冬棗花期對土壤水分要求十分敏感，遇到旱天，會發生卷葉、焦花、焦蕾等現象，嚴重影響坐果。

花期乾旱即使進行環剝，噴施赤黴素，也不能穩定坐果。因此，花期灌水保墒是高產栽培不可缺少的重要措施。

棗樹在花期時，澆水應該十分慎重。如果樹體得到了太多的水分供應，就會營養過剩出現旺長等情況，出現頂花現象，這時候棗樹花會大量的脫落，影響結果率。當然，如果天氣過於炎熱，也會出現焦花乾枯的現象，影響坐果。

棗樹在花期澆水應該取決於氣候條件和降水量以及土壤溼度等。如果是去年冬天沒有雪，今年春天又沒有雨，土壤非常乾燥的情況下，在花期前應該澆水一次，水量充足滿足棗樹開花坐果即可，可以少水但是不可多水。

如果樹本身並不缺水，水利條件比較差的情況下，應該採取鬆土保墒，蓋膜蓋草或噴施蒸騰劑的辦法，避免花期澆水不慎出現弊端。

冬棗的花期較晚，盛花期一般在5月底至6月上旬，雜草生長很快，若不及時除草就會造成雜草與樹體爭奪養分。因此要透過中耕或噴施除草劑消滅雜草。還應在開花前後及時追肥，一般的做法是在花前和花後分別對土壤追施尿素或磷酸二銨一次。另外，在花期還要進行葉面噴肥，一般噴施0.3%～0.5%的尿素、0.05%的硼砂或硼酸，以改善樹體的營養狀況。結合土壤追肥進行灌水，冬棗的盛花期大多在麥收時期，氣溫很高往往伴有乾熱風，空氣溼度十分低，對授粉受精很不利。在這種情況下，可以透過花期噴水的方法來提高空氣溼度，為授粉受精創造一個良好的環境條件。

1、基肥，冬棗採摘後及時施入基肥，生物菌肥或者有機肥，透過光合作用積累養分，利於明年開春花芽分化和葉片生長，（冬棗樹從發芽到開花的所有養分來自上年度營養的積累），所以秋施基肥很重要。

2、萌芽期追肥，如果沒有秋施基肥的可以一起施入，氮磷鉀各15%硫酸鉀複合肥2公斤加適量中微量元素肥（單株）施肥方法可以用開溝施肥或者穴施的方法進行，施肥後及時澆水。

3、葉面追肥，花前期用氨基酸葉面肥噴施（促進花芽分化），花期結合開甲，噴赤黴素加入八硼酸鈉或者鰲合硼（花期促使花分管伸長，提高座果率）幼果期地下用液態矽鈣肥衝施，葉片噴施矽鈣肥，促進細胞壁的生長，防止裂果，葉面噴施2-3次。冬棗白熟期至轉色期，樹下用高鉀肥灌根，葉片噴施高鉀肥（提高果實著色，提高糖分的轉化），連噴2-3次。

花期不要大量澆水 容易樹勢太旺 大量落果 增大病菌生長 如果幹旱可以溜個50公分寬個小溝 等幼果期過後再澆

冬棗初花期能澆水衝肥嗎？

冬棗的品種很多，光在山東就有魯北冬棗、成武冬棗、薛城冬棗、平度冬棗等多個品種，還有蒙陰大雪棗應該也是屬冬棗類的。在肥水管理上所採用的方式基本上差不多。

施肥

冬棗的基肥應掌握在果實採收後儘早施入，以腐熟畜禽糞肥、土雜肥、圈肥等有機肥為主，成齡大樹施肥量一般按1斤果2斤肥的標準、幼樹每株50公斤的量施入地下。根據樹齡大小，每株再施入1—2公斤的過磷酸鈣。我認為，初花期沒必要衝肥。追肥應該分別在發芽前和幼果期各進行一次，以氮肥為主。果實膨大期再追施一次，以磷鉀肥為主。若想衝施肥料，應該在這幾個階段衝施為宜。為提高座果率，在盛花初期、盛花期噴施10—15ppm的赤黴素水溶液就可以了。

澆水

冬棗灌水結合施肥進行，如果在發芽、開花、座果和果實發育後期各階段發生乾旱，都必須要及時灌水。特別是花期遇到乾旱，即使是採取了其他座果措施也難以保證座果，所以要保證土壤含水量在14%—15%以上，才有利於穩定座果。花期空氣溼度不夠會影響棗花發芽，造成座果率不高，在花期天氣乾旱時，可大面積在棗園裡以及棗樹上噴清水，以補充空氣溼度，對提高座果率有很大的作用。

冬棗初花期是可以澆水施肥的，但是要根據土壤情況進行澆水施肥。棗類果樹一般都是喜光，喜乾冷氣候，耐溼熱，耐乾旱，但在棗樹開花結果的時候，是需要養分和水分，所以在棗樹初花期是可以澆水和衝肥，但澆水和衝肥的量不宜過大。

棗樹在施基肥就剩定期的追肥了。一般追肥分為花前追肥、花後追肥、果實膨大期和花芽分化期追肥、果實生長後期追肥。棗樹初花期屬於花後追肥，所以在冬棗初花的時候是需要衝施肥料的。一般情況下在棗樹花期要噴施尿素和微量元素來提高棗樹的結果率。在每株施0.5~1kg尿素，後期1~2kg二銨，加1~2kg磷酸二氫鉀。

棗樹的澆水時期一般分為萌芽前期至花期、新梢急速生長期至幼果期、果實迅速生長膨脹期、採果後期都要澆水，而初花期在萌芽期至花期，所以在冬棗初花的時候要根據天氣和土壤的溼度進行澆水。

棗樹在水分不足和養分不足的時候，結果率是很低的，有的果實基本不結果，但在澆水和施肥的時候要根據棗樹的生長情況來進行施肥和澆水，但要根據土壤的肥沃情況和乾溼情況進行，過度澆水和施肥會引起落花的。

冬棗的初花期是可以澆水衝肥的，但澆水衝肥一定要根據冬棗樹本身的實際來進行，同時，還要注意以下幾個方面。

一，冬棗樹處於缺水缺肥狀態。

冬棗的花期很長，一般都要持續一個月左右，這段時間內，處於開花坐果的需要，對樹體本身的營養和水分，有大量且較為集中的消耗，如冬棗樹沒能在秋、春做好施肥和補水管理，或遭遇乾旱出現缺水，就必須進行澆水或衝肥，以保證開花坐果有足夠的營養支援。

澆水衝肥中要注意水量和肥量，更要注意肥的種類和施肥方法。

【1】水量。

初花期處於缺水狀態的冬棗樹補水時，一定不要水量過大，突然間的大量澆水，會使處於飢渴狀態的棗樹突然得到大量水分，出現應激反應，過足的水量使剛開的棗花水分過於充盈，出現“頂花”現象，致使棗花脫落，影響坐果。所以補水應該採用“多次少量”的方法，使棗樹水分慢慢處於充足狀態。

【2】肥量和肥的種類。

衝肥是結合澆水進行的，需要注意的是，肥量不宜過大，應以微量氮肥、少量磷、稍多些鉀為主，並選用速效水溶肥。以利於快速為棗樹花期補充營養。實際管理中，最好用噴施葉面肥，來代替衝施肥，這樣補充營養速度更快，也更安全，具體到肥的種類，以磷酸二氫鉀加少許尿素，配製成水溶液，進行噴施，效果最好。

二，冬棗樹處於缺水不缺肥狀態。

棗樹的施肥，正常情況下，只要遵循“秋施基肥春追肥”的原則，即使花期對營養消耗集中，也較大，也不會出現缺肥，初花期結合提高坐果率噴撒植物生長調節劑時，補充一磷酸二氫鉀為主的葉面肥，就可以滿足坐果需要，無需進行衝施肥，衝施肥即使肥效再快的水溶肥，也不及葉面噴施肥為冬棗樹補充營養的速度，所以，還是進行葉面噴施效果最好。

如遇氣候乾旱，出現缺水，可以少量多次進行澆水，也可以進行樹間噴水，增加空間相對溼度，來緩解乾旱，空間溼度的增加，且處於80%左右時，最適宜棗花花芽分化、花粉受精，更利於坐果。

三，冬棗樹處於缺肥不缺水狀態。

由於施肥管理不當，秋、春的基肥和追肥沒能及時完成，初花期就要對棗樹進行施肥，施肥應以衝施水溶肥和噴灑葉面肥結合進行。衝施水溶肥應選用較為長效的水溶肥為主，目的是為棗果膨大期營養需要做準備。花期所需營養主要透過噴施葉面肥進行補充，所以，噴施葉面肥，應從初花期開始，經盛花期至末花期，進行多次噴施，以保證花期坐果的營養需要。

葉面肥使用時，應注意水溶液濃度，切忌盲目以增加濃度，來大量集中補充，以免出現肥害，得不償失。

施用水溶肥時，更應該執行少量多次，以免土壤中含水量過大，影響棗樹生長，進而影響坐果。

由此可見，冬棗的初花期是可以澆水衝肥的，但必須注意水量、肥量、肥的種類，最好用葉面噴施肥代替衝施肥，這樣補充營養更迅速，效果也更好。