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1 # 吳建平營養師
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2 # 先來健康吧
牛奶是我們日常生活中最常見的飲品，不管男女老少，愛喝牛奶的人還真不少。喝牛奶的好處非常多，牛奶中含有豐富的鈣質和維生素D，這對青少年、老人和女性的好處尤其顯著。近年來的一些研究甚至表示牛奶還有助於預防癌症。
喝牛奶幫你預防癌症美國的一項針對2000多人進行20年的跟蹤研究表明，牛奶中所含的鈣能破壞大腸內的致癌物質，使其分解為非致癌物而排出體外。在這一過程中，維生素D起著十分重要的作用。每天喝兩到三杯牛奶的人，其鈣和維生素D攝入量較之不喝者要高出三倍以上，可使患癌的危險性減少1/3。
牛奶和酸奶預防肝癌一項研究表明，牛奶和酸奶在降低原發性肝癌的發病率中起到了重要作用。研究人員表示，那些消耗了大量的牛奶和酸奶產品的人患原發性肝癌或肝癌的風險較低。研究人員指出，調查結果同樣適用肝癌危險人群之乙型和丙型肝炎患者。《國際腫瘤雜誌》的研究報告也指出，如果每天食用酸奶，患肝癌機率將比普通人減少78%。
喝牛奶還有哪些好處？女性喝牛奶面板好：
牛奶富含維生素A、維生素B2，可以防止面板乾燥，促進面板的新陳代謝，女人常喝牛奶可以使面板白嫩光滑不易長斑。另外，牛奶能為面板提供封閉性油脂，形成薄膜以防面板水分蒸發，還能暫時提供水分，保證面板光滑。
孩子喝牛奶骨骼好：
牛奶中有容易吸收的鈣質和其他微量元素，而且還有維生素D促進鈣吸收，500毫升鮮牛奶可補充 600毫克鈣，所以喝牛奶是最好的補鈣方式之一。
老人喝牛奶有助睡眠：
牛奶中含有色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出一種神經遞質五羥色胺，可以使人產生昏昏欲睡的感覺；牛奶中還有對生理功能具有調節作用的肽類，其中的"類鴉片肽"可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞併入睡。
牛奶的錯誤喝法1、牛奶越濃越好
有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。
2、加糖越多越好
把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下（80℃-100℃）產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱（40℃-50℃）時，再將糖放入牛奶中溶解。
牛奶里加什麼糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規定範圍。
3、牛奶加巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。
事實並非如此，液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成“草酸鈣”。於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
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3 # 網路網遊遊戲測評
雖然我覺得純牛奶沒味道而且不好喝，但是我覺得我喝的是蛋白質和能量跟熱量，我總是記住這句話，所以我明天中午都和兩瓶純牛奶，喝了三年後我是學校最高的
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4 # 斯笛
牛奶含有豐富的營養，其中包含人體必須的氨基酸 ，還有含量高而且容易吸收的鈣…長期的喝對身體很有好處的！牛奶最好在晚上喝，晚上喝牛奶有助於睡眠，而且有助於人體對其營養的吸收！喝牛奶最好不要空腹喝，不科學，對身體不好！最好吃點麵包.蛋糕.雞蛋.之類的點心！讓奶中的營養充分發揮作用！牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，可以增強體質，有助睡眠，美容養顏！長期喝牛奶都不用補鈣了！
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5 # 普通人眼裡的世界
有的朋友回答很詳盡，對於牛奶的營養價值不用再贅述。
牛奶對身體的好處太多了。連剛出生的寶寶都在吃，作為他們的主食，營養全面均衡，作為母乳的補充作用很重要很明顯。
對於年輕人喝牛奶可以增加活力，保證身體、精神健康。
中年人喝牛奶可以補充體力，對一些病可以做到預防作用。
老年人年齡大了，鈣化流失多，骨頭易受損需要補充鈣質，來固化骨骼。
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6 # 不想長大56605
牛奶是對我們身體有很多好處的飲品，尤其鮮牛奶對對身體益處更多。
1可以改善睡眠質量。我們可以在睡覺前1小時喝一杯牛奶，可以使我們的睡眠質量更好。
2美白面板。牛奶中含有美白因子，可以由內而外改善面板。
3可以補鈣。牛奶含有多種維生素，適合缺鈣人群。
4增強記憶力。長期喝牛奶，會增加記憶力。
5改善體質，增強免疫力。
所以，每天喝牛奶，對人體是有很多好處的，會使身體更健康。
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7 # 園姐養生記
長期堅持喝牛奶有很多好處，身體的抵抗力和免疫力都會有很好的提升。
牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，天天喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少。 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。
每天喝牛奶對人體有12個好處：
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素B能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
記住，喝牛奶也要講究方式，空腹不要喝牛奶。
還有喝牛奶最佳時間:
1、早餐後
2、下午4點前
3、臨睡半小時
不過牛奶也不是人人能喝的，如果有消化道潰瘍患者、缺鐵性貧血患者、腹部手術後患者、乳糖酸缺乏患者、鉛作業人員、腎結石患者、牛奶過敏者等，還是不要喝好。
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8 # 李愛琴營養師
首先告訴您的是，您的這個每天喝奶的習慣很好。
牛奶的營養價值:①牛奶主要提供優質蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣。而且牛奶的消化率也高，達90%以上。其必需氨基酸比例非常符合人體需要，每100克里含有3克蛋白質，可增強人體免疫力，有益人體健康。
②牛奶中的脂肪是以微脂肪球的形式存在，有利於消化吸收。
④牛奶中的鈣含量豐富，為每100克含鈣104毫克，所含的維生素A和維生素B2，有利於維護上皮細胞的完整性和預防呼吸道疾病。
每天喝牛奶，會給身體帶來哪些益處？①對於兒童來說，可促進生長髮育
兒童時期，生長迅速，代謝功能也旺盛，身體對各方面的營養需求都較大，對各營養素的缺乏和過剩較敏感，而在各類食物中，奶類的營養最為齊全，各營養成分配比也非常平衡，對兒童的體格和智力的發育有著重要的意義。中國營養與健康調查資料表明，城鄉同一年齡段每天飲奶和每天不飲奶的兒童，飲奶組的身高和體重分別比不飲奶組的高2cm-3cm，和重1kg-2kg。
②對於中老年人，有利於預防骨質疏鬆
健康成年人骨骼吸收和形成維持平衡，而40歲以後形成明顯減弱，轉化率也只有0.7%，絕經後的女性和老年男女吸收更強。35-40歲骨質達到高峰，再以後骨質就會加快丟失速度，骨質降低到一定程度時，就會壓縮變形，以至於稍有外力就會發生骨折。大量資料表明，攝入大量的牛奶(奶類)中的鈣，使骨密度儘可能在骨骼成熟之前的峰值達到一個較高的水平，這樣就可以對抗隨著年齡增長而導致的骨密度下降或骨質疏鬆導致的骨折。
故，中國營養學會推薦成人每天都應有奶的攝入量，推薦為300g/d，同時攝入鈣為300毫克，然後再從其他食物，比如大豆或其製品、綠葉蔬菜等中攝入一定量的鈣，以達到每天800毫克的鈣攝入量。
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9 # 路途細聞
每天堅持喝一杯牛奶，可以早上或者晚上喝，有益身心，能為身體帶來下面這些變化哦！
1、能夠預防動脈粥樣硬化，減少中風風險；
2、重金屬中毒時，牛奶有助於解毒；
3、能促血清素增長；
4、能促進大腦運轉；
5、促進鈣吸收；
6、使心臟耐負荷；
7、促進傷口癒合；
8、能提高視力；
9、助眠；
10、最重要的是，可以美容的哦！
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10 # 營養海賊團
【20180416參謀長16】從提問者的描述中可以看出，提問者是屬於喜歡喝牛奶的，這裡面可以肯定的回答說，每天都可以喝牛奶。
但是喝牛奶有講究很多人，當然也包括很多商家在牛奶上下文章做手腳，大家在超市裡面可以看到某某某花生牛奶，某某某核桃牛奶那麼我們每天喝的牛奶可以選擇這些嗎？當然還有其他口味的牛奶，這些牛奶真的對我們身體好嗎？我們每天喝的牛奶應該是哪一種呢？
這裡面有一個誤區，大家往往把乳飲料看成了牛奶，或者是把乳飲品當成了牛奶，真正的牛奶並不是飲料或者是任何飲品，他就是純牛奶，那麼怎麼辨別呢？
我們可以看一下牛奶包裝後面的營養成分表。一般純的牛奶，每一百克牛奶當中蛋白質含量大於2.8克，次之一點兒的牛奶，像我說的核桃奶，花生奶，或者是其他口味的牛奶，每一百克牛奶當中蛋白質含量在2.3左右，如果營養成分表當中，每一百克牛奶，蛋白質的含量在一克左右，那麼這個本質就不是牛奶，它是飲料，只是飲料當中加了一點點牛奶的成分，或者是奶粉的成分，這個是不可取的。
如果我們每天堅持喝一杯牛奶，給身體帶來最大的變化就是骨骼很硬朗，我們在做體檢的時候會做骨密度檢查，骨密度的檢查過程中就會顯示您的骨量是正常的，相比於其他不喝牛奶的人來講，每天養成喝牛奶是一個特別好的習慣，不僅補充身體所需的蛋白質，而且還含有大量的鈣，對於小孩來講促進骨骼生長，身體發育對於成年人來講，補充優質蛋白質，補充鈣
高爽
國家註冊營養技師，國家二級公共營養師，中藥學學士
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每天堅持喝牛奶，會增加鈣的攝入量，能預防鈣的流失。
牛奶容易被人體消化吸收，是兒童、體弱病人和老年人較為理想的食物。
牛奶是由蛋白質、乳糖、脂肪、礦物質、維生素、水等組成的複合乳膠體，味道溫和，營養豐富。牛奶的蛋白質雖然含量不高，平均3%，但屬於優質蛋白，牛奶中包含人體生長髮育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。
牛奶中的乳糖，有調節胃酸、促進胃腸蠕動、有利於鈣的吸收和促進消化液分泌作用。在我們國家，提倡喝牛奶不僅僅為了補充蛋白質，更重要的是補充鈣質。每100克牛奶含鈣120毫克，並且吸收率特別高。
據有關研究表明，人到中年以後（40歲左右），鈣損失逐步增多，體內的鈣開始出現負平衡狀態，透過喝牛奶可以延緩鈣的損失。
對於青少年喝牛奶，透過喝牛奶補鈣，就如同在為“鈣庫”補充糧食。對於老年人來說，喝牛奶不僅補充鈣質，還可以預防心腦血管疾病，因為牛奶中的鉀元素，有保持血壓穩定的作用。
牛奶雖好，對於乳糖不耐受的人來說，可能會出現腹瀉腹痛的症狀，所以如果有乳糖不耐受的人，可以選擇牛奶製品，如酸奶。
酸奶是透過優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，透過發酵把牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子，使蛋白質結成細微乳塊，脂肪含量也比牛奶增加2倍。因為乳糖被分解成小分子，所以適合乳糖不耐受的人食用。酸奶的營養價值沒有丟掉原有的營養價值。
所以堅持每天喝牛奶，是健康身體的途徑之一。