘇打、鎂、鈉、硫磺等30餘種有益人體健康的礦物質微量元素。

美食：

從傳統的野味燒烤、滿族火鍋，到滿漢全席、八大碗、三套碗、白肉血腸，以及特色食品“薩其瑪”、粘豆包、涼糕、餷子粥、小米粥、小米飯、煎餅、烤糕、玉米麵饃、發糕、餃子、水團子、鍋烙、米飯鍋巴，還有山野菜、水豆腐、甜粘玉米、西瓜、香瓜、農家水果、應季蔬菜、野生江魚、特禽（飛龍、珍珠雞、絲光雞、無聲鴨、鵪鶉）等美味佳餚。

滿族火鍋：

滿漢全席：