品種老化、退化，是許多農戶種植芝麻產量低，效益低的主要原因。要提高產量首先就要選擇好的品種。在這裡向農民朋友推薦幾種高純度的芝麻品種：中芝10號，豫芝4號，襄芝2號。在同樣的條件下，這些品種可以提高產量20%以上，效益會更好。

一般情況下，農戶播種芝麻都比較晚。試驗表明如果在5到6月份搶早播種，能夠更好的利用土地與Sunny，苗期生長健壯，後期不早衰，單產提高幅度一般在10%左右。如果採用覆膜育苗移栽，將播種期提前到4月份，增長的效果則更為顯著，最高增產幅度在50%左右。

老百姓種植芝麻的地塊長而寬，這樣不利於芝麻根系呼吸，水漬多發，造成減產。可以改為1.5-2米寬的窄壟，開好腰夠和圍溝，做到排水通暢，雨停田幹。

老百姓種植芝麻產量不高，還在於施肥單一，過少。芝麻如果要高產，也必須加大肥料的用量，做到氮磷鉀科學搭配。在施肥的時候，底肥應以農家肥為主，同時輔助施以三元複合肥。在開花期每畝再看苗追施尿素，在防病的同時噴施葉面肥，可以保證芝麻增產幅度在20%以上。

要提高芝麻的畝產，必須適當加大芝麻定苗的密度。一般情況下單杆型品種，每畝留苗一萬株以上，分枝型品種留苗8000株左右。

芝麻對硼肥也比較敏感，施硼肥增產效果顯著。具體的使用方法為，在芝麻現蕾至開花期，每畝施0.3%的硼砂水溶液四十五千克，葉面噴灑2到3次，每次間隔5到7天，硼肥嚴重缺乏的地塊，除了施葉面肥而外，還應在施底肥的時候，每畝施硼肥0.5千克。

芝麻營養價值高，用途廣泛，其產品深受大眾喜食。特別是用芝麻加工的芝麻油，營養豐富，入口醇香，不但是別具風味的調料，更是強身健體的滋補品。那麼，芝麻好處多多，要如何栽培才能使其產量高呢？下面就春芝麻如何高效栽培，做一個詳細的講解，具體步驟如下：

一：因地制宜，選擇良種

芝麻地膜覆蓋後，有效生育期延長。因此，適宜種植一些結蒴部位低、抗病性強、穩產高產、抗旱耐澇、出油率高及增產潛力大的中晚熟優良芝麻良種。只有選用中晚熟芝麻品種，才能充分利用生長季節，增大單位面積土地複種指數，提高芝麻的產量。

覆膜芝麻生長勢強，增產潛力大，且種植密度小，省工省時，因此，覆膜芝麻應選用分枝型品種、植株高大的單杆型品種為宜。選用顏色白潤、顆粒飽滿，無其他殘、傷、病弱的優良品種做春播芝麻的種子用。播種前1-2天在Sunny下曬種，不能把種子直接放金屬器具或水泥地面上曬種，要放到簸箕上平攤曬種，免得種子被高溫灼傷。播種時要嚴格控制用種量，條播每畝以0.2-0.25公斤為宜，每穴5-6粒，深度不超過1.5釐米。若播量過多，出苗擁擠，間苗費工。芝麻地膜覆蓋栽培的合理密度量：分枝型品種每畝6000-8000株，單稈型品種每畝10000株左右。

二：推廣地膜覆蓋起壟種植，提高芝麻單產

為充分發揮地膜栽培的除澇、防漬和防病效果，地膜芝麻必須實行壟作。根據地膜寬度確定廂寬，一般廂比地膜窄15釐米左右。將廂整平整細，土塊整碎，中央稍高於兩邊，呈龜背形，利於排水並揀除廂面前根茬和雜草，以防扎破地膜，並能使地膜與地面貼緊，有利於發揮地膜的作用。地膜覆蓋芝麻除要起壟種植外，還要做到廂溝、腰溝、地頭溝三溝配套，溝溝相通。一般溝寬27-33釐米，溝深17-20釐米。

地膜覆蓋栽培對膜的質量要求不高，市場銷售的白色或黑色的透明地膜均可使用。但黑色地膜更有利於吸收Sunny，保持地溫穩定，同時能抑制雜草滋生。以選寬度為80-167釐米，厚度為0.006-0.015毫米的地膜為宜，一般每畝需地膜2-6公斤。選擇黑色地膜一定要覆膜後打孔種植；選擇白色地膜可覆蓋後打孔種植，也可種後覆膜，待出苗後破膜放苗。

覆膜時，將膜拉展鋪平緊貼地面，以防受風后上下煽動，使地膜破裂或吹起，影響覆膜效果。同時將地膜四周埋入土中7釐米左右 ，並壓緊壓實。為防止大風揭膜，在覆蓋好的地膜上，每隔3-5米建一處防風埂，一般埂底寬15釐米，高10釐米，橫跨覆蓋面。這樣即使某段地膜破裂進風，由於有防風埂陼截，其他地段灌不進風，不至於把地膜全部揭起。覆膜時廂溝不鋪地膜，以利雨水或灌溉水能滲入廂面土壤中，增加廂面土壤的含水量，可滿足芝麻對水分的要求。

三：施足底肥，精細整地

地膜覆蓋芝麻根系發達，生長旺盛，莖杆粗壯，根、葉生長量大，對肥水需求量較多。因此，地膜覆蓋栽培芝麻，應選擇土質深厚肥沃、保水保肥、上下通透、地勢高燥，排灌方便的生茬地或輪作地、倒茬地塊來種植春芝麻。

地膜覆蓋芝麻生育期相對較長，對養料的需求量較多，但地膜芝麻覆膜後，追肥困難。為了滿足芝麻正常生長髮育對養料的需求，在整地前要施足底肥。一般每畝施土雜肥2500-3500公斤，尿素15-20公斤、鈣鎂磷肥35-40公斤，缺鉀地塊補施硫酸鉀6-8公斤。高產栽培條件下對肥料的要求除土雜肥外，每畝還應施純氮8-13公斤、鉀5-7公斤，磷4-6公斤，即鉀比磷的比例為1.2：1：2。其中，50%的氮與全部磷鉀作底肥，50%的氮作追肥，並輔施硼肥、鋅肥等微肥或NEB菌肥、葉面肥等。

由於地面覆蓋芝麻生育期長，在生育後期如遇脫肥現象可進行追肥。天旱時，可隨水追肥；旱情不太嚴重時可用追肥槍追肥；同時，還可以對葉面進行防病噴葉面肥一同進行。

四：短期播種，合理密植，提高複種指數

一般以當地地溫穩定在15度以上時為春芝麻的適播期。據測定，地膜覆蓋後，4月可使5釐米地溫提高5度左右，5月可提高4度左右，6月可提高3.5度左右。地膜覆蓋後，土壤的保溫效果也很好，據覆膜后土壤的高溫期可保持3小時左右，而未覆膜的只保持了1小時就會下降。而且，地膜覆蓋後，土壤日夜溫差較大，一般比不覆膜增加0.7-1.9度。鑑於地膜具有保墒提溫的作用，可適當提前播種，播期可適當提早到4月底5月初。

一般地膜栽培可以先蓋膜然後打孔播種，也可先播種後蓋膜，但以先播種後再蓋膜為宜。因為地膜春芝麻播種較早，春天氣候時冷時熱，地膜內溫度比外界溫度高，先蓋膜後打孔播種，會因為芝麻喜溫的特性，不願意從舒適的膜內環境裡“探出頭來”。播種方式可採用條播或穴播，以條播為好，等行距種植。等行距種植的行距為40釐米左右，寬窄行種植時，寬行50釐米左右，窄行30釐米左右，株距為10-15釐米。地膜覆蓋春芝麻 一般播種後4-5天、夏芝麻3-4天即可出苗，出苗後應及時放苗。

放苗應選擇晴天10：00以前或16：00以後破膜放苗，以防高溫灼苗；陰天可以全天放苗。放苗時根據株距在苗頂上部的地膜上用刀片劃一“十”字形出苗孔，讓幼苗露出地膜即可，隨後再用細土將幼苗四周地膜壓緊壓實。每個放苗孔放2-3株幼苗，以防因個別死苗而造成缺苗。膜下多餘的幼苗，膜內高溫可將自然燙死。放苗應做到見苗就收，分次放苗。

芝麻地膜覆蓋後，幼苗生長快，如果間苗、定苗不及時，易形成高腳苗。因此，覆膜芝麻要注意及早間、定苗。1對真葉期進行第一次間苗，2-3對真葉期進行第二次間苗，3-4對真葉期進行定苗。在定苗時，發現缺苗應及時移苗補栽。

五：化學除草，適時化控

芝麻田最主要的雜草：馬唐、馬齒莧、反枝莧、牛筋草、狗尾草、香附子、刺莧等。除雜草的防治方法主要用人工防治 、機械防治、農藥防治、生態防治和替代控制等。

六：適時進行病蟲害防治

【1】芝麻主要的地上蟲害有：蚜蟲 盲椿象、棉鈴蟲、薊馬、白粉蝨、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、芝麻天蛾；地下蟲害有地老虎、金針蟲、螻蛄、蠐螬等。防治這些蟲害的方法以農業防治、人工誘殺及化學防治進行。

【2】芝麻的主要病害：枯萎病、莖點枯病、葉斑病、立枯病、芝麻青枯病、白粉病、根腐病、白葉病、花葉病、芝麻黃葉病、變葉病等。防治這些病害的方法以農業防治、物理防治為主，化學防治為輔的原則進行。

對於芝麻基礎性的種植管理和肥水管理，各位老師已經有了作答，不再進行介紹。下面主要分享一下提高芝麻產量的種植小竅門——芝麻打頂增產法。

所謂打頂，就是去掉一些作物莖上的生長點（頂端優勢），抑制作物的生長，促進養分調節，使作物多分枝、多分叉、多開花、多結果，進而實現增產的目的。

據田間試驗表明：芝麻分別在苗期打頂和後期收貨前13天打頂，都具有十分顯著的增產作用，二者結合使用效果更加，芝麻的增產幅度甚至可以達到20-40％以上！

一、苗期打頂方法

在芝麻長苗株至4對真葉時（大約在6月初），保留兩對真葉即可；一般在七天後，即可在葉腋處長出2-4個新枝，單株的蒴果數量大會幅增加。

二、後期打頂方法

在芝麻收貨前18天左右時（大約在8月中下旬），掐去少許的頂端1-2釐米即可；處理後的芝麻蒴果會全部成熟，並且芝麻籽粒會十分的飽滿，基本無糠秕籽粒，增產效果十分明顯。

三、芝麻打頂能增產的原理

芝麻是單莖無限花序作物，就是因為它的單莖和無限花序特點，一方面限制了單株芝麻的蒴果數，另一方面使植株後期的花葉生長既無益又消耗掉了大量的養分，影響了芝麻的籽粒重。而對芝麻進行打頂，可以很好的抑制植株的頂端生長優勢，大幅減少無效蒴果，同時還能減少養分的無效消耗，使籽粒發育飽滿，千粒重大幅增加，具有很好的增產增收效果。

一 選用良種 提高質量。選用優良品種和精選種子是芝麻增產的一項有效措施。中國的芝麻品種很多，各地都有適宜栽培的地方良種，但這些農家品種混雜退化，應注意提純復壯，引進和選擇培育新的良種，以適應生產上的需要。二適時早播，合理密植。芝麻播種要儘可能做到適期。春芝麻一般以立夏前後，地溫升到18℃以上為宜；夏芝麻，要儘可能在芒種前後搶時早播；秋芝麻最好在小暑到大暑期間。播種太遲，生育期明顯縮短，產量就會受到影響，芝麻的播種量，在整地良好，種子質量高的情況下，每畝約需種子250~ 350克。播種芝麻的方法一般，以採用條播，以便中耕除草追肥等田間管理工作。有些地方採用撒播方式，需注意播種。三精細整地、施足基肥。芝麻種子細小，播種淺，前期髮根緩慢，後期主根入土較深，因此種植芝麻對整地工作要求較高，應做到“一早、二深、三精”，前作物收後趁土壤溼潤，立即耕翻保水，如果土壤太乾，應儘可能先灌水溼潤後再翻犁，經細耙後整畦，一般畦寬1.3~1.7米，高是20釐米左右。

芝麻苗期生長慢，肥料的吸收率不高，開花結實期間生長快、花期長、吸收養分最多，佔總吸收量的70%以上，特別是後期油分積累過程中，需要較多的磷、鉀肥肥料。雖然芝麻對肥料的吸收以後期為多，但芝麻生育期短，生育期間氣溫高，肥料分解快，所以在施肥原則上應該掌握“施足基肥，早施苗肥，重施化肥”的原則，以滿足全生育期特別是開花結蒴期需要，促進蒴果多，籽粒飽滿。基肥應以有機肥為主，酸性土壤，播種前還需要酌施適量石灰，種肥用量少，肥效快，符合集約施肥的好方法，並能及時滿足幼苗生長的需要。適用種肥時，可與種子混合播種，也可於播種溝和穴中撒肥後播種或播種後用作覆蓋。凡採用化學肥料做種肥，只能少量和腐熟有機土雜肥混合施用，尿素也可以少量散施於播種溝和穴中，與種子混合撒播，種肥用量不宜過多，一般畝餅肥5~7.5公斤，尿素1~3公斤，土雜灰糞500公斤左右。

1 選地整地

芝麻地應選擇土壤疏鬆、肥沃、不漬水的旱地或旱坡地為宜,並要求非重茬地種植,以減少病害發生。土地要深翻15~20cm,並要起畦種植,寬畦寬3m,窄畦寬2m,畦高15~20cm,為了便於排灌水,畦長最好控制在30m以內。基肥施農家肥7.5~15.0t/hm2混過磷酸鈣450~600kg/hm2堆漚腐熟後均勻撒施;若缺少農家肥,可用尿素135kg/hm2、氯化鉀150kg/hm2、過磷酸鈣450~600kg/hm2作全層肥替代,然後耙勻起畦播種。

2 適時播種,合理密植

芝麻為喜溫作物,因此一般春播在3~4月,秋播在7~8月為宜。芝麻播種時,土壤溼度要適中,以用手抓起泥壓住能成團,放開時用手指輕壓會散開為宜。芝麻的種植方法,有撒播、條播、穴播,也可以採取育苗移栽。撒播用種量約4.5kg/hm2,因芝麻種子細小,為了便於播種,可將種子混合細泥撒於畦面,播後輕壓。條播一般採用單杆型品種,用種量約6kg/hm2;播種規格為行距26~33cm,可將種子混入細泥土300kg/hm2播下,播後蓋細泥並輕壓實。穴播用種量3kg/hm2;行距33cm,穴距20cm,播種約10粒/穴;播後蓋細泥,稍壓實。移栽用種3kg/hm2,約提前20d播種,培育好芝麻苗,約有3對真葉時帶土移栽;移栽規格為(16.5~20.0)cm×(20.0~26.0)cm,於陰天或傍晚移栽,植後淋足定根水,以確保成活率。

3 田間管理

芝麻出苗後及時查苗補苗,缺苗的要及時補播補種,過密的要間苗。第1次間苗要求在第1對真葉時進行,拔除過密苗;第2次間苗在第2~3對真葉期進行,拔除過密苗及病弱苗;當芝麻生長到第3~4對真葉時,進行最後一次定苗,對於缺苗的及時帶土移栽,保證單杆型品種留苗約27萬株/hm2,分株型品種留苗約18萬株/hm2。芝麻主莖生長點存在頂端優勢,頂端生長消耗養分較多。在盛花期後,當主莖頂端葉節簇生時,于晴天摘除頂芽2~3cm,消除頂端優勢,以減少養分的不必要消耗,減少花器脫落,促進蒴果生長結實,從而增加實粒與粒重,提高產量。打頂也可促進芝麻的均勻成熟。

4 肥水管理

在施足基肥的情況下,全期追肥量為尿素112.5~150.0 kg/hm2、硫酸鉀225kg/hm2即可,追肥時間掌握在苗期施用1/3,蕾期和盛花期施用2/3,瘦瘠土壤可適當增多。根外追肥在盛花期用0.4%磷酸二氫鉀與0.2%硼砂噴施溶液900~1 125kg/hm2,每隔5d噴1次,連噴2~3次。芝麻生長既不能長時間乾旱,又不能漬水,土壤應保持溼潤。遇旱時,特別是在盛花期及結莢期遇乾旱時,及時淋水或灌水(如灌水時,畦面溼潤後要立即排幹);雨後及時排水,以免造成漬水。

5 病蟲草害防治

芝麻的病害主要有角枯病、葉枯病、枯萎病、炭疽病、病毒病等。防治上,選用抗病品種;合理輪作;用50%甲基託布津700倍液,或50%撲海因1 000倍液噴灑防治。芝麻的蟲害有小地老虎、蚜蟲、斜紋夜蛾、金龜子等。可用80%敵敵畏乳油1.5L/hm2,或90%敵百蟲晶體2.25kg/hm2對水1 125kg噴殺。芝麻播種後3d內,可用48%拉索乳油3.00~3.75L/hm2,或72%都爾乳油1.5L/hm2,或掃茀特乳油2.25~3.00L/hm2,對水900kg均勻噴於土表;若土壤較乾旱時,應先噴(灌)水調整土壤溼度,再噴藥除草。另外,若芝麻出苗後除草,可選用莖葉處理劑直接噴殺雜草,在禾本科雜草長至2~4葉時,可使用威霸或蓋草能噴殺。

6 適時收穫

當芝麻開花後20d左右,大部分葉片枯黃並脫落2/3以上,蒴果呈黃褐色,下部有少量開裂,上部蒴果微黃色,用手搖晃植株下部,蒴果裡有響聲,籽粒呈現固有光澤時為收穫適期。如過早收穫因籽粒未成熟,造成充實度不高,籽粒不飽滿,粒重降低,從而導致產量不高;過遲收穫,因蒴果自然裂開,籽粒掉落,損失較大。收割後即置於曬場曝曬,曬場要清理乾淨不留砂粒,並勤翻動、拍打,使籽粒脫落。籽粒曬乾揚淨裝袋。

芝麻種的時候是有講究的，它不適合在雨水多的天氣裡種。種植是不能重茬的,去年這塊地種過芝麻，今年這塊地是不能夠在種的，要不然不會有高產量的，是不能連種兩茬的原因有兩個，一是芝麻連種兩年會有病害的，要是重茬的時間越長，地裡的病原菌就會越多，這樣芝麻的病害也就越來越嚴重的，受病害侵染，植株會出現發育不良，單株矮小的。二是芝麻中裡面需要的肥料太多了，打破地裡的肥力平衡的這樣芝麻難以高產……

芝麻種植想要高產需掌握以下幾個觀點

1、中耕除草

芝麻間苗以後應淺鋤鬆土除草，當苗高5釐米時，進行第二次中耕，其後根據土壤情況及苗情在進行1-2次中耕，以達到土壤松疏，透氣良好，為根系活動創造有利的條件。中耕時要注意不能鋤的太深，以免傷到根系。促使芝麻苗健康生長，為高產奠定基礎。

2、培土放倒

倒伏是芝麻生產的大敵，對生產影響較大，一般減產40%-80%。防止倒伏，一是培土，當芝麻苗長到25-30釐米左右時，應進行培土壅根，抗風放倒。

3、花期追肥

芝麻開花結蒴期生長最為迅速，此時營養生長和生殖生長同時並進，吸收的營養物質約佔整個生育期的60%-70%，應在初花期每畝追施尿素10-12公斤。在盛花期用0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀溶液於葉面噴溼，使芝麻花期生長旺盛，積累更多的光合產物。增加花蒴的數量，後期穩份下早衰，籽粒充實飽滿。

4、打頂摘心

打頂是一項簡單易行，行之有效的增產措施，一般可增產10%-15%，打頂可抑制無效生產，調節，平衡營養生長和生殖生長，使上部蒴果籽粒飽滿，粒重增加，提高產量。一般打頂在芝麻收貨前35天進行，保證上部蒴果有35天左右得灌漿成熟時間。打頂的方法是選擇晴天用手摘除植株頂端2釐米左右，保證營養供給蒴果，奪取高產。

芝麻是中國主要的油料作物和經濟作物之一，經濟效益好，深受一些種植戶的喜愛，據統計，芝麻的種植面積在逐年擴大，因此，學習增產途徑，提高芝麻的產量顯得更加重要，本篇內容，小幫手就詳細和大家說說芝麻種植的高產技術。

一、品種選擇

優良的品種對於最終的高產起了很關鍵的作用，品種的好壞是高產的基礎，近些年來，很多區域引進了優質品種，比如抗病性抗蟲性高、籽粒飽滿、出油率高等等。

不同區域由於氣候不同，土壤情況有差別，在選擇品種上會有差異，每個區域適合種植的品種有很多，因此要做好選種工作，這裡不介紹具體的品種名。

一般情況下，如果是春播地塊或者是水肥充足的地塊，可以選擇高產潛力大的中晚熟品種；而麥茬夏播或土壤瘠薄地的條件下，可以選擇早熟品種。當然，如果是第一年種植，確實不懂如何選種，可以讓農資店老闆推薦。

二、精細整地

1、選地

芝麻要高產，土壤的選擇也有一定的標準，如果土壤貧瘠、耕地性較差的地區，芝麻種植之後，產量不會有大的突破，很可能不會達到自己的預期。

芝麻和其他的農作物有一定的差別，它對土壤的要求相對較高，是一種喜溫、喜光的作物，但是不耐漬，因此，選地時這2種比較有優勢：

a、地勢高或者較平整的地塊適合種植，沒有明顯的低窪。

b、沙質土壤比較適合，因為通透性較好。

另外，有一點要特別注意，芝麻不建議重茬種植，因此，上年種植過芝麻的地塊，第二年建議避開。

2、整地

芝麻種子很小，種植下去之後，自身的頂土能力較弱，因此，精細化的整地對於芝麻出苗以及後續的生長，非常重要，要求有以下3點：

a、土壤地面保持平整。

b、乾淨無雜質。

c、土壤細碎化，田間沒有大土塊。

由於芝麻不耐漬，田間要注意開溝排水，做到明水能排、暗水能洩、下雨田間不會長時間出現積水。

三、種子處理

芝麻在播種前，建議進行曬種處理，時間為1-2天即可，但不要在高溫下長時間暴曬，曬種的目的主要有以下3點：

1、解除種子的的休眠狀態，增加種子的活力，提高發芽率。

2、曬種過程中，會殺滅種子表面的一些病菌，預防一些病害的侵染。

3、可以清理所含的雜質以及部分秕粒，提高種子的質量，促進壯苗。

另外，有些朋友會說，播種的種子是在農資店購買的，沒有曬種，直接就播種了，這種情況也不少見，根據個人習慣而定。

四、種植

1、播種方式

芝麻的播種方式，一般分為3種，分別是條播、點播和撒播，根據自己實際情況，選擇合適的播種方式，條播是目前大多數農戶的選擇，計算好株距和行距進行播種，有條理；點播相對比較麻煩，適合小面積的種植；而撒播，沒有規則性，密度不好把握，不過省事，具體使用哪種辦法，看個人情況而定。

2、種植密度

合理的種植密度對於芝麻整季的生長，也起著很重要的積極作用，一般有2種方式，其一是等行距種植，其二是寬窄行種植，不論採取哪種種植方式，種植過密或過稀，都會影響最終的產量。

種植過密的情況下，田間的通風性和透光性減弱，同時，水分和養分供應會出現不足，種植過稀的情況下，雖然長勢旺盛，但產量有限。

種植密度根據土壤肥沃度、水肥條件、品種差異等，有一定的不同，一般情況下，一畝地7000-9000株芝麻比較普遍，根據具體情況，可適當增加或減少。

3、播種時間

芝麻是一種喜溫的植物，因此，對於播種時間也有一定的要求，儘可能的選擇在溫度相對較高的季節，芝麻的出苗溫度要穩定在18度以上，25度左右更佳。

按照時間算，以豫東區域舉例，第一次播種可選擇5月中旬左右播種，第二次播種時間，可選擇6月中下旬播種，有些區域可能會延遲到6月下旬播種，保證芝麻生育期間的積溫。

五、施肥

芝麻生育期相對較短，根系分佈淺，因此要科學合理施肥，有條件的進行測土配方，有機肥和無機肥相結合，同時，遵循穩氮增磷補鉀的原則。

1、底肥

底肥可直接選用氮磷鉀三元復配的化肥即可，如果有條件的，配上有機肥一起施用，效果更好，另外，也有朋友選擇尿素+氯化鉀+過磷酸鈣混合當作底肥使用。

2、追肥

不同的品種，在追肥時間上會有些許差別，如果是單杆的品種，在現蕾至始花期時進行追肥，如果是分枝品種，在分枝出現時追肥最佳，追肥以尿素為主，根據田間的長勢，也可復配一部分的磷肥和鉀肥。

3、葉面噴施

葉片噴施葉面肥，主要為了補充中微量元素，可以選擇盛花期時進行噴施，也可多次噴施，防止早衰落葉，促進籽粒飽滿，提高品質和產量，噴施使用的葉面肥，全營養補充的即可，也可去農資店購買專用葉面肥。

六、管理

1、除草

芝麻苗期時，田間雜草過多，會和芝麻爭水分、爭養分，導致芝麻苗期生長緩慢，出現弱苗，因此，做好除草工作，是芝麻高產的重要因素。

除草常用辦法有2種，一種是人工除草，適合種植面積不大的農戶，效果好，見效快，不會有藥害的風險。

另外一種是噴施除草劑，比如禾本科雜草，可噴施精喹禾靈、精異丙甲草胺等，一些闊葉雜草，也闊葉噴施精異丙甲草胺來防治。

2、蟲害

芝麻常見的害蟲有地老虎、蚜蟲、甜菜夜蛾等，如果播前已拌種，能夠有效預防一些害蟲的危害，如果生長過程中，田間出現害蟲，要及時噴藥防治，地老虎可使用辛硫磷、溴氰菊酯在傍晚時候噴霧防治，蚜蟲可噴施吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪等藥劑，甜菜夜蛾可噴施甲維鹽、蟲醯肼、茚蟲威、蝨蟎脲等藥劑。

3、病害

芝麻常見的病害有枯萎病、莖點枯病、葉枯病、立枯病、青枯病等，病害以預防為主，不要等田間大面積發生後才開始防治，會影響芝麻的品質和產量。不同種類的病害，在預防和防治過程中，選擇的殺菌劑也會有區別（有些可拌種預防，有些需要噴霧防治，由於內容過多，本篇內容不再詳細講解，後續內容會單獨一一詳細介紹），可用藥劑有多菌靈、戊唑醇、吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑、甲基硫菌靈等等。

4、控旺

適時對芝麻進行控旺處理，可以促使芝麻矮化，增加果軸的長度，增加產量，可用藥劑有多效唑、低濃度的矮壯素等。

七、收穫

芝麻成熟時，要及時收穫，避免炸果，一般情況下，芝麻進入終花期15天左右時，會逐漸成熟。

當芝麻中下部的蒴果為黃色，上部為微黃色，同時觸碰下部的蒴果，出現響聲，蒴果內的籽粒飽滿，就可以收穫了。

收穫時避開中午時候，收割以後進行晾曬乾燥，適時脫粒，可貯藏可銷售，到此整季種植結束。

八、總結

芝麻作為中國很重要的油料作物，作為農戶來說值得種植，同時，隨著種植技術的不斷提高，產量和品質都有所上升，經濟效益也在不斷攀升，對於整體農業的發展起到了推動作用。

　1、選用良種 良種是高產的內因。近幾年來表現良好的有鄂芝1號、襄芝2號、豫芝4號、中芝7號、中芝8號、中芝10號和黑芝麻中芝9號等。它們綜合性狀好，產量均達到每畝100公斤以上，而且適應性強，可在各地種植。

2、輪作換茬 芝麻連作，會使病害加重。據調查，芝麻連作1年，大田發病率達50%以上，連作2年高達80%。因此，最好與玉米、甘薯、大豆、高粱、棉花等作物實行3～4年的輪作。

3、溝廂改革 芝麻不耐漬澇，受漬後極易被病害浸染，而且根系生長髮育不良，特別是後期易被風颳倒。因此，應改平作為深溝窄廂，使田間既能排明水，又能濾暗漬，芝麻就能正常生長。一般廂寬1.5～2米，廂溝寬30釐米左右，溝深應深於耕層。

4、雙層播種 在適期早播的前提下，實行“搶晴雙層播種”，即在土地耕翻後，立即夾播1層種子，耙1次單耙，再播1層種，最後進行橫耙、直耙、對角交叉耥耙，把土耙碎耙平。這樣播種的好處是：天干地旱時，底層種子可吸收水分按時出土；雨天墒情足時，上層淺層種子可完全出苗。能做到乾旱和雨天雙保險，確保一播全苗，一次齊苗。

5、合理密植 畝產100公斤以上，芝麻種植密度為：單稈型品種1.5萬～1.8萬株左右，株距13～16釐米，行距26釐米；分枝型品種8000～10000株，株距22～24釐米，行距33釐米。芝麻出苗後要及時間苗，“想吃芝麻油，先破十字頭”，即要求在第1對真葉時就要進行第1次間苗，拔除過密苗，以葉不搭葉為度；到3～4片真葉時要進行第2次間苗，以促進芝麻幼苗的均衡健壯生長，防止“苗荒苗”。間苗時，發現缺苗時，要及時帶土移苗補栽上。當芝麻長至12～15釐米時，要立即進行最後1次間苗並定苗。

1、中耕除草

　　芝麻間苗以後應淺鋤鬆土除草，當苗高5釐米時，進行第二次中耕，其後根據土壤情況及苗情再進行1-2次中耕，以達到土壤疏鬆、透氣良好，為根系活動創造有利的條件。中耕時要注意不能鋤得過深，以免傷根。促使芝麻苗健壯生長，為高產奠定基礎。

　　2、培土防倒

　　倒伏是芝麻生產的大敵，對產量影響較大，一般減產40-80％。防止倒伏，一是培土，當芝麻苗長到25-30釐米左右時，應進行培土壅根，抗風防倒。二是在芝麻2-3對真葉期噴施"多效唑"抑制苗期營養生長，促進根系發育，使根系增多且扎得深，降低腿高和結英部位，避免頭重腳輕，防止倒伏、三是在芝麻初花後15天左右，噴施縮節胺抑制上部無效開花結蒴，控制頂端繼續生長，減少上部無效蒴果競爭植株養分，使植株生長健壯，防止倒伏。

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　　3、花期追肥

　　芝麻開花結蒴期生長最為迅速，此時營養生長和生殖生長同時並進，吸收的營養物質最，約佔整個生育期的60-70％，應在初花期每畝追施尿素10-12公斤。在盛花期用0．3-0．5％的磷酸二氫鉀溶液於葉面噴拖，使芝麻花期生長旺盛，積累更多的光合產物。增加花蒴的數量，後期穩份下早衰，籽粒充實飽滿。

　　4、打頂摘心

　　打頂是一項簡單易行、行之有效的增產措施，一般可增產10-15％，打頂可抑制無效生長，調節、平衡營養生長和生殖生長，使上部蒴果籽粒飽滿，千粒重增加，提高產量。一般打頂在芝麻收穫前35天進行，保證上部蒴果有35天左右的灌漿成熟時間。打頂的方法是選擇晴天用手摘除植株頂端2釐米左右。保證營養供給蒴果，奪取高產。

適時播種，合理密植。選好優良品種，適時播種。一般適播期為5月下旬至6月上旬，採用等行距40釐米或寬窄行60︰20釐米播種，每畝播種量0.3—0.4千克、密度1.2萬—1.5萬株，

科學施肥，促使壯苗。以產定肥、看地施肥，底肥為主、追肥為輔的原則。一般畝施底肥複合肥25—30千克，盛花期每畝追施尿素8—10千克

預防為主，防治病蟲。苗期是病蟲草害防治的關鍵時期，要採取藥劑拌種，力爭保證全苗、培育壯苗。播後出苗前應化學除草。

加強田間管理，適時間苗。芝麻播種後遇雨，應及時破除板結，以利發芽出苗。2—3對真葉時間苗、4—5對真葉時定苗，出苗15—20天后可中耕培土，實現壯苗早發。

我們這邊是平原地區，每家每戶都種會芝麻，但是種得都不多，把我這幾年科植經驗，分享大家。

我們這邊一般選擇春播和夏播兩種，春播一般選擇4月份，夏播一般選擇收麥後。而且我們這邊選擇穴播和條播兩種。

穴播，每穴每穴7~10粒種子，條播，先用工具溝出一條小溝，然後沿著這條小溝撒種。兩邊土埋平小溝，無論哪種播種方式，淺播、勻播，深度2——3釐米為宜。

定苗分為兩次，第一次定苗在芝麻長到2~3葉後開始定苗，第二次是在上次定苗後的5~7天最終定苗，苗間距22~24cm，每畝8000~10000棵。

田間管理，因為我們這邊種的比較少，都是用人工除草，如果種的多了話，建議使用化學農藥除草，然而後期施肥分為三次，第一次開花期施硫酸銨10-15公斤，第二次坐果期噴施葉面肥，再這之後7天左右再噴施一次葉面肥。

是炸香油最好的主料了，我們吃的香油也是用它炸出來的。芝麻種的時候是有講究的，它不適合在雨水多的天氣裡種。種植是不能重茬的,去年這塊地種過芝麻，今年這塊地是不能夠在種的，要不然不會有高產量的，是不能連種兩茬的原因有兩個，一是芝麻連種兩年會有病害的，要是重茬的時間越長，地裡的病原菌就會越多，這樣芝麻的病害也就越來越嚴重的，受病害侵染，植株會出現發育不良，單株矮小的。二是芝麻中裡面需要的肥料太多了，打破地裡的肥力平衡的這樣芝麻難以高產，。下面開始教大家種植了。

第一步：播種時間和播種方式

在播種以前我的和大家說一下，它是喜溫的農物，夏天種芝麻的話在六月左右種，秋芝麻的種植時間是在七月。芝麻在土地鬆軟和排水良好的土地裡，種植的是一般在一百天左右的，每一畝地的產量是在八十斤到一百斤左右的。還有要注意的是，種的地必需和大豆，玉米，花生進行輪作，不能連種芝麻的，這樣可以減輕病害。種芝麻的時候要注意了，芝麻的種子渺小，每一畝地用三百克就可以了。為了讓播種均勻，我們都是用種子拌沙子來播種的，把種子拌在了沙子裡面，還得充分的拌勻。採取條播方法，播種以後用腳踩實，不在翻土了。播種以前應該做到精密的整理地，並施足肥料。對酸性較重的泥土要一畝地放石灰五十到一百公斤左右，這樣可以調節泥土酸性鹼度，保證芝麻正常生長，在播種的時候要選擇晴天，避免雨後泥土結實。出苗以後，間苗兩到三次，再一次對真葉期進行第一次間苗。三到四對真葉期定苗，間苗時要做到去小留大，去弱留強。定苗的密度在分枝型品種一畝地留一萬株左右，單杆型品種畝留一到五萬株左右。定期以後要及時地中耕一到三次，結合清溝培上達到蓬鬆泥土，消滅雜草避免倒伏。在花蕾時要上好花蕾的肥一畝地上尿素十公斤沖水澆施，盛花期用百分之零點三濃度的磷酸二氫鉀進行根外迫肥，對增長粒重和含油量，提高產量有較好作用。芝麻的病害主要有，立枯病，炭疽病和白粉病，生時可用多菌靈、託布津，代森錳鋅農藥防治，害蟲主要有地老虎、蚜蟲、夜蛾等，發生時可用毒死蟬、吡蟲啉農藥防治。把這些蟲害的危險解決了之後就沒有多大得問題了，芝麻的果實由青綠色變為黃色時，芝麻已經成熟就以殺芝麻了，這個殺芝麻是我們老家話。看了這麼多之後你們有多少新的瞭解呢，有沒有感覺給自己一塊地也能中種好，我個種植方法是在我們這裡最普遍的了。也是按照我們多少族族輩輩流傳下來的了。