現在做外賣並不晚，關鍵是看你怎麼去做。現在越來越多的餐飲店專做外賣了，這樣店租成本可以降到最低。當然有做的好也有倒閉的。旁邊大師兄外賣一個月五六千的外賣訂單，那還只是一個外賣平臺的，後來後面又開了一家老司機茶餐廳也是專做外賣。結果沒多久就倒了。建議你加盟那些大點品牌來做會比較好。

蝦哥放招:1 用餐廳執照開家墮落蝦外賣店，直接用無廚師產品與運營指導 2 延伸至堂食夜宵小龍蝦，同樣成本略調人工，就多兩個收入～～這不是赤裸裸廣告，是赤裸裸的可行建議，近2千家餐館都這麼幹了！

餐飲外賣我認為要有以下特點才可以嘗試

一：好吃

你自己在做之前要先調查周邊區域的外賣現狀，品嚐品嚐，看看它們都有什麼好的地方和不足之處，然後對照一下自己，看自己怎樣在味道上能做到最好。外賣你做的比別人家好一點，其實價格高一點別人也可以接受。

二，營銷

如果你有好手藝，就需要開始建立營銷方案了，首先你得知道你做的外賣應該對應什麼樣的群體，如果是辦公室白領，你應該怎樣去和他們推銷自己的外賣

（一）目標群體在哪，就去哪找

（二）找到目標群體，應該怎麼做

首先你一定是傻傻的拿著名片，每家跑，然後說新店開業，有什麼優惠之類的，是的，這些話是都可以說，但最重要的一句應該是，第一次外賣免費，為什麼免費，下面說

（三）為什麼免費

文案：這家外賣味道真不錯，關鍵第一次點餐還免費哦

就這個簡單的方法，讓你初期快速積累本地精準吃快餐的人群。

可以用這方法的，必須你的味道要好。