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1 # 大視野育兒
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2 # 鐵子說
1、週歲以內的嬰兒不宜吃“蜜”。國外科學家發現,世界各地的土壤和灰塵中,往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌,而蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒桿菌的汙染,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。成人抵抗力強,食用蜂蜜後肉毒桿菌芽胞不會在體內繁殖發育成肉毒桿菌和產生肉毒毒素,因此不會發病。飲用蜂蜜中毒的嬰兒可出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。因此,科學家們建議,為防患於未然,保證嬰幼兒健康成長,對1週歲以內的嬰兒,以不餵食蜂蜜為宜。
2、幼兒吃“蜜”禁忌症。蜂蜜性質比較溫和,稍微偏涼,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜,以免加重病情。
3、科學吃“蜜”法。新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配製成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但切記不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性酶,使蜂蜜的顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝飲蜂蜜,能消暑解熱,可作為幼兒很好的清涼保健飲料。
4、最佳吃“蜜”時間。幼兒食用蜂蜜的時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜,因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食,又有利於人體的消化和吸收,增進孩子的食慾。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
5、合理的吃“蜜”劑量。幼兒食用蜂蜜量的大小,主要區別於服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好,可分多次以溫水沖服為宜。正常情況下,用於治療時用量稍大一點,保健時用量適當小一點。同時還需根據每個孩子的身體實際靈活掌握,如用量過小則達不到相應的效果,用量過大也沒有必要,需因人酌情而定。
此外,嬰幼兒吃蜜時還需注意,蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食,因為此二種食物與蜂蜜同食時不但不利於人體的生化反應,而且容易導致嬰幼兒腹瀉。
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3 # 孕嬰全知識
你好!1歲之內的寶寶不要喝蜂蜜:週歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,蜂蜜裡有肉毒桿菌,寶寶無法消化分解這種菌,會讓寶寶中毒的!吃入蜂蜜後易引起感染,出現噁心,嘔吐,腹瀉等症狀.
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4 # 王桂真營養師
吃蜂蜜究竟人體有沒有好處呢?這是大家比較關注的問題。蜂蜜的主要成分就是糖,甜度也比較高,也沒有其他很特別的營養價值。蜂蜜主要是各種植物的花粉中採集而來。100克的蜂蜜中,80%的成分是糖,水分佔到百分之十幾,剩下不到1%的其他成分。這1%的其他成分中雖然包含維生素和礦物質,但是量實在是太少了,還不如我們吃到的水果中含有的維生素和礦物質多。想比較而言,蜂蜜就是一種熱量高,營養價值非常單一的食物。
對於剛剛出生的嬰兒,她的味覺就是一張白紙,如果給孩子經常喝蜂蜜水,孩子會喜歡上這種甜甜的味道,不利於培養孩子的味覺,會造成孩子喜歡甜食。對嬰兒來講,儘量不要餵養蜂蜜水,特別是一歲之內的嬰兒,不建議喝蜂蜜水。
科學家們針對蜂蜜做了很多的研究,到目前為止沒有足夠的證據來證明蜂蜜對人體有用。也許有人會說,我喝了蜂蜜以後確實感覺有用了,其實蜂蜜的作用跟安慰劑差不多。也有一些研究顯示蜂蜜似乎有那麼一點作用,但是證據也並不充分。
依靠蜂蜜所謂的保健功能,只能說是鏡中花水中月,如果每天都吃蜂蜜會出現糖攝入量超標的風險。如果兒童經常飲用蜂蜜,也會對食慾造成影響,對身體健康帶來危害。
附作者資訊
王桂真
國家一級公共營養師,一級健康管理師
新浪微博:@營養師王桂真
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5 # 我是昕昕媽
剛出生的寶寶甚至兒童不建議喝蜂蜜,一是影響味覺,二是蜂蜜假品多,對孩子的身體有影響。剛出生的寶寶沒有喝蜂蜜的必要
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6 # 西安吃喝玩樂
嬰兒忌吃蜂蜜
蜂蜜是最常用的滋補品之一。據分析,蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B1、B2以及多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。一些年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶或開水中新增些蜂蜜,為孩子增加營養或為了使其大便通暢。但是,現已證明,1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌汙染引起食物中毒。
灰塵中和土壤中往往含有被稱為肉毒桿菌的細菌,蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被汙染的花粉和毒素帶回蜂箱。微量的毒素可使嬰兒中毒。中毒後先出現持續1至3周的便秘,而後出現弛緩性麻痺,嬰兒哭泣聲微弱,吮乳無力,呼吸困難。因此,為了嬰兒的健康生長髮育,最好不要給1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜。
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7 # 阿瓜阿果
新生兒不適合喝蜂蜜水的。一歲以前的寶寶不要吃蜂蜜,一歲以後的寶寶有特殊需要時可以吃一點。這是因為,蜂蜜中可能含有肉毒桿菌, 6個月以內的寶寶容易被感染,而出現中毒症狀。嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。
蜂蜜性質比較溫和,稍微偏涼,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜,以免加重病情。
另外,蜂蜜成分複雜,容易引起個別寶寶過敏,是由於蜂蜜中的花粉引起的,可出現出現蕁麻疹、浮腫、氣喘、嘔吐等症狀。
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8 # 月安母嬰照護中心
不建議給才出生的寶寶喂蜂蜜哦:首先大家不能確保蜂蜜的安全來源,很多市面上的蜂蜜都是來源不明的,給寶寶喂蜂蜜有非常大的健康隱患;其次蜂蜜屬於動物的分泌物,寶寶胃腸道發育不全,容易染上肉毒桿菌,影響健康;再者,母乳80%都是水分,完全不用擔心寶寶會缺水,因此用母乳餵養的寶寶4個月內都不需要特意補水。
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如果是純母乳的話沒有必要喝水。6個月以前,媽媽的母乳就是寶寶全部的食物(包括水,媽媽的前奶就是寶寶解渴的最佳“飲料”),6個月後,寶寶開始跟隨媽媽的腳步逐步探索各種各樣的食物,直至慢慢的愛上新的食物,最終和媽媽的乳房告別。
蜂蜜的話,未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。一種說法是蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的汙染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒桿菌後,則會在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒;另外一種說法是。因為蜜蜂在採取花粉時有可能把被肉毒桿菌汙染的花粉和蜜帶回蜂箱中,使蜂蜜受到肉毒桿菌的汙染。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。
關於新增輔食的問題請參見我這篇文章,《寶寶輔食第一口,你著急了嗎?》
http://toutiao.com/a3758057146/