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1 # 吳語
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2 # 農村農人阿鋒
非洲瘟疫是非常可怕的瘟疫,因為它到目前為止還沒有針對性的相關疫苗來遏制它的疫情蔓延以及發生。
早在去年非洲瘟疫剛剛在中國肆意橫行的時候,中國的生豬養殖業遭受到了前所未有的破壞,直至今日生豬的市場供應都還沒有緩過頭來,可以想象瘟疫帶來的災難是有多麼可怕的事情。
非洲瘟疫之所以能夠在生豬養殖業裡肆意的橫行,只要是沒有這種針對它的疫苗,致使它能夠在各個養殖場裡隨意的進行傳染以及肆虐,致使很多的養殖戶一夜之間變得一無所有,一夜之間頭髮白了頭的事情比比皆是。
去年疫情盛行的時候,我村裡的養殖戶養殖的生豬基本都被感染了,短短几天的時間整個村莊基本看不到一頭健康的生豬,全部都被瘟疫給感染了,都被拉出去做了特殊的處理,不然情況還會出現更加嚴重的情況。
人吃了有沒有問題?
非洲瘟疫對人是不會進行傳染的,它只針對生豬來進行相繼感染,對人體是相對比較安全的,日常生活中買到的豬肉一定要進行高溫的煮熟之後才能進行食用,如此就是人吃了也不會給身體帶來什麼很大的影響,所以人吃還是可以放心的食用的。
總而言之,非洲瘟疫的流行是因為目前還沒有研製出針對性的疫苗來遏制它的停止蔓延以及發生,如果有針對性的疫苗的話,那麼中國的養殖業也不會因此遭受重創,現在除了疫苗也沒有針對性的藥物可以遏制,所以,只能做好相應的防禦措施來預防它的到來以及發生了。 -
3 # BY明華
非洲豬瘟自去年八月進入中國,直到現在還沒有完全清楚。主要是因為病毒生命力頑強,傳播速度快,加上沒有研製出有效可控的疫苗,而中國又是養豬和豬肉消費大國,養殖密度太大,以及頻繁的生豬調運,導致疫情控制難度較大,對國內生豬產業造成了巨大的經濟損失!那麼非洲豬瘟為什麼難以控制?人吃了有沒有問題?看完心裡有數了
非洲豬瘟為什麼難以控制?
一、非洲豬瘟沒有疫苗。非洲豬瘟是一種惡性的豬瘟病毒。最早出現在非洲的肯亞,從1921年開始然後流傳到現在,在世界上已經有一百多年的歷史,如果病毒好控制的話應該早就被幹掉了。之所以還在流傳氾濫,主要就是病毒太強悍,找不到解藥做不出疫苗,只能化學防控,所以很難做到完全清楚。
二、5中國是生豬養殖大國,同樣也是豬肉消費大國。各個地方都有大小型的養殖場,養殖密度偏高,防控較為困難,而且豬瘟病毒傳播速度又快,一旦生豬發現感染,基本上整個豬場就會淪陷。加上國內人口眾多,人員車輛活動頻繁,很容易成為病毒的攜帶者造成二次傳播。
另外受豬瘟疫情的影響,生豬產能大幅下降,疫區和銷區豬價差距較大,一些不法分子為了謀取暴利,走私豬肉的出現,也是當前豬瘟傳播的一個主要源頭。
非洲豬瘟病毒強悍,人吃了這樣的豬肉有沒有問題?
非洲豬瘟是一種豬瘟病毒,雖然強悍,但是並不會傳播給人,更不會對人的身體安全造成危害。自從1921年首例非洲豬瘟疫情出現,直到現在一百多年的歷史,從來沒有聽說一起因為豬瘟病毒致死受傷的案例。因為豬瘟病毒對人是造成不了威脅的。
另外豬瘟病毒雖然可怕,但是也只是在生豬之間傳播。不光不會感染到人,就連豬以外的任何動物都沒有感染的例子,也就是說非洲豬瘟只會危害豬的安全。另外豬肉病毒只要經過60度以上的高溫,就能被完全殺滅。所以面對豬瘟病毒,我們完全不必要過於恐慌。
不過這裡還是建議大家,我們買豬肉的話,最好還是去正規的渠道購買,雖然豬瘟病毒不會感染到人,但畢竟是病毒,人吃了終歸還是不太安全的。另外也間接的減少了不法商人二次傳播的危害發生,因為目前所有正規的銷售渠道,豬肉銷售上市之前都是需要做病毒檢測,還是相對比較安全的。
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4 # 此為柴米
回答這個問題前我們首先來了解一下什麼是非洲豬瘟1) 非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬(非洲野豬、歐洲野豬等)引起的一種急性、出血性、烈性傳染病。世界動物衛生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,該病也是各國重點防範的一類動物疫情。2) 其特徵是發病過程短,最急性和急性感染死亡率高達100%,臨床表現為發熱(達40~42℃),心跳加快,呼吸困難,部分咳嗽,眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物,皮膚髮紺,淋巴結、腎、胃腸粘膜明顯出血,非洲豬瘟臨床症狀與豬瘟症狀相似,只能依靠實驗室監測確診。3) 非洲豬瘟的潛伏期只有4到19天,傳染性很強,它的傳播途徑主要是直接或者密切接觸傳染源為主,傳染源主要是感染了非洲豬瘟病毒的家豬、野豬、軟蜱等,而且僅豬易感染。從上面我們不難看出,現在養豬我們是直接跟非洲豬瘟病毒做鬥爭非洲豬瘟病毒是一個我們看不見摸不到的東西,可想而知我們要控制它是一件很難的事。那是不是我們現在就養不了豬?非洲豬瘟病毒早在1921年在非洲肯亞首次發現,至今有約100年的歷史,雖然對全世界養豬業產生了巨大的衝擊,但是也並不是不可控,俄羅斯就是一個很好的例子,俄羅斯的大型生豬養殖企業在疫情爆發期間反而完成了產能的大幅擴張。非洲豬瘟病毒的防控非洲豬瘟病毒主要存在於病豬和死豬的體液、組織、分泌物和排洩物中,能夠汙染飼料、圈舍、圍欄、器具和衣物。健康豬群可透過帶毒的吸血昆蟲如軟蜱叮咬感染;可透過採食被汙染的飼料、泔水,接觸被汙染圈舍、圍欄、器具和衣物感染;也可透過短距離內被汙染的空氣感染,所以我們現在養豬的重點主要是病毒的防控上,切斷病毒的源頭,阻斷其傳播的路徑,徹底把病毒阻擋在豬場之外,這個是關係到我們養豬業生死存亡的大事。現在有很多大型養豬企業都在豬場之外,豬場入口設立了洗消中心,專門對進入豬場的物資人員取樣消毒,確保豬場生產的安全性。非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其他動物一般不感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。另外非洲豬瘟病毒在高溫下無法存活,即烹飪加熱後(溫度達到56℃持續70分鐘或者60℃持續20分鐘)可以殺滅病毒。
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5 # 時松林—服務養殖
1909年歐洲從肯亞引進的豬,發生一種烈性傳染病,死亡率非常高。100多年,發病的國家都是“拔牙式”的方案,發病的豬舍全部屠殺掩埋。不少國家陸續解決這個問題,但是沒有研製出有效的疫苗來阻斷病毒。徹底的像普通的豬瘟,接種疫苗就能解決。
1、傳播途徑生豬傳染、運輸車輛傳染、人員的衣物鞋子、豬場常用的物資、食品、飼料豬血粉、水源、公豬精液、蚊蠅鼠鳥等等都能傳播。傳播途徑廣,稍有不慎就會傳染。所以徹底解決比較困難。
2、生豬缺少,豬價高,部分有僥倖心態的,敢於購買生豬養殖,尤其是部分豬場便宜處理的生豬。有的場30-50斤的豬100-200元就賣,抱著就是死亡一半也能掙錢,大部分都是血本無歸。所以建議不要貪小便宜吃大虧。尤其是家裡養豬的,堅持自繁自養,不要盲目為擴大規模,外購母豬和育肥豬。小心駛得萬年船。
3、非瘟自然感染的潛伏期4-9天,發病體溫升高到42度,持續3-4天,直到死前48小時內,體溫下降。外觀可視黏膜潮紅,眼鼻膿性粘液分泌物,兩耳、四肢、下腹部,臀部皮膚髮紫,常見出血點或出血斑。有嘔吐、便秘,糞便有血液和粘液覆蓋伴隨腹瀉。解剖症狀:脾臟明顯腫大,正常的3-6倍,顏色變暗,質地變脆。腎臟斑點狀出血,胃腸和腎淋巴結增大,出血,形態似血塊,大腸小腸胃中過量凝血。肝膽囊出血。
4、非瘟病毒不耐熱,60度的溫度,10幾分鐘就能徹底殺死。中國居民喜歡吃熟食,並且非瘟不會傳染人。所以不用擔心。
5、國家各部門加大的力度對生豬的檢疫,沒有檢疫證的很難出售和運輸。就是拉到生豬屠宰廠,也要二次的驗血檢驗。
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6 # 農村王小霞
因為非洲豬瘟病毒太強,並且傳播途徑太多
非洲豬瘟的病毒抗逆性非常強,目前還沒有有效的預防疫苗。它可以在低溫暗室中的血液中存活六年,並且被加熱至60度需要十分鐘才被破壞掉,由此可以證明非洲豬瘟病毒的生存能力非常的強大。
因為非洲豬瘟病毒造成了生豬以及豬肉等價格大漲,有些人挺而走險,會偷偷的運輸一些染病豬肉及病豬,增加了非洲豬瘟的傳播機率,為非洲豬瘟控制帶來難度。
有個別養殖戶只顧自己的利益,不按要求滅殺病豬,不按要求處理病豬,結果又增加了非洲豬瘟的傳播機會,增加了控制它的難度。
豬飼料以及原料有可能也是一個傳播源,在去年九月底,相關部門在一批豬飼料原料中檢測出了非洲豬瘟病毒。而該產品正式由國內一家企業所生產研發的,這無疑又為傳播非洲豬瘟病毒多了一個渠道。
但慶幸的是,非洲豬瘟只會感染家豬與野豬,對人類及其它物種無害,所以人吃了也沒問題,但是,還是不吃為好。。。 -
7 # 順心醜哥
非洲豬瘟,顧名思義不是亞洲的豬瘟,往往是由於未檢出的帶病菌的豬肉製品傳播入境的
具有關專家解釋,非洲豬瘟往往只在家豬與野豬之間傳播,以體液,血液,豬肉等途徑傳播,沒有證據表明,可以傳播給人類和其他類動物!
有關專家又說了,就算有病毒的豬肉,經過70度的高溫半個小時也是可以消滅大部分病毒的,何況我們炒菜,滷煮的溫度往往高於70度………………專家最後總結了一句話,少吃生豬肉,多是熟食,可以預防一切病毒
我們如何買到放心不含豬瘟的豬肉呢!首先非洲豬瘟的豬的死亡率100%,我們挑選豬肉的時候儘量選擇,膚白肉紅的豬肉,面板水嫩,有彈性為佳!具體操作以手指按下迅速彈起為佳!
最簡單的一種方法,看有沒有我過檢疫部門的蓋章,蓋章有多種,這裡就不一一介紹了!
你們的支援是我不懈的動力
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8 # 金碧嶺野豬
非洲豬瘟疫苗沒有成功研發出來,想把非洲豬瘟控制下來,是不可能的!主要原因如下:
一、違規調運生豬沒有得到有效打擊,始終有人違規調運生豬,生豬違規調運是當前疫病傳播的主要途徑之一。
二、生豬運輸車輛、人員的消毒工作,做的很不到位,病毒會隨著運輸車輛到處傳播。一些小型養殖場消毒意識淡薄,是造成疫病傳播的重要原因。
三、生豬產地檢疫設施有待提高。許多地方生豬產地檢疫,只是對豬的臨床症狀作簡單判斷,必然會出現檢疫漏洞。要想做到病豬不出產地,就必須要對所有出售生豬作血清檢測,檢測出非洲豬瘟陽性進行撲殺,檢測出非洲豬瘟陰性給予出具合格證明。
四、屠宰場的環境控制難度大。想把非洲豬瘟病毒控制在屠宰場門外是不可能的。屠宰場的豬來自西面八方,生豬運輸車輛、人員的消毒工作很難做到100%,非洲豬瘟病毒進入屠宰場只是遲早的問題。要想把屠宰場的非洲豬瘟病毒消滅掉是不可能的,病毒進入屠宰場,會造成豬肉產品受到汙染,受到汙染的豬肉進入市場,再分銷給消費者,造成病毒呈現大面的傳播。
總之,想把非洲豬瘟控制下來,除了疫苗,其他防控措施都不是很理想。
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9 # 孫維度
1、非州豬瘟病毒存活時間長
2、非洲豬瘟傳染途徑多
3、最關鍵是目前沒有合適的疫苗
4、非洲豬瘟病毒80℃幾十秒就滅活,現在一般熟食至少都是95℃以上的
5、種源性是病毒感染的最大障礙,所以不用擔心
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10 # 煙臺經濟苗木培育基地
非洲豬瘟病毒具有以下諸多特徵:感染髮病快、傳播廣,病豬基本無法醫治、發病率和死亡率高可達100%,並且目前尚無有效的疫苗研製出來,曾給國外養豬業帶來慘重損失。
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11 # H代號野狼
非洲豬瘟,一聽題目就知道是非洲傳過來的,聽起來確實感到可怕,最早也是非洲發現的一種病狀主要是傳染給豬,
是豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴重危害著全球養豬業。中國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強毒力毒株對生豬致病率高,致死率最高100%,沒有特效藥,沒有疫苗,所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。
非洲豬瘟,只傳染豬不傳染人,不是“人畜共患病”。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其它動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害。
非洲豬瘟不感染人,對人體健康和食品安全不產生直接影響。透過正規渠道購買的豬肉和產品都是經過了官方嚴格的檢驗檢疫。發生非洲豬瘟後,疫點、疫區內所有生豬均被撲殺並進行深埋等無害化處理,人們不會在市場上購買到被非洲豬瘟病毒感染的豬肉。
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12 # 村裡的男青年
非洲豬瘟為什麼難控制?人吃了有沒有問題?
非洲豬瘟病現在一直是養豬界一個難題,在目前沒有疫苗和有效藥物的治療情況下,養殖戶們一直處於徘徊的狀態,是繼續復養呢還是坐以待斃,等待疫苗的出來。甚至還有其他的養豬戶都轉型養殖起其他的牲畜和家禽了。而受到非洲豬瘟的影響中國豬肉價格處於一個上漲的狀態,如果這個時候補欄復養對養豬戶門來說能有一個好的經濟收入。
為什麼非洲豬瘟這麼難以控制呢?首先中國發生非洲豬瘟病毒的時候,各地區的養殖戶還沒有反應過來自家的豬就全部被感染出現症狀了,也不知所迫,主要就是各地生豬都還是處於調運狀態。還有非洲豬瘟病毒傳染性高,只要和有感染非洲豬瘟的病豬有接觸過的昆蟲、飼料、器具、人員、車輛、豬以外的其他動物等都會成為病毒攜帶者。而且病毒攜帶者都是到處活動的,透過各種方式將病毒擴散開。
病毒難以控制的還有些原因就是中國養殖戶大多數都是農村的養殖戶,對病毒的防控意識比較淡薄,自家豬場出現病豬沒有及時上報,抱有僥倖的心理,沒有按要求做無害化處理,等豬場豬全部死亡後或者有難以治療的病豬後,就將病死豬和病豬隨意的丟棄在河流和山野。死豬和病豬身上都帶有病毒,透過河流和山野中的其它生物將病毒又帶進了其他的豬場。還有一個就是在利益的趨勢下,有些地方受到疫情的影響豬肉價格上漲,不法分子就從疫情區偷偷將生豬運往豬肉高價區售賣,有可能這些生豬有攜帶病毒的可能。
非洲豬瘟病毒在高溫60攝氏度烹煮10分鐘或者利用消毒劑都能將其殺死。病毒只能感染豬,其他的物品或者生物只能成為病毒攜帶者,不會受到病毒的侵害。人吃了非洲豬瘟病毒是沒有關係的,但是感染非洲豬瘟病毒的豬肉是不建議吃的。感染病毒後的豬免疫系統被破壞,很有可能繼發人畜都會感染的疾病,人吃了後就會得病。所以病豬的肉是不允許售賣的。
以上是個人所答,希望可以幫助到你。
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13 # 宗元三農堂
非洲豬瘟病毒是從上個世紀20年代初,發生在非洲發生的首例以來,近100年的時間裡始終沒有滅絕過,而且還在不斷的爆發當中,並且傳染到了歐洲,最後又傳到了中國,傳到了亞洲。這說明非洲豬瘟病毒生命力極強,而且非洲豬瘟病毒目前還沒有研究出防疫的活性疫苗,也沒有研究出有效的藥品進行防治。目前非洲豬瘟病毒疫情是一個很難控制的豬瘟傳播疾病,而且死亡率高達100%。為什麼非洲豬瘟病毒不能夠得到有效的控制呢,而且控制這麼難呢?其實主要原因是肥豬豬瘟病毒的生命力極強,在常溫下能夠存活半年之久,如果是在適合的條件下,能夠生存2~3年,比如說火腿腸內。非洲豬瘟病毒的DNA非常複雜,一般的病毒只有10個DNA,而非洲豬瘟病毒高達150個。這就是為什麼還沒有研究出非洲豬瘟病毒活性疫苗的最主要原因。非洲豬瘟病毒的傳播途徑非常的多,儘管非洲中文病毒是直接接觸性的傳播,但是因為是其生命力極強,使得一些飼料、泔水或者是糞便,還有蚊蟲叮咬等都能夠傳播非洲豬瘟病毒疫情。當然還有生豬的調運或者豬肉的調運以及運輸的車輛還有外來的人員的都是傳染非洲豬瘟病毒的主要原因,包括一些旅遊人員所帶的豬肉製品也有可能,傳染病種豬瘟病毒疫情,所以非洲豬瘟病毒的傳播可以說是無孔不入,防不勝防。對於非洲豬瘟病毒從上個世紀到現在近100年的時間裡,已經用事實證明對於人類以及其他動物沒有傳染性,只對豬家族之間進行傳播,包括餵養的生豬和野豬之間的傳播。中國從去年8月2號在遼寧省瀋陽地區發生了首例非洲豬瘟病毒疫情以後,在近一年的時間裡傳遍了中國大江南北所有的省份,而且目前南方地區非洲豬瘟病毒爆發的機率非常的大。特別是7月17號又在四川樂山市發生了一起非洲豬瘟病毒疫情,但是這些疫情對於人類的健康的確沒有構成一點的威脅,而且專家也已經做出了明確的公佈非洲豬瘟病毒不會對人身體的健康有傷害的。總之,對於非洲豬瘟病毒很難控制,主要是因為非洲豬瘟病毒的生命力極強,其組成的DNA非常的多,研究出的非洲豬瘟病毒疫苗非常困難,而且傳播的途徑非常的多,所以非洲豬瘟病毒很難控制,必須強制的進行決心的控制。當然透過非洲豬瘟病毒在地球上存活了近100年的時間裡,事實證明非洲豬瘟病毒沒有對人類構成威脅,對人的健康目前還沒有發現傷害。而且全球的專家已經做出了明確的公佈資訊,即便是人人吃了帶有非洲豬瘟病毒的豬肉,也不會影響人民的身體健康的。
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14 # 三六五平凡之路
非洲豬瘟牽動著每個關心肉價的人們,每個人都談瘟色變,但是這非洲豬瘟已經存在了上百年時間,始終沒有被有效消滅,就是研究的預防預苗到目前為止,都沒有什麼實質性的進展,就人類的技術水平來看,這樣非洲豬瘟原始病毒非常的頑固,並且多變,很難掌控的住,所以到現在還沒有什麼進展。
那非洲豬瘟還有什麼其它原因說明難控制的呢?
第一、非洲豬瘟的傳染性多樣性,可以透過接觸性就可以傳播,這點太難控制了,這也說明這種病毒適應性超強,破壞性也強,還可以透過蚊蟲叮咬,水源破壞等方式傳播。
第二、非洲豬瘟難控制,其實是與養殖戶分不開,有些養殖戶面臨血本無歸的下場,所以在之前設法把病豬透過非法途徑處理,致使感染源外洩,傳播到其它地方。所以源頭要控制好。
第三、有些養殖戶補欄些來歷不明的豬仔,可能這些豬仔攜帶病毒,這樣擴散開來,影響很大。我們的養殖戶要嚴格要求自己,要從正規渠道補欄生豬。
第四、生豬養殖過度使用抗生素等有問題飼料,過份追求利益,違背生長原則,生豬易感病毒。
非洲豬瘟病毒,在高溫情況下,短時間內病毒會消失,理論上豬瘟病毒的豬肉經過高溫蒸煮,人吃後沒有什麼問題的,但是最好不要吃被感染的豬肉,因為人可能變成接觸者傳播非洲豬瘟病毒。發生非洲豬瘟後,要第一時間要無害化處理生豬,防止病毒擴散。
以上觀點僅代表我個人看法。
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15 # 怡庭農業
非洲豬瘟難以控制,但是人吃了絕對不會有問題的!
非洲豬瘟自去年八月進入中國,直到現在還沒有完全清楚。主要是因為病毒生命力頑強,傳播速度快,加上沒有研製出有效可控的疫苗,而中國又是養豬和豬肉消費大國,養殖密度太大,以及頻繁的生豬調運,導致疫情控制難度較大,對國內生豬產業造成了巨大的經濟損失!下面我們具體聊聊非洲豬瘟為啥難以控制?
非洲豬瘟為什麼難以控制?一、非洲豬瘟沒有疫苗。非洲豬瘟是一種惡性的豬瘟病毒。最早出現在非洲的肯亞,從1921年開始然後流傳到現在,在世界上已經有一百多年的歷史,如果病毒好控制的話應該早就被幹掉了。之所以還在流傳氾濫,主要就是病毒太強悍,找不到解藥做不出疫苗,只能化學防控,所以很難做到完全清楚。
二、中國國情複雜。中國是生豬養殖大國,同樣也是豬肉消費大國。各個地方都有大小型的養殖場,養殖密度偏高,防控較為困難,而且豬瘟病毒傳播速度又快,一旦生豬發現感染,基本上整個豬場就會淪陷。加上國內人口眾多,人員車輛活動頻繁,很容易成為病毒的攜帶者造成二次傳播。
另外受豬瘟疫情的影響,生豬產能大幅下降,疫區和銷區豬價差距較大,一些不法分子為了謀取暴利,走私豬肉的出現,也是當前豬瘟傳播的一個主要源頭。
非洲豬瘟病毒強悍,人吃了這樣的豬肉有沒有問題?非洲豬瘟是一種豬瘟病毒,雖然強悍,但是並不會傳播給人,更不會對人的身體安全造成危害。自從1921年首例非洲豬瘟疫情出現,直到現在一百多年的歷史,從來沒有聽說一起因為豬瘟病毒致死受傷的案例。因為豬瘟病毒對人是造成不了威脅的。
另外豬瘟病毒雖然可怕,但是也只是在生豬之間傳播。不光不會感染到人,就連豬以外的任何動物都沒有感染的例子,也就是說非洲豬瘟只會危害豬的安全。另外豬肉病毒只要經過60度以上的高溫,就能被完全殺滅。所以面對豬瘟病毒,我們完全不必要過於恐慌。
不過這裡還是建議大家,我們買豬肉的話,最好還是去正規的渠道購買,雖然豬瘟病毒不會感染到人,但畢竟是病毒,人吃了終歸還是不太安全的。另外也間接的減少了不法商人二次傳播的危害發生,因為目前所有正規的銷售渠道,豬肉銷售上市之前都是需要做病毒檢測,還是相對比較安全的。
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16 # 湘西芳芳
答:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 發病率和病死率可高達100%豬(包括家豬和野豬)是非洲豬瘟病毒唯一的易感宿主, 且無明顯品種、日齡和性別差異,其他動物不感染該病。中國將非洲豬瘟列為一類動物疫病,是烈性外來疫病,其強毒力毒株對生豬致病率高,致死率100%,沒有特效藥、沒有疫苗,所以一旦發現必須撲殺並無害化處理。
另外非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人,對人沒有危害,豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬外, 其它動物不會感染該病毒,雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬於典型的傳豬不傳人型病毒。
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17 # 與夢同行WH
我們這小豬販子一天都賺一兩萬,大販子都賺一百多萬了,就這二十天。在農戶買病豬二百多斤只給百吧塊錢,拉去買六塊多,一隻賺一千多,天天跑,沒病也給你傳上病。
雖然豬瘟不轉染人,那是因為高溫能將病毒殺死,豬肉放在砧板上,那砧板,刀,包括手都被汙染了,有問題嗎?
雖然豬瘟不轉染人,那是因為高溫能將病毒殺死,豬肉放在砧板上,那砧板,刀,包括手都被汙染了,有問題嗎?
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18 # 蘇樝
前兩年,我外婆家養了一年的大肥豬,感染了非洲豬瘟,被迫掩埋,打電話在電話裡哭,心疼得不行。我外婆住在什麼地方呢?在西南某省的大山裡,遠離鬧市和最初發現地遼寧,她怎麼也想不通,從非洲來的病毒,怎麼能夠把她養在山裡的豬感染了。
非洲豬瘟是一種動物疫病,簡稱ASF,可以感染家豬和野豬,讓豬發熱(達40~42℃),心跳加快,呼吸困難,或者咳嗽,眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物,皮膚髮紺,淋巴結、腎、胃腸粘膜明顯出血,致死率百分之百,目前沒有有效的治療手段,也沒有預防疫苗。
現如今非洲豬瘟已經傳播了幾年,持續影響到豬肉的價格。
為什麼這麼難控制?傳播途徑廣泛而複雜之前雲南等地遠離國內的首次發現地遼寧,但是家豬依舊感染了豬瘟病毒,就被懷疑是豬飼料存在問題,因為豬飼料的生產過程並不足以殺死豬瘟病毒。
豬瘟病毒有多種傳播媒介,不僅能透過生豬和病豬的直接接觸傳播,病豬汙染物(圈舍)、胎兒、糞便、身體組織以及飼料等,以及沒有經過高溫消毒的豬製品、泔水、餵豬的殘羹剩飯等,也能成為傳播媒介。除此之外,蜱蟲叮咬、人員接觸等,也能傳播豬瘟病毒。
因為傳播媒介的多樣性,使得豬瘟病毒的傳播途徑也變得極為複雜。不僅會因為家豬之間的直接接觸、野豬遷徙、蜱蟲寄生、食腐動物和鼠類的流動等感染,運輸人員和車輛感染、餐廚垃圾餵養感染、國際旅客攜帶相關物品感染、國際運輸工具餐廚垃圾感染等原因也很常見。
除此之外,部分不法分子走私、偷運生豬、病豬,以及散養戶針對病豬的不合理處理方式,也會造成豬瘟的進一步擴散。
豬瘟病毒生存能力強大很多病毒一旦離開宿主或者宿主死亡,要不了多少時間自己也會死去,但是豬瘟病毒的生存能力強,生存時間長,脫離宿主也能活很久,這也成了豬瘟病毒容易傳播的重要原因。
非洲豬瘟病毒能在被感染豬的幾種型別的細胞漿中,尤其是網狀內皮細胞和單核巨噬細胞中複製,在低溫暗室內的血液中生存六年,在室溫中可活數週。即便是脫離了宿主,25度到37度的常溫下也能存活數週,在4度的環境下能存活一年之久,在冷凍環境下甚至能存活好幾年,需要將其加熱至55℃30分鐘或60℃10分鐘,才能破壞其結構。
豬瘟疫情防控存在缺陷,專業人員不足很多養豬的人,發現豬得了病,一是無法確定是否得了豬瘟,二是即便知道是感染了豬瘟,也沒能妥善處理、不報告、不科學掩埋。簡單地掩埋並不足以徹底隔斷豬瘟的傳播,更何況一些人甚至沒有掩埋,只是隨意拋棄,任其腐爛,隨後病毒又被其他動物和人員再次帶進圈舍。
這事實上並不能完全怪老百姓,因為老百姓缺乏專業知識,只能採用傳統的處理方式,而在農村基層,因為技術人員的缺乏和許多畜牧站的取消,並沒有足夠多的人手去幫助養殖戶解決如何處理病豬的問題,平時在專業知識方面也少有普及。
為什麼非洲豬瘟疫苗研發這麼難?非洲豬瘟自1921年在肯亞被首次發現以來,至今已經過去了一百年,先後影響了非洲、歐洲、美洲和亞洲,但是人類依舊拿它沒什麼辦法,既無預防疫苗,也沒有治療手段。豬瘟病毒在自然環境下相當穩定,在低溫和鹽鹼環境中也有很強的生存能力。
為什麼疫苗研發這麼難?
這主要是因為,豬瘟病毒是一種大型病毒,其基因組中具有 190000 個鹼基對,不僅很善於隱藏自己,以躲避免疫系統的偵查,還能設法將蛋白質限制在細胞內部的病毒工廠中, 並阻斷MHC1 這種使細胞表面暴露病毒蛋白質片段的細胞因子,再在細胞破裂時一次性釋放擴散,讓免疫系統即便反應過來也已經為時已晚。
非洲豬瘟對人體有沒有影響?非洲豬瘟不是人畜共患病,只會對野豬和家豬產生影響,不會感染人,也不會感染其他動物,一百年來沒有發現感染人的案例。非洲豬瘟在烹飪溫度下已經足夠被殺死,因此也不需要擔心。
友情提示:發現自己家裡的豬感染了非洲豬瘟,應當聯絡上報專業人員來處理,並且依照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》的要求合理掩埋焚燒,防止進一步擴散。
希望豬瘟疫情防控早日過去,讓大家儘早吃上便宜放心的豬肉。
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19 # 三農科普
揭秘!非洲豬瘟危害有多大?人吃了非洲豬瘟的豬肉會得病嗎?透過什麼途徑傳播的?市場上買的肉有病毒嗎?為什麼疫情還在不斷增加?
近期生豬價格大跌,除了供需關係導致下跌以外,再有就是豬病。這幾年對生豬危害比較大的疾病有藍耳病、流行性腹瀉、5號病、非洲豬瘟等等。一旦染病損失慘重,對於養豬人來說,一頭豬高價的時候可能掙2000元,但是一但得病,可能要賠幾十萬。特別是非洲豬瘟,沒有一起是治好的,現在處理非洲豬瘟最有效的方法,就是發現即撲滅並做無害化處理。
我們所知非瘟是2018年,實際上,非洲豬瘟早在1921年就有了。經過證實的第一次非洲豬瘟是發生在肯亞首,隨後共有60多個國家發生過非洲豬瘟疫情。中國是2018年爆發非洲豬瘟,結果大家已經看到了,生豬大量死亡,產能下降很快,以至於豬肉價格大幅上漲。為了解決產能問題,國內大量採購外國種豬來解決國內生豬繁殖問題,以至於種豬被“卡脖子”。2018年的非洲豬瘟讓養殖戶損失慘重,不僅豬死了,養殖場地也不能在用了,導致很多養豬人放棄養豬,產能恢復很慢。還好,隨著防控意識加強和國家有利的政策補貼,產能逐漸恢復。但非洲豬瘟的影響對養豬人來說還是很大,每次個別地區零星發生,都會帶來恐慌,導致恐慌性出欄,屠企趁機壓價,隨之價格下跌。防疫成本、人工成本、飼養成本、風險成本的增加,讓養豬人的利潤從每頭2000多元下降到500元左右,按現在的每斤生豬11元的價格,外購仔豬的的養殖戶是要虧本運營的,大約一頭生豬要虧本150元左右。
一、非洲豬瘟危害這麼大,能不能治好,有沒有疫苗?國內沒發生非洲豬瘟以前,國內幾乎沒有人知道生豬會得這個病,小散戶也沒有這方面的防控意識和處理方法。說實在的發生疫情時中國是措手不及的,以至於養殖端損失慘重,因為非洲豬瘟是外傳過來的,是一種突發事件,並且非瘟的致死率非常高,能達到100%死亡。得上就治不好,傳染性非常強,直到現在,也沒有治療非洲豬瘟的特效藥和疫苗。
中國現已將非洲豬瘟列為一類動物疫病,發現必須撲殺並做無害化處理,養殖場地也不允許在用了,對養豬人來說,帶來的損失不是用文字能說清楚的。按我說,規模養豬和種大姜一樣,養好了買房買車,養不好賣房賣車!
二、既然非洲豬瘟是外來傳入國內的,那是從哪個國家傳入的呢?朋友們知道中國2018年以前從沒發生過這類生豬疾病,也沒有記載過類似的病情,2018年突然大面積爆發,可以肯定這個疫情是從國外傳入的。據相關資料報道,透過分子流行病學研究表明:2018年傳入中國的非洲豬瘟病毒屬基因Ⅱ型,與喬治亞、俄羅斯、波蘭公佈的毒株全基因組序列同源性為99.95%左右。結果不言而喻了,2018年的非洲豬瘟病毒來自以上國家的結論是很難被質疑的。
三、為什麼國內疫情不能完全控制,還時有發生呢?1、中國不僅是豬肉的出口國,也是進口國,每年都會進入大量凍肉用於儲備。並且中國有非常長的邊境線,種豬採購頻繁,防控難度和風險很大。
2、從非洲豬瘟本身來看,潛伏期是很長的,早期不容易被發現。中國養豬小散戶佔比比較大,沒有這方面的防控意識和措施,即使有稍微症狀也很難被發現,生豬感染後,可能在3周內不表現出臨床症狀。
生豬染病後,沒有明顯症狀,我們又不知道,攜帶病毒的生豬或豬肉產品透過市場交易、屠宰、人員工具攜帶、長途調運、接觸傳播、餐廚剩餘物飼餵等多種途徑外傳給其他生豬,導致疫情擴散,防控難度大。
3、生豬主銷區和調銷區運輸往來頻繁,運輸車輛條件把控很難。國內近一段發生的豬瘟大多都來自運輸,一旦把控不嚴,傳入下一區域,就會給當地造成損失。4月1日起南方個別城市已釋出外來活豬禁入通知,也必然導致後市行情出現“南漲北跌”局面。
四、非洲豬瘟傳染性極強,會傳染給人嗎?據相關資料顯示:非洲豬瘟只是豬之間會相互傳染,不會傳染給人,也不會傳染給其他動物,豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主, 除家豬和野豬。
相關資料彙總,國內疫情其中19%(13起)非洲豬瘟疫情來源於生豬及其產品跨區域調運;有34%(23起)非洲豬瘟來源於餐廚剩餘物(泔水)餵豬;剩餘46%(32起)的非洲豬瘟疫情出現在運輸途中以及豬販不知情的情況下攜帶病毒後,也沒經過徹底消毒進入豬場,造成傳播擴散。
五、非洲豬瘟的豬肉能流入市場嗎?市場上的豬肉還能吃嗎?首先明確一點,這類豬肉基本不會流入市場,即使流入,人吃了也是沒有問題的!其實我們認為非洲豬瘟可怕,擔心豬肉會有問題,但是這個問題是透過防疫可以控制的,但是市場上注水的豬肉和農藥殘留以及獸藥殘留對我們危害更大,只是我們看不見!
回到話題,我們知道一些生鮮市場上的豬肉,都要經過進廠和屠宰前官方嚴格檢驗檢疫,只有達到標準的才能宰殺。但是,像農村過者農貿市場現殺現賣那種,直接活豬現殺,是不能完全保證殺前防疫檢測的。正常情況下是沒問題的,老百姓都喜歡新鮮的豬肉,即使是發病生豬也是沒問題。
已經科學證明非洲豬瘟不會傳染給人和其他動物,也就是說吃肉是沒問題的,不要出現恐慌。換句話說,國內2018年發生的非洲豬瘟,很多生豬在沒發病前,已經屠宰上市了,也沒發現人吃了後出問題的事件,所以,不要過於擔心。
六、很多人擔心人誤吃了非洲豬瘟的肉會怎樣?非洲豬瘟已經存在100多年了,聽說過人吃了非洲豬瘟的肉發病的嗎?只要我們正常去食用就不會有什麼問題。所以說,病毒對人類並沒有危害,但對生豬危害挺大。舉個例子,新冠疫情對人有危害,但是對生豬卻沒有,是一樣的。
七、即使人吃了非洲豬瘟的豬肉會有什麼症狀?這個問題很多人都比較擔心,就像老百姓不喜歡凍肉一樣感覺非常不安全。其實就算是吃了也不會有什麼症狀,因為它不傳染給人。即使有人誤食了非洲豬瘟也不會對身體產生影響,只是和我們買凍肉一樣,心裡感覺異樣而已。
八、非洲豬瘟真的那麼可怕嗎,人吃了會不會也得病?非洲豬瘟可不可怕,問問養殖戶就知道了,不害怕也不會恐慌?現在只要豬場一個生豬發病,所有生豬都得撲滅,並且這個豬場一定時間內,不可以再養豬了,給養豬戶帶來非常大的經濟損失!從這兩年發生的非洲豬瘟疫情來看,只要生豬感染,死亡率能夠達到100%,並且現在無藥物或疫苗可阻止病毒生長。
有資料上說非洲豬瘟病毒存活的生命力很強,發生疫情的水源裡的病毒其壽命還可延續3天。豬肉中的病毒如果隨肉一起冷凍,其存活期更可以達到半個月以上。如果我們食用這些豬肉雖然對人身體沒有危害,但是我們就攜帶病毒了。如果我們這時進去豬場就把病毒一起帶入,會對養殖企業、養殖戶成重大的經濟損失。
九、那麼怎樣才能做好防範呢?1、 採購豬肉要到正規場所,雖然早市夜市的豬肉對人沒害,但不一定就沒有病毒。所以不要購買來歷不明的豬肉其它豬肉產品。
2、雖然非洲豬瘟的生豬肉對人沒害,但避免成為病毒的攜帶者,我們在食用肉食時充分煮熟。因為非洲豬瘟的病原在60度以上溫度持續30分鐘即可殺滅。
總之,非洲豬瘟給養殖戶帶來的損失是慘重的,預防非洲豬瘟不僅是養殖戶的事,和我們也是息息相關的。雖然我們本身不會得病,但我們不要成為病毒的攜帶者。
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20 # 老大的幸福452
原因一,發生非瘟的豬才賣,不發生非瘟的豬都留著做種豬,這個國家可以調查一下確認,所以有病豬,經常流入市場,後果可想而知
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簡單的說,現在沒有有效的藥物和疫苗,聽說現在疫苗已經出來了,普及後便可以有效的控制非洲豬瘟了。就像以前的豬藍耳病一樣,豬也是大面積的死亡,但疫苗出來後,做為一個必打的疫苗,現在就很少發生了。相信豬瘟也會一樣的。非洲豬瘟不傳染人,但也不建議吃這種肉,畢竟如果知道是這種肉,也不會吃的。